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養(yǎng)殖戶(hù)集中出欄大潮退卻，生豬產(chǎn)能供應(yīng)不足的缺口再次顯現(xiàn)出來(lái)，其實(shí)這個(gè)供應(yīng)缺口是從來(lái)沒(méi)有改變過(guò)的，即便是在階段性供應(yīng)增加的期間，豬源趨緊的大局也未改變。
目前南方漲勢(shì)明顯，而北方行情弱勢(shì)震蕩微漲。不過(guò)北方養(yǎng)殖戶(hù)不要著急，南方豬源整體少于北方，加上規(guī)模豬場(chǎng)帶頭提價(jià)的效應(yīng)，豬價(jià)自然會(huì)高。而北方地區(qū)豬源是較充足的，供需制衡，豬價(jià)漲勢(shì)不明顯。不過(guò)目前北方天氣已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)涼，消費(fèi)開(kāi)始增加，生豬調(diào)運(yùn)即將開(kāi)啟，屠宰企業(yè)也將為消費(fèi)增加做準(zhǔn)備，收購(gòu)量將會(huì)有所提升。
因此，養(yǎng)殖戶(hù)首先要保證豬只的健康，其次時(shí)刻關(guān)注行情動(dòng)態(tài)，最后賣(mài)豬時(shí)看到高價(jià)不要猶豫。后市隨著消費(fèi)的增加，豬價(jià)或有加快回暖的態(tài)勢(shì)，但是由于消費(fèi)旺季也是豬肉供應(yīng)來(lái)源多元化的時(shí)期，因此豬價(jià)難以大漲。
8月份前半個(gè)月市場(chǎng)重點(diǎn)整理虛高的豬價(jià)走勢(shì)，跌勢(shì)持續(xù)了十幾天之后，但全國(guó)豬價(jià)在9元附近上下震蕩之后，養(yǎng)殖戶(hù)減少了出欄轉(zhuǎn)而惜售，屠宰企業(yè)壓價(jià)的力度也有所停滯。之后，全國(guó)豬價(jià)開(kāi)始止跌企穩(wěn)，目前南方供應(yīng)緊張，養(yǎng)殖戶(hù)壓欄情緒高，豬價(jià)漲勢(shì)明顯高于北方；北方供需較為平衡，豬價(jià)弱勢(shì)震蕩前行。市場(chǎng)格局依舊是南高北低。
目前無(wú)論是壓欄、出欄還是生豬調(diào)運(yùn)抑或是屠宰企業(yè)的收購(gòu)策略都處于平穩(wěn)階段，均沒(méi)有什么大動(dòng)作，因此市場(chǎng)走勢(shì)較為平穩(wěn)�？梢哉f(shuō)8月份供需兩淡，各方因素相互制約，小幅上漲的態(tài)勢(shì)已經(jīng)成定式。不過(guò)豬價(jià)的跌停必然孕育著新一輪的上漲，9月消費(fèi)端的回升開(kāi)啟，新一輪的上漲態(tài)勢(shì)由此展開(kāi)。
