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肝臟與夏季常見(jiàn)會(huì)引起死亡疾病的聯(lián)系

2016-07-20 08:28:25來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

從夏季常見(jiàn)會(huì)引起死亡的疾病(鏈球菌病、丹毒桿菌病、副豬嗜血桿菌病、水腫病、腹瀉、附紅體、弓形體、霉玉米中毒等疾病)的病尸剖檢中發(fā)現(xiàn)一種共同病理現(xiàn)象——肝臟不同程度的硬化與變性。在這些死亡的病例中理應(yīng)不該有肝硬化等病變,其廣泛存在說(shuō)明了什么?

在中醫(yī)理論中,有“肝藏血”之說(shuō)。肝屬木,喜調(diào)達(dá)而惡抑郁,主筋,開(kāi)竅于目,其功能的發(fā)揮有賴(lài)于五臟六腑之精氣,特別是肝血的滋養(yǎng)。肝的疏泄功能直接影響到生理機(jī)能的調(diào)暢,在病理情況下,外界環(huán)境細(xì)菌病毒感染壓力大、打破了機(jī)體動(dòng)態(tài)平衡(應(yīng)激);飼養(yǎng)管理差病毒,霉菌毒素污染嚴(yán)重;抗生素和化藥的長(zhǎng)期大量添加;飼料及原料的重金屬含量過(guò)高;肝為動(dòng)物解毒、排毒之器官上述各因素超過(guò)豬體肝臟正常的解排毒范圍以后,就會(huì)造成肝功損傷,反過(guò)來(lái),肝臟功能的損傷又為疾病發(fā)生敞開(kāi)了門(mén)戶(hù),可以以一句話(huà)總結(jié):肝功與疾病互為因果。

肝功與抵抗力

肝臟是合成和分解蛋白質(zhì)的主要器官,是血漿蛋白(包括清蛋白、球蛋白、纖維蛋白原、白蛋白、部分酶類(lèi))的主要來(lái)源,且肝臟是合成白蛋白的唯一器官,而白蛋白在機(jī)體中負(fù)責(zé)運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)到全身,如果肝功受損,腸道吸收再多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不能被輸送到目的地;肝臟是多維的活化中心,肝功受損,膽汁分泌不足,就會(huì)導(dǎo)致脂溶性維生素得不到乳化,導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)維生素缺乏癥狀。蛋白質(zhì)維生素缺乏就會(huì)造成機(jī)體代謝紊亂,降低機(jī)體抵抗力,甚至直接導(dǎo)致發(fā)病。

肝功與腹瀉

健康的腸道環(huán)境依賴(lài)于膽汁和胰液的正常分泌而保持正常的堿性環(huán)境,若肝功受損,膽汁分泌不足,就會(huì)導(dǎo)致腸道呈酸性環(huán)境,而酸性環(huán)境,不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,未被吸收的食物反過(guò)來(lái)又在酸性的腸道中滋生和繁殖大量的有害菌,就會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌性腸炎發(fā)病。水腫病就是豬體在肝功不良,腸道酸性環(huán)境,在天氣突變應(yīng)激條件下,腸道內(nèi)的溶血性大腸桿菌異常增生而發(fā)病。肝功能障礙的母豬會(huì)導(dǎo)致初生仔豬的肝功能先天性發(fā)育不良,仔豬肝功能不足,膽汁分泌不足,就不能很好地乳化母乳中的脂肪,未被消化的母乳進(jìn)入腸道,造成腸道滲透壓梯度,分泌過(guò)多水分,導(dǎo)致仔豬初生腹瀉。

肝功與毒素

肝臟是毒素的解毒中心,因?yàn)楦闻K匯集了全身60%的枯否氏細(xì)胞(巨噬細(xì)胞),“病從口入”,從腸道來(lái)的病原,經(jīng)過(guò)肝臟大部分會(huì)被枯否氏細(xì)胞吞噬清除,小部分通過(guò)腎臟凈化掉,從而維持正常免疫力抵抗力。另外,進(jìn)入血液的細(xì)菌、病毒、毒素(霉菌毒素、內(nèi)毒素)、重金屬等有害物質(zhì),大部分會(huì)被枯否氏細(xì)胞吞噬清除,以防對(duì)機(jī)體造成危害,但是當(dāng)毒素過(guò)多、重金屬超標(biāo)嚴(yán)重,會(huì)對(duì)肝臟造成損傷,這就能夠解釋?zhuān)募境0l(fā)疾病為什么會(huì)有共同剖檢病理變化——肝臟不同程度的硬化與變性。

肝功與免疫抑制疾病

1)肝功與藍(lán)耳病  腸道酸性環(huán)境時(shí),機(jī)體表現(xiàn)酸性體質(zhì),流到肝臟的血液也是酸性血液,枯否氏細(xì)胞在酸性環(huán)境中,吞噬藍(lán)耳病毒后,不能分解病毒,病毒反而在巨噬細(xì)胞內(nèi)快速?gòu)?fù)制,最大可以造成40%的巨噬細(xì)胞死亡,豬體免疫系統(tǒng)崩潰。恢復(fù)肝臟巨噬細(xì)胞堿性環(huán)境是低于藍(lán)耳病毒的關(guān)鍵。另外,藍(lán)耳病毒還可導(dǎo)致母豬的肝臟受損,母豬肝臟受損就無(wú)法給體內(nèi)的胎盤(pán)供給足夠營(yíng)養(yǎng)(母體給胎盤(pán)提供營(yíng)養(yǎng)的方式是直接從肝臟輸出營(yíng)養(yǎng)),導(dǎo)致死胎弱仔。

2)肝功與圓環(huán)病毒病

圓環(huán)病毒主要攻擊輔助T淋巴細(xì)胞,即免疫系統(tǒng)的指揮中樞,免疫中樞被擊潰后,就會(huì)造成免疫無(wú)應(yīng)答,圓環(huán)病毒病這個(gè)致病原理同人的“愛(ài)滋病”原理一樣,故圓環(huán)病毒病又稱(chēng)豬的“愛(ài)滋病”,造成廣泛的免疫抑制。圓環(huán)病毒導(dǎo)致肝臟的纖維化病變,肝臟活化功能受阻,維生素吸收差,肝臟不能利用維生素K制造血凝因子,造成皮膚出血,導(dǎo)致皮炎腎病綜合征。霉菌毒素中毒,引起全身廣泛性出血,也是這一道理。

當(dāng)前,豬病復(fù)雜,病毒病、細(xì)菌病、寄生蟲(chóng)病、血液原蟲(chóng)病、霉菌毒素、重金屬中毒等交叉或混合感染,給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)巨大壓力,造成不可估量的損失,而當(dāng)前很多學(xué)者,把疾病的混感和高發(fā),歸結(jié)于豬免疫抑制疾病的降低,把藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒病、霉玉米中毒等免疫抑制因素作為控制當(dāng)前豬病多發(fā)的主因,是有道理的、科學(xué)的,但是從更深層次來(lái)講,更應(yīng)該把保肝當(dāng)做疾病控制的源頭,個(gè)人認(rèn)為打造“豬堅(jiān)強(qiáng)”應(yīng)從保肝作為起始點(diǎn),最少應(yīng)該把保肝作為豬場(chǎng)保健的聚焦點(diǎn)。

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