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近期開(kāi)始有養(yǎng)殖戶朋友擔(dān)心生豬供應(yīng)量開(kāi)始增加導(dǎo)致豬價(jià)下跌，來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家怎么說(shuō)。
隨著生豬價(jià)格的持續(xù)上漲，尤其是豬價(jià)階段性高點(diǎn)的刺激，養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄熱情也被點(diǎn)燃。由于去年虧損的嚴(yán)重，很多人都想就著上揚(yáng)周期逆襲一把，彌補(bǔ)虧空。
不過(guò)從目前的養(yǎng)豬業(yè)來(lái)看，今年豬價(jià)已經(jīng)連漲5個(gè)月，但是本次豬價(jià)的上漲沒(méi)有激發(fā)出以往那種前赴后繼奔向養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)象。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因：
首先，豬價(jià)處于震蕩式上漲，補(bǔ)虧是養(yǎng)豬場(chǎng)的主要任務(wù)，很多人資金鏈還未修復(fù)，難以有多于資金大量補(bǔ)欄。
其次，今年仔豬價(jià)格持續(xù)高位，大家對(duì)補(bǔ)欄的高成本還是有點(diǎn)望而卻步的，從官方數(shù)據(jù)可以看出目前母豬以及仔豬都在緩慢的恢復(fù)之中尚未形成規(guī)模。
第三，大家對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的下行充滿擔(dān)憂，因此均采取保守型策略，而且理性思維占據(jù)主流情緒。
因此，第四季度生豬供應(yīng)增長(zhǎng)幅度不會(huì)太大，豬價(jià)保持高位、行情溫和前行的走勢(shì)基調(diào)不變。
全國(guó)生豬價(jià)格趨穩(wěn)回暖，生豬交易市場(chǎng)經(jīng)過(guò)近10天的沖刷洗禮，壓欄豬基本出售完畢，交易價(jià)格相比月初有0.2元/斤的回調(diào)，但隨著出欄量回歸正常，上周豬價(jià)總體回升了1毛，筑底上漲跡象明顯。
目前豬價(jià)回升，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)打了一劑強(qiáng)心針。我們看到，由于上階段豬價(jià)下調(diào)，不少養(yǎng)殖戶害怕豬價(jià)高位暴跌，將小體重豬也出欄，此舉也加快了豬價(jià)回升的速度。而經(jīng)過(guò)近期的市場(chǎng)消化后，福建、廣東、河南等地豬價(jià)率先上調(diào)，帶動(dòng)了全國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的信心回升。
目前南北豬價(jià)的差異正在縮小，南方多地生豬出欄量下降很多，豬價(jià)保持穩(wěn)定。據(jù)悉，華南豬價(jià)主流價(jià)格都保持在9元/斤以上，而華北、華東等地豬價(jià)上漲也不少，北方豬價(jià)正在穩(wěn)步上調(diào)。屠宰商采購(gòu)壓力較大，適當(dāng)調(diào)節(jié)了收豬價(jià)格。
當(dāng)前華南、華東、西南豬價(jià)處于全國(guó)高位，目前的豬價(jià)還處于調(diào)整階段，難免會(huì)出現(xiàn)短時(shí)間的震蕩調(diào)整，隨著養(yǎng)殖戶拋壓情緒穩(wěn)定，各地生豬出欄量總體平穩(wěn)，豬價(jià)也穩(wěn)定上漲。
綜合各方信息來(lái)看，目前養(yǎng)豬業(yè)面臨最大的困難還是終端消費(fèi)的不足，致豬價(jià)短時(shí)難有大的突破。
近期華南、西南等地豬價(jià)小幅上漲，但市場(chǎng)銷量一般，由于出欄減少促成價(jià)格回暖，但終端消費(fèi)不給力，未能進(jìn)一步促使豬價(jià)大幅上升。
從3月至8月，全國(guó)豬價(jià)上漲已持續(xù)5個(gè)月了，業(yè)內(nèi)多估計(jì)9月會(huì)有少數(shù)專業(yè)育肥養(yǎng)殖戶的育肥豬上市，會(huì)使生豬供應(yīng)缺口減小，在消費(fèi)低迷的前提下，致豬價(jià)缺乏上漲動(dòng)力。
部分地區(qū)的9月“學(xué)前豬”可能在本周上市，短暫的集中出欄會(huì)阻礙本周豬價(jià)上漲。但隨著入秋的氣候性終端消費(fèi)好轉(zhuǎn)，預(yù)測(cè)本周豬價(jià)會(huì)小幅上調(diào)。
影響本周豬價(jià)走勢(shì)的因素較多，養(yǎng)殖戶要抓住機(jī)會(huì)出欄分批出欄賣出好價(jià)，把握上市量的分布。量?jī)r(jià)把握同等重要，不能一味等豬價(jià)漲，也不能恐慌拋售。合理操作，無(wú)須跟風(fēng)。
從中長(zhǎng)期看，由于國(guó)內(nèi)生豬供應(yīng)不足，屠宰企業(yè)考慮到供給有限及豬肉消費(fèi)增加等因素后，正著手加大收豬量。據(jù)此判斷，下個(gè)月豬價(jià)將加快回暖，但上漲空間還有待觀察。
