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行情周評(píng)：豬價(jià)漲成本降 第5批收儲(chǔ)助推豬市強(qiáng)力沖向成本線
本周6月30日政府發(fā)布了第5批競(jìng)價(jià)收儲(chǔ)凍豬肉的消息，生豬市場(chǎng)也繼續(xù)強(qiáng)勁反彈，即將走出虧損，進(jìn)入成本線區(qū)域。這主要得益于近兩周豬價(jià)強(qiáng)勁上漲的同時(shí)，飼料原料價(jià)格的全面回落。
在“養(yǎng)豬盈利、豬價(jià)形勢(shì)、飼料成本、流通屠宰”四大部分中，本周上游飼料成本全面回落，養(yǎng)殖、流通屠宰環(huán)節(jié)強(qiáng)勁反彈。
本周豬料比價(jià)強(qiáng)勁漲至4.13:1，結(jié)束了持續(xù)17周的低于4:1，較去年同期的4.30:1相比，下降3.87%。若保持此增速，下周即可走出虧損區(qū)，進(jìn)入成本線左右的區(qū)域。由于近兩周玉米價(jià)格的回落，以及豬價(jià)的強(qiáng)勁反彈，本周豬糧比價(jià)從上周的5.061漲至5.27:1，上漲了4.06%，繼續(xù)保持3%以上的周漲幅，同比下降10.53%，有可能于下周走出二級(jí)預(yù)警區(qū)（5:1-5.5:1），進(jìn)入三級(jí)預(yù)警區(qū)（5.5:1-6:1）。。自繁自養(yǎng)頭均盈利水平為虧損20元/頭，較上周強(qiáng)勁回升了46元/頭。2009年同期頭均盈利為30元/頭。兩周內(nèi)從虧損150元左右縮小至20元左右，已接近成本線。
本周全國(guó)出欄肉豬價(jià)格平均價(jià)從上周的10.23元/公斤強(qiáng)勁反彈至10.54元/公斤，至周末7月2日全國(guó)均價(jià)漲至10.69元/公斤，同比上漲了3.43%。玉米價(jià)格從上周的2.02元/公斤小幅回落至2元/公斤，同比上漲了15.61%。自配料價(jià)格同步回落至2.55元/公斤左右。但同比上漲了7.59%。
自前兩周開始，生豬產(chǎn)業(yè)鏈從上游飼料環(huán)節(jié)到下游流通環(huán)節(jié)，出現(xiàn)了有利于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的變化趨勢(shì)：豬價(jià)持續(xù)反彈、飼料成本持續(xù)下降。這一上下游環(huán)節(jié)的“剪刀差”極大推動(dòng)了生豬市場(chǎng)的整體反彈速度。這種效果遠(yuǎn)勝于政府的收儲(chǔ)效應(yīng)。
當(dāng)然，在豬價(jià)出現(xiàn)強(qiáng)力上漲近兩周后，政府又發(fā)布了第5批收儲(chǔ)凍豬肉的信息，這無疑將再次為生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)及整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈注入了一股更加強(qiáng)勁的動(dòng)力，共同推動(dòng)生豬市場(chǎng)盡快走出虧損。
至于本次反彈是短暫的觸底反彈還是會(huì)持續(xù)性的上漲，我們已于上周分析過。前期疫病較為嚴(yán)重期間損失的仔豬，所導(dǎo)致的肉豬存欄、出欄量減少效應(yīng)，開始作用于市場(chǎng)。生豬供求格局發(fā)生改變，豬價(jià)開始階段性的反彈。根據(jù)豬的生長(zhǎng)周期推斷，這種階段性的肉豬供應(yīng)減少可能持續(xù)至10月份左右。但由于期間正值豬肉的消費(fèi)淡季，因此，供應(yīng)和需求都將處于較低水平。這將影響到豬價(jià)上漲的空間。
同時(shí)必須考慮的是今年首批凍豬肉收儲(chǔ)是在4月份，那么放儲(chǔ)的時(shí)間極有可能是在10月份前后。此外盡管今年的虧損至今已經(jīng)持續(xù)了4個(gè)月，但僅僅出現(xiàn)部分散戶、中小規(guī)模豬場(chǎng)淘汰了一部分生產(chǎn)力差的母豬。母豬存欄并未出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的下降。因此，10月份以后的市場(chǎng)走勢(shì)仍不明朗。
近期南方強(qiáng)降雨過后，全國(guó)各地迎來了高溫。這種高溫高濕的天氣對(duì)豬病的變化態(tài)勢(shì)將產(chǎn)生極其不利的影響。需高度關(guān)注！
本周國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)整體情況，請(qǐng)參考以下詳細(xì)分析。
第一部分、全國(guó)生豬市場(chǎng)所處盈虧周期位置：負(fù)藍(lán)色預(yù)警-虧損
1、豬料比價(jià)：繼續(xù)強(qiáng)勁回升 即將走出虧損進(jìn)入成本線區(qū)
注1：“0”線以上為盈利，高于“-0.2”低于“0”為成本線左右，“-0.2”以下為虧損.
2010年第26周全國(guó)豬料比價(jià)繼續(xù)強(qiáng)勁反彈，漲至4.13:1，自今年第9周跌破4:1至今已17周，較上周上漲了3.84%。雖仍低于均衡線（4.4：1）0.27，。較去年同期的4.30:1相比，下降3.87%。若保持此增速，下周即可走出虧損區(qū)，進(jìn)入成本線左右的區(qū)域。
2、豬糧比價(jià)：繼續(xù)強(qiáng)勁回升 漲至5.27:1
注：數(shù)據(jù)來自“soozhu-中國(guó)生豬市場(chǎng)預(yù)警系統(tǒng)”
本周全國(guó)豬糧比價(jià)繼續(xù)強(qiáng)勁反彈，周平均值從上周的5.061漲至5.27:1，上漲了4.06%，繼續(xù)保持3%以上的周漲幅。與去年同期的5.89:1相比，仍下降10.53%。若繼續(xù)保持強(qiáng)勁回升的勢(shì)頭，極有可能于下周走出二級(jí)預(yù)警區(qū)（5:1-5.5:1），進(jìn)入三級(jí)預(yù)警區(qū)（5.5:1-6:1）。
3、自繁自養(yǎng)頭均盈利水平：虧損20元 接近成本線
參考全國(guó)自繁自養(yǎng)出欄肉豬平均每頭盈利變化趨勢(shì)圖，本周全國(guó)自繁自養(yǎng)出欄頭均虧損20元/頭，較上周強(qiáng)勁回升了46元/頭。2009年同期頭均盈利為30元/頭。參考此圖，近兩周養(yǎng)豬盈利反彈勢(shì)頭極其強(qiáng)勁，兩周內(nèi)從虧損150元左右縮小至20元左右，接近成本線。
第二部分、生豬市場(chǎng)價(jià)格變化分析
4、出欄肉豬價(jià)格
注：數(shù)據(jù)來自“soozhu-中國(guó)生豬市場(chǎng)預(yù)警系統(tǒng)”
本周全國(guó)出欄肉豬價(jià)格平均價(jià)從上周的10.23元/公斤強(qiáng)勁反彈至10.54元/公斤，上漲了0.31元/公斤，漲幅3.03%，至周末7月1日、2日，已進(jìn)入正常價(jià)位，2日全國(guó)均價(jià)漲至10.69元/公斤。2009年同期全國(guó)均價(jià)為10.19元/公斤左右，同比上漲了3.43%。
5、仔豬價(jià)格： 漲至16.08元/公斤 補(bǔ)欄積極性回升
注：數(shù)據(jù)來自“soozhu-中國(guó)生豬市場(chǎng)預(yù)警系統(tǒng)”
本周全國(guó)仔豬價(jià)格平均價(jià)從上周的15.41元/公斤上漲至16.06元/公斤，上漲了4.22%。2009年同期全國(guó)仔豬均價(jià)為18.57元/公斤，同比下降13.52%。相比之下，去年同期的仔豬補(bǔ)欄要強(qiáng)于今年。
第三部分、豬飼料成本結(jié)構(gòu)變化分析
8、玉米價(jià)格：跌至2元/公斤
注：數(shù)據(jù)來自“soozhu-中國(guó)生豬市場(chǎng)預(yù)警系統(tǒng)”
本周全國(guó)玉米平均價(jià)格從上周的2.02元/公斤小幅回落至2元/公斤，下降了0.99%。2009年同期全國(guó)玉米均價(jià)為1.73元/公斤，同比上漲了15.61%。
9、豆粕價(jià)格：跌至3.03元/公斤
注：數(shù)據(jù)來自“soozhu-中國(guó)生豬市場(chǎng)預(yù)警系統(tǒng)”
本周全國(guó)豆粕平均價(jià)格為3.03元/公斤，較上周回落0.04元/公斤，下降1.3%。處于一年多來的最低點(diǎn)。2009年同期全國(guó)豆粕平均價(jià)為3.53元/公斤，同比下降了14.16%。
第四部分、生豬流通屠宰環(huán)節(jié)利潤(rùn)分析
12、肉-豬價(jià)差走勢(shì)：5.7元/公斤
注1：數(shù)據(jù)來自“soozhu-中國(guó)生豬市場(chǎng)預(yù)警系統(tǒng)”；
注2：“肉-豬價(jià)差”為豬肉價(jià)格減去出欄肉豬價(jià)格，用來衡量生豬收購、流通屠宰環(huán)節(jié)的附加值。
本周全國(guó)“肉-豬”平均價(jià)差從上周的5.46元/公斤反彈至5.7元/公斤，反彈了4.4%，處于正常價(jià)差水平。2009年同期全國(guó)“肉-豬”平均價(jià)差為4.84元/公斤，同比上漲了17.77%。
下周市場(chǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)
本周，生豬市場(chǎng)繼續(xù)強(qiáng)勁上漲，同時(shí)政府發(fā)布了第5批凍豬肉競(jìng)價(jià)收儲(chǔ)。下周生豬市場(chǎng)極有可能漲至成本線區(qū)域，從而走出虧損。
