先賣后養(yǎng) 豬兒價(jià)格波動(dòng)小
核心提示：
遠(yuǎn)期市場(chǎng)是先賣后生產(chǎn)，為農(nóng)民提供避險(xiǎn)工具，農(nóng)民可以根據(jù)現(xiàn)在的交易訂單，提前調(diào)整生豬供求，這樣豬肉市場(chǎng)的價(jià)格將不會(huì)出現(xiàn)太大波動(dòng)。從理論上說(shuō)，生豬遠(yuǎn)期交易可以平抑豬肉物價(jià)。重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所總裁代激揚(yáng)根據(jù)生豬遠(yuǎn)期交易提出了兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：體重達(dá)到100公斤左右、肥膘厚度小于2.5厘米。只要達(dá)到這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，不看生豬品種，符合條件就能進(jìn)場(chǎng)交易。通過(guò)對(duì)交易的集中組織，可以引導(dǎo)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)�；�。
本報(bào)訊 “生豬是極為重要的產(chǎn)品，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中具有特殊地位，是一個(gè)多不得、少不得、不多不少很難得的產(chǎn)品。”重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所總裁代激揚(yáng)這樣
評(píng)論道，“從理論上說(shuō)，
生豬遠(yuǎn)期交易可以平抑豬肉物價(jià)！”
超100公斤收益降低
作為農(nóng)畜產(chǎn)品交易所最重要的交易品種，國(guó)內(nèi)生豬的種類繁多，如何判定交易的標(biāo)準(zhǔn)呢？代激揚(yáng)向記者拋出了兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：體重達(dá)到100公斤左右、肥膘厚度小于2.5厘米。
“只要達(dá)到這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，不看生豬品種，符合條件就能進(jìn)場(chǎng)交易。”代激揚(yáng)介紹，這一標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)過(guò)多次摸底、調(diào)研后制定的。同時(shí)代激揚(yáng)也提醒養(yǎng)豬的農(nóng)戶，體重達(dá)到100公斤最好就出售交易。“有很多農(nóng)戶不理解，問(wèn)我說(shuō)豬再養(yǎng)肥一點(diǎn)賣掉收入不是更多嗎？確實(shí)，超過(guò)100公斤，收入的總數(shù)肯定會(huì)增加，但實(shí)際上超過(guò)100公斤后養(yǎng)豬的邊際收益是會(huì)下降的，所以100公斤出售是最好的。”代激揚(yáng)解釋道。
所謂邊際收益，是指增加一單位產(chǎn)品的銷售所增加的收益，即最后一單位產(chǎn)品的售出所取得的收益。也就是說(shuō)農(nóng)戶養(yǎng)豬時(shí)，也許在豬體重達(dá)到100公斤以前，每投入5元就能讓豬長(zhǎng)1公斤，以10元/公斤賣出后每公斤能獲益5元。而達(dá)到100公斤后，再想讓豬長(zhǎng)1公斤，農(nóng)戶或許需要投入6元、7元甚至超過(guò)10元，養(yǎng)豬的實(shí)際收益反而會(huì)下降。
因此，農(nóng)畜產(chǎn)品交易所將生豬交易的重量定為100公斤。
豬肉價(jià)格波動(dòng)將減小
在談到生豬遠(yuǎn)期交易對(duì)重慶市場(chǎng)的作用時(shí)，代激揚(yáng)表示，從理論上講生豬遠(yuǎn)期交易可以平抑豬肉物價(jià)，“遠(yuǎn)期市場(chǎng)是先賣后生產(chǎn)，為農(nóng)民提供避險(xiǎn)工具，農(nóng)民可以根據(jù)現(xiàn)在的交易訂單，提前調(diào)整生豬供求，這樣豬肉市場(chǎng)的價(jià)格將不會(huì)出現(xiàn)太大波動(dòng)。”
據(jù)記者了解，一頭豬從
母豬懷孕到最終出欄，需要9個(gè)月時(shí)間。由于生產(chǎn)和銷售的時(shí)間差過(guò)大，農(nóng)戶很難把握生豬的產(chǎn)量和價(jià)格。
而通過(guò)生豬遠(yuǎn)期交易，農(nóng)戶可以在自己覺得合適的價(jià)格將幾個(gè)月后出欄的豬賣出去，也可以根據(jù)訂單決定生豬的產(chǎn)量，當(dāng)豬出欄時(shí)他不必?fù)?dān)心當(dāng)時(shí)的
豬肉價(jià)格波動(dòng)。生豬的供求得到平衡，價(jià)格也能保持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的范圍內(nèi)。
10頭以上方能交易
和股票買賣一樣，生豬的遠(yuǎn)期交易也是以“手”為單位，一手為1噸。由于生豬交易需要抽樣，在抽樣時(shí)則會(huì)將1噸換算為10頭，也就是說(shuō)農(nóng)戶想要進(jìn)行生豬遠(yuǎn)期交易，必須以10頭豬為基本單位。
“通過(guò)對(duì)交易的集中組織，可以引導(dǎo)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)模化，這也是農(nóng)畜產(chǎn)品交易所的一個(gè)重要功能。”代激揚(yáng)說(shuō)，同時(shí)，交易所還規(guī)定了單人持倉(cāng)比例，防止出現(xiàn)有人通過(guò)大量購(gòu)買生豬而形成壟斷。
如您養(yǎng)豬遇到問(wèn)題，點(diǎn)擊給我們留言！
