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全國豬價繼續(xù)上行，6月3日，全國生豬出欄均價已漲至13.9元/公斤，較上周五上漲了0.15元/公斤。
周末，北京順義對東北豬結(jié)算價上調(diào)0.2元/公斤，受此影響，東北地區(qū)豬價再次上調(diào)，幅度也均在0.2元/公斤左右。目前，遼寧、吉林和黑龍江三省均價分別為14.5元/公斤、14.0元/公斤和13.7元/公斤。華北、華東地區(qū)漲速再次加快，尤其是河北省和河南兩省，三日內(nèi)累計漲幅為0.5元/公斤左右；其他地區(qū)也均有不同程度的上漲。
華東地區(qū)豬價漲跌不一，江蘇省豬價持續(xù)0.3元/公斤上漲至13.4元/公斤；福建、浙江等地出現(xiàn)短暫的下行，幅度在0.2元/公斤之間；山東省進入短期維持穩(wěn)定。華南及西南地區(qū)豬價窄幅波動。
國家收儲工作已接近尾聲，而6月也將迎來消費的低谷，加上H7N9影響的逐步消除，豬肉替代雞肉的消費也將逐漸減少，生豬市場再次缺乏上漲動力。因此6月份全國生豬價格在端午前期或持續(xù)現(xiàn)階段的小幅上漲勢態(tài)，而端午過后，由于消費減少及壓欄生豬的出欄，國內(nèi)豬價存在沖高后回落的可能，但幅度不會太大。
5月肉豬行情回顧：5月份上旬全國范圍內(nèi)豬價以平穩(wěn)運行為主，中旬開始受凍肉收儲、漲價預(yù)期、下雨影響出欄等影響，豬價在華北、華中區(qū)域豬價上漲的帶動下，呈現(xiàn)全國豬價快速上漲的局面。
西南區(qū)域豬價走勢受外圍帶動影響，豬價也出現(xiàn)了快速上漲的局面。月初西南地區(qū)外三元生豬出欄價格為6.4元/斤，月末出欄價格為7.1元/斤，豬價月度上漲0.7元/斤，價格上漲的速度和的幅度均超過預(yù)期。
5月淘汰母豬市場行情：本月四川淘汰母豬多以正常淘汰為主，由于食品安全檢查嚴格，本月淘汰母豬價格有所下調(diào)，當(dāng)前淘汰母豬價格約在4.3-4.5元/斤，下調(diào)幅度為0.4元/斤。
當(dāng)前西南區(qū)域外三元生豬出欄價格：當(dāng)前，成都新津、雙流生豬出欄價格7.3元/斤（300斤），綿陽、資陽外三元價格6.8-7.1元/斤，樂山外三元價格6.8-7元，巨星生豬價格7.1元/斤，西南溫氏生豬價格7.1元/斤，近期外省豬到場價格7.4-7.5元/斤為主，肉聯(lián)廠屠宰后結(jié)算價格為7.15-7.25元/斤。
6月份西南豬價行情走勢可以從以下幾個基本面進行判斷：
1、受5月中下旬行情急速上漲的影響，6月份生豬價格繼續(xù)上漲的空間已經(jīng)不大，但不排除豬價存在沖高回落的可能。
2、前期豬價上漲主要受凍肉收儲拉動需求，預(yù)期豬價上漲將影響供給，當(dāng)前國家凍肉收儲基本結(jié)束且豬價已漲至高位，養(yǎng)戶出欄積極性有所提升，豬價持續(xù)上漲的動力有限。
3、由于前期價格上漲出現(xiàn)階段性壓欄，西南本地存欄的大豬不少，300斤的大豬也有。
4、家禽消費逐漸恢復(fù)，天氣炎熱，會在一定程度上影響豬肉消費。
6月份西南豬價走勢在端午前都有高位繼續(xù)穩(wěn)中小幅上漲的可能；端午過后，前期壓欄的大豬或出現(xiàn)集中出欄，豬價存在沖高回落的可能，但由于價格在養(yǎng)殖成本線附近，大幅下調(diào)的可能性也不大。整體6月西南豬價走勢呈現(xiàn)小幅震蕩調(diào)整的局面。
