各地大豬需求依舊較大,貴州地區(qū)200公斤左右大豬入廠價(jià)格早達(dá)21元/公斤左右,但是收購還是略顯艱難,豬場生豬出欄體重也有減小趨勢,不少豬場體重達(dá)100公斤的生豬都讓趕在年前出欄了。生豬存欄量少促使豬價(jià)節(jié)節(jié)走高,加上多地遭遇強(qiáng)寒流天氣,天時(shí)地利人和均對豬價(jià)形成利好,豬價(jià)近期下跌的可能還是比較小的。但寒冷的天氣對豬場生豬的健康也是個威脅,望各地養(yǎng)殖戶做好豬舍保溫工作,適時(shí)出欄。
除東北、華南以及西南地區(qū)之外,全國大部分地區(qū)生豬價(jià)格都呈上揚(yáng)態(tài),其中華北、華東地區(qū)漲勢最猛。今日東北地區(qū)價(jià)格穩(wěn)定,遼寧錦州地區(qū)85公斤左右外三元生豬收購價(jià)格為17.3元/公斤左右,120公斤往上大豬價(jià)格在18元/公斤左右。黑龍江部分地區(qū)白條肉銷售情況有所好轉(zhuǎn),部分廠家試探性提價(jià)0.3-0.4元/公斤。
華北、華東地區(qū)主線上漲,京津地區(qū)今天又迎來降溫天氣,今日氣溫達(dá)零下10度以下,市場生豬價(jià)格微漲,屠企采購難度增大,天津地區(qū)生豬收購價(jià)格微幅上調(diào),北京大型屠宰企業(yè)白條肉出廠價(jià)格繼續(xù)上漲0.3元/公斤左右。浙江、江蘇等地由于大雪天氣,讓本來就緊俏的生豬市場更加一豬難求,尤其在浙江金華等高價(jià)地區(qū),生豬入廠高價(jià)已破十,但是有價(jià)無市的現(xiàn)象還是屢見不鮮。不少屠宰企業(yè)前兩天就加大了本地豬的收購量,企圖避開此次豬價(jià)因天氣原因的暴漲潮。山東地區(qū)價(jià)格在本周也出現(xiàn)了較為明顯的上調(diào),目前各大屠宰場價(jià)格差異較小,良種豬收購價(jià)格在17.8-18.2元/公斤區(qū)間震蕩。
華中及西北地區(qū)今日價(jià)格穩(wěn)中有漲,漲價(jià)地區(qū)主要有江西、河南、兩湖及陜西 ,幅度在0.1-0.2元/公斤左右。華南、西南地區(qū)豬價(jià)變化依舊較小,云南地區(qū)市場最近出現(xiàn)大量泰國豬,體重在110-120公斤左右,對當(dāng)?shù)刂械润w型生豬的出欄造成了一定沖擊。