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一季度人們還普遍擔(dān)心通縮，可進入二季度以后，這種擔(dān)憂似乎與“豬周期”背離。現(xiàn)在看來，“豬周期”向上趨勢確立，五一節(jié)前豬肉價格有望強反彈。由于每年五一假期前后是豬肉消費的一個小旺季，加之目前生豬存欄量過低，五一節(jié)前后豬肉價格同比增速將繼續(xù)上行。
從能繁母豬存欄歷史走勢分析，根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示，2011年生豬價格達到歷史高點。隨著豬價的回調(diào)，能繁母豬存欄量也不斷下滑，到去年11月份能繁母豬存欄量已經(jīng)降至4368萬頭，自高點大幅下滑10%，預(yù)計此輪能繁母豬存欄量下降至3700萬頭左右見底，時間大概在今年的6、7月。
經(jīng)過三年多調(diào)整，目前生豬存欄已位于歷史低位，能繁殖母豬存欄也頻創(chuàng)新低，產(chǎn)能去化充分，2015年生豬供給有望迎來大幅下降。在需求端改善的情況下，生豬價格將保持全年上漲態(tài)勢，生豬養(yǎng)殖行業(yè)的景氣度迎來反轉(zhuǎn)。史上最虧損“豬周期”結(jié)束，并有望從最慘痛的谷底步入上升通道， 2015年是豬價發(fā)展周期中的一個歷史性的轉(zhuǎn)折點，也使得擔(dān)憂通縮的聲音降低了嗓門。
“豬周期”是市場化經(jīng)典之作，也是通脹的“溫度計”，如同“春江水暖鴨先知”。肉制品和畜牧養(yǎng)殖企業(yè)與豬肉價格具有很強的聯(lián)動性，一旦豬肉價格回暖，相關(guān)上市公司的業(yè)績也將大幅改善，現(xiàn)價或許已經(jīng)低估了。明年豬價有強烈的上漲預(yù)期，市場人士認(rèn)為，至少達到16元/公斤。理論上，當(dāng)豬價上漲超過30%時，會拉動CPI指數(shù)1個百分點以上。隨著豬肉價格的提高，今年下半年開始CPI同比上漲幅度也將被拉高。據(jù)此測算，與“豬周期”概念有關(guān)的股價上漲將至少追上甚至超過2014年的高點，股價可能有40%的漲幅。
近幾日豬價下跌，不是說生豬突然供大于求了，而是供求達到相對平衡，屠宰企業(yè)不存在收豬壓力，所以，他們才著急壓價增加利潤。站在屠宰企業(yè)角度來分析：1、豬肉價格已經(jīng)漲上去了，近期難以下跌;2、壓價反而可以逼量，增加出欄量，緩解出欄壓力;3、壓價可以緩沖豬價過快上漲。無論是聯(lián)合壓價還是操控市場， 我們廣大養(yǎng)豬人都無能為力。我們能做的只有關(guān)注后市走向，制定最佳的應(yīng)對策略。
任何時候，都不能提翻版輪，因為歷史不會重演。如今養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模構(gòu)成已經(jīng)不一樣，從家家戶戶養(yǎng)豬到有一定規(guī)模比例的豬場，他們不會隨便退出市場，即使政府統(tǒng)計數(shù)據(jù)有大量母豬被淘汰，但在去年春節(jié)前，不少豬場也有后備母豬補欄。從長期來看，豬周期規(guī)律更加不明顯，重復(fù)11年的超高走勢的幾率很小，從短期來看，豬價波動正在打破往年規(guī)律，呈現(xiàn)淡季不淡，旺季不旺的特殊走勢。
作為養(yǎng)豬人，我們不能照搬歷史，要密切關(guān)注當(dāng)下供求關(guān)系和競爭格局。屠宰企業(yè)在缺豬時候會被動漲價，在供大于求的時候會集體降價，屠宰企業(yè)之間既有合作又有競爭，這是新的競爭形勢，必將出現(xiàn)新的豬價走勢，到年底，我們就可以看到今年豬價走勢是歷史上從沒出現(xiàn)過的，甚至出乎所有人的意料。
對于養(yǎng)殖戶來說，更關(guān)注的是此輪豬價下跌時間會持續(xù)多久?答案是不會持續(xù)過久，因為供求失衡的主旋律沒有改變， 前段時間仔豬價格過高已經(jīng)奠定后期豬價存在繼續(xù)上漲空間，今年豬價整體形勢要遠遠好于去年，這是支撐豬價快速結(jié)束下跌走勢的一個主因，豬價的主旋律已經(jīng)是上漲，而如今難以下結(jié)論的是豬價何時開始上漲，上漲快慢問題?
長期來看，未來豬價走勢依然是震蕩上漲，各地區(qū)豬價走勢開始出現(xiàn)差異，缺豬地區(qū)可能會很快止跌，而生豬主產(chǎn)區(qū)，此輪價格下跌幅度會較大。最快到五月中旬，豬價可能全面止跌，開始回升。不過，隨著淡季到來，供求相對平衡，豬價上漲速度會降下來，豬價整體成震蕩緩慢上漲。
看完這篇文章，你似乎沒有找到答案，究竟現(xiàn)在該不該壓欄?現(xiàn)在該不該補欄?
1、是否壓欄需要根據(jù)你的實際情況，現(xiàn)在壓欄需要有長期壓欄計劃， 比如你的豬可以壓欄20天，甚至更久，那么你可以考慮壓欄。此次豬價是跌得快，下次再上漲，也會長的慢，如果再想出現(xiàn)此前的高價，至少是20天以后，甚至1個月之后。所以養(yǎng)豬人應(yīng)該基于此來判斷自己的豬是否適合壓欄。
2、上周提過要給賣豬上一道保險，有的網(wǎng)友不理解。無論什么時候，只要價格下跌，賣豬都難，提前多聯(lián)系經(jīng)紀(jì)人，才能在關(guān)鍵時刻緊急出手。豬易通APP找經(jīng)紀(jì)人功能，希望大家抽時間去認(rèn)識附近的經(jīng)紀(jì)人和收豬人，建立很好的賣豬渠道，才有資格去應(yīng)對瞬息萬變的豬市。
3、仔豬價格可能在近期有所回落，現(xiàn)在引進仔豬堵的是9月之后的豬價，從專業(yè)育肥的角度來說， 非常值得賭一把，并且優(yōu)先考慮小仔豬，現(xiàn)在仔豬成活率比較高，小仔豬的總成本低，育肥風(fēng)險很低。此輪豬價下跌，在一定程度上刺激規(guī)模豬場出欄優(yōu)質(zhì)仔豬，如果您資金充足，可以考慮補欄。在補欄仔豬的時候，我們還要繼續(xù)提醒網(wǎng)友，網(wǎng)絡(luò)引種謹(jǐn)防上當(dāng)受騙，千萬不要相信低價誘惑。
