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上周(9月21日至9月27日)全國(guó)生豬(外三元)均價(jià)窄幅漲跌，震蕩調(diào)整。北方地區(qū)豬價(jià)先漲后跌，南方受生豬外運(yùn)的影響，價(jià)格持續(xù)下滑。節(jié)日提振效應(yīng)不明顯，全國(guó)豬價(jià)整體趨弱。
上周豬價(jià)下跌趨勢(shì)放緩，企穩(wěn)地區(qū)增多，呈現(xiàn)一種北方震蕩調(diào)整、南方弱勢(shì)下調(diào)的態(tài)勢(shì)。東北豬價(jià)一波三折，先漲再跌后全線飄紅，十分考驗(yàn)養(yǎng)殖戶(hù)的心理承受度。南方豬價(jià)震蕩下跌，走勢(shì)相對(duì)比較平緩，呈弱勢(shì)下調(diào)的趨勢(shì)。
中秋佳節(jié)已過(guò)，但是我們能夠明顯的感覺(jué)出需求不明顯對(duì)豬價(jià)造成的打壓。其實(shí)需求不明顯是一個(gè)方面，由于經(jīng)濟(jì)下行，導(dǎo)致豬肉需求也較往年同期有所下降。另外一個(gè)方面就是供應(yīng)增加，無(wú)論是已經(jīng)到了季節(jié)出欄高峰還是屠宰壓價(jià)造成養(yǎng)殖戶(hù)的恐慌拋售，都造成了這個(gè)時(shí)間段較大的出欄幅度。
中秋佳節(jié)需求端并未出現(xiàn)明顯的上漲，接下來(lái)便是國(guó)慶假期，但是目前對(duì)長(zhǎng)假期間的豬市行情依舊看淡。節(jié)日行情過(guò)后便是清淡期的主場(chǎng)，盡管目前拋售和集中出欄都已經(jīng)結(jié)束，但是目前供需雙方所處位置不同。目前買(mǎi)豬能夠盈利而且還不錯(cuò)，養(yǎng)豬人愿意賣(mài)豬。但是屠宰企業(yè)利潤(rùn)偏低，不愿意多收豬或者說(shuō)不愿表現(xiàn)出來(lái)收購(gòu)的意愿，壓價(jià)情緒十分強(qiáng)烈。
從目前供求關(guān)系來(lái)看，養(yǎng)殖戶(hù)依舊處于弱勢(shì)。不過(guò)9月份的過(guò)度調(diào)整和長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)整讓集中出欄和恐慌拋售兩大利空因素表現(xiàn)的很充分，可以說(shuō)這反而對(duì)后市是個(gè)好的鋪墊。養(yǎng)殖戶(hù)手中的大豬本就不多，在豬價(jià)逐漸回歸理性、需求逐漸增加的基礎(chǔ)上，預(yù)計(jì)10月中旬前后豬價(jià)走勢(shì)由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)概率較大。
最近也有養(yǎng)殖戶(hù)表示豬價(jià)能夠在8.5元左右就可以考慮賣(mài)掉，可見(jiàn)由于對(duì)利潤(rùn)的認(rèn)可，養(yǎng)殖戶(hù)出欄較為正常，供應(yīng)相對(duì)充足。雙節(jié)期間，中央和地方政府儲(chǔ)備凍肉投放市場(chǎng)一定程度上打壓了市場(chǎng)需求和養(yǎng)豬的情，反而成就了屠宰企業(yè)壓價(jià)逼量的手段還能殘喘一些時(shí)候。后市豬價(jià)的上漲需要終端需求的發(fā)力，建議養(yǎng)殖戶(hù)做好疫情防控、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，耐心等待漲價(jià)時(shí)機(jī)。
