楓涇豬不再‘囧’肉價(jià)60元~70元1公斤

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楓涇豬不再‘囧’肉價(jià)60元~70元1公斤

       楓涇豬的臉長得像‘囧’字，所以也有人形象地稱呼它為囧豬。別看它現(xiàn)在賣得比普通豬還貴，其實(shí)這種豬的命運(yùn)可是一波三折。最早，在那個(gè)人們偏愛肥肉的年代，楓涇豬也一點(diǎn)不囧，吃香得很。隨著時(shí)代的變遷，到了上世紀(jì)九十年代，瘦肉在市場上大行其道，飽受歡迎。然而，楓涇豬因瘦肉率低，在追求吃瘦肉的消費(fèi)潮流中，它在市場上倍受冷落。‘囧’豬正如其名，這時(shí)的它真是囧到家了。

    一頭15公斤以內(nèi)的楓涇二元豬賣價(jià)約750元，育肥到8個(gè)月齡就可以上市，按照70%的屠宰率計(jì)算，一頭豬能賣四五千元。曾經(jīng)經(jīng)歷過窘困遭遇的楓涇豬依靠外援重闖市場，闖出了一片新的天地，重新獲得了消費(fèi)者們的青睞，用事實(shí)證明“囧”豬其實(shí)并不囧。

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