豬價近日持續(xù)下跌 但豬周期還沒到頂

風(fēng)光無限的“二師兄”最近有點(diǎn)累。

在持續(xù)上漲16個月后，6月中旬開始，生豬價格出現(xiàn)下跌。

袁松在接受采訪時表示：“近一段時間豬價出現(xiàn)了較大幅度的持續(xù)下跌。根據(jù)生豬指數(shù)顯示，目前豬價較5月底下跌了8%。其主要原因是由于生豬供應(yīng)短缺導(dǎo)致今年豬價大幅上漲，但進(jìn)入6月以后，供應(yīng)緊張的局面出現(xiàn)了緩解，特別是6月中旬開始，大豬存欄比例上升，出欄肥豬增加。短缺格局的緩解，給豬價下調(diào)提供了基礎(chǔ)。”

供應(yīng)增加還疊加了需求低迷。

袁松進(jìn)一步指出，消費(fèi)方面，端午節(jié)后，天氣轉(zhuǎn)熱，部分地區(qū)氣溫高于往年正常水平，導(dǎo)致消費(fèi)下降。使得屠宰企業(yè)需求下降，從而產(chǎn)生壓價需求。階段性的供需緊張局面的緩解，是豬價持續(xù)下跌的基礎(chǔ)。豬價下跌后，養(yǎng)殖戶有產(chǎn)生恐慌性拋售，導(dǎo)致豬價繼續(xù)大幅下降。此外，儲備肉的投放以及凍肉進(jìn)口的增加，對此次下跌起到了加速及促進(jìn)作用。

有評論指出，豬肉消費(fèi)需求低迷以及大豬集中出欄，令屠宰企業(yè)無收購壓力，持續(xù)壓價，不僅令生豬出欄價格走低，也進(jìn)一步增加了屠宰企業(yè)的壓價意愿，并且開始趁機(jī)囤貨，一旦牛豬過后，豬價反彈上漲，便可從中獲利。需求淡季、牛豬出欄、屠宰壓價、飼料漲價等一系列利空因素充斥市場，連續(xù)二十多天的豬價下跌更是讓養(yǎng)殖戶出欄心理松動。

不過，袁松表示，生豬產(chǎn)能剛開始恢復(fù)，還處于較低的水平。本輪豬周期還沒到頂。

生豬市場整體的基本面并未發(fā)生改變，農(nóng)業(yè)部公布的5月能繁母豬存欄量環(huán)比下跌0.3%，春節(jié)前后仔豬因五號病和流行性腹瀉等大量死亡，令2016年七、八月份的生豬供應(yīng)短缺，階段性的供應(yīng)增加難改總體供應(yīng)偏緊的事實(shí)，市場壓欄的牛豬數(shù)量有限，養(yǎng)殖戶切不可恐慌拋售，助推豬價跌勢。

豬價下跌七月是否能再漲？

進(jìn)入6月以來，豬價似乎有些“飛累了”，上漲通道遇到了“瓶頸”�；仡櫸逶路�，豬價雖然大幅上漲，但“飛行速度”已有所放緩。5月份芝華豬價指數(shù)為21，環(huán)比上漲4.1%，同比上漲46%。主要產(chǎn)銷區(qū)均價較上月上漲0.8元/公斤。

分析師姚桂玲對5月豬價進(jìn)行了總結(jié)分析，認(rèn)為5月上旬，受節(jié)日影響，生豬出欄較積極，供應(yīng)得到緩解，豬價出現(xiàn)了小幅回調(diào)。而到了中下旬，壓欄增多，供應(yīng)量偏少較重，加上收購量偏少，看漲預(yù)期增多。“綜合來看，5月份供應(yīng)量較前月偏少稍加重，豬收購均重增大，銷量清淡，豬價漲幅較上月是縮小的。”

據(jù)統(tǒng)計監(jiān)測，2016年5月生豬總存欄量較上月增加1.7%，其中能繁母豬總存欄量較上月增加2.6%，育肥豬總存欄量較上月增加2.6%。“能繁母豬存欄小幅增加主要是5月后備投產(chǎn)使用所致。60-150斤育肥豬增加的主要原因是上月大幅增加的仔豬轉(zhuǎn)欄，而150斤以上的育肥豬存欄增加主要和壓欄有關(guān)。”


姚桂玲表示，這些數(shù)據(jù)讓人“喜憂參半”：“150斤以上育肥豬的壓欄對1-2月內(nèi)商品豬價利空，但和上個月存欄結(jié)構(gòu)比較，5月育肥豬占比繼續(xù)下降，對三個月后到四個月內(nèi)的商品豬價格利好。再往后來看，由于和上個月存欄結(jié)構(gòu)比較，5月仔豬占比繼續(xù)增加，對四個月以后商品豬價格來說又是一個利空。”

5月份，由于豬價仍然上漲，玉米(1580, 14.00, 0.89%)現(xiàn)貨均價小幅下跌，即使豆粕現(xiàn)貨價格出現(xiàn)了反彈，也擋不住各地養(yǎng)殖利潤上漲的“來勢洶洶”。據(jù)芝華數(shù)據(jù)測算，大規(guī)模生豬養(yǎng)殖企業(yè)，自繁自養(yǎng)110公斤出欄的育肥豬，5月頭均養(yǎng)殖利潤較上月每頭增加56元至1074元/頭，月尾最后一周的頭均養(yǎng)殖利潤1085元。而到了6月份，豬價卻“一反常態(tài)”，出現(xiàn)較大幅下跌。姚桂玲認(rèn)為，之所以出現(xiàn)與5月截然不同的情況，主要還在供應(yīng)端。“短期出欄量大，而且是大豬集中出欄，對豬價不利好，短期豬價可能還要跌。”她表示，具體跌多久，要看大豬出欄結(jié)束的時點(diǎn)。

“不過7月份的豬是去年底和年初的仔豬，當(dāng)時天氣恰逢寒潮，仔豬死亡率高，因此可能導(dǎo)致7月肥豬供應(yīng)偏少，利好豬價。”姚桂玲預(yù)計，今年 7月份豬價或會小幅上漲，但8-9月仍可能出現(xiàn)一波小幅回落。

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