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在傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展的同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)與環(huán)保之間的矛盾也日益加劇。在過(guò)去傳統(tǒng)個(gè)體養(yǎng)豬的時(shí)候，豬糞尿還田，是很好的農(nóng)家肥，基本上不會(huì)造成環(huán)境污染問(wèn)題。目前，國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)規(guī)�；潭戎饾u增大，大量的豬糞尿未經(jīng)徹底處理集中排放，勢(shì)必環(huán)境污染。在國(guó)內(nèi)比較發(fā)達(dá)的東南沿海地區(qū)，面對(duì)養(yǎng)豬與環(huán)保矛盾的日趨激化，“限養(yǎng)令”、“禁養(yǎng)令”及強(qiáng)行拆移已屢見不鮮。究其主要原因，主要有以下四個(gè)方面：
1、對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)糞尿污水排放的嚴(yán)重性認(rèn)識(shí)不足
豬只食量大、糞尿多，糞尿污水濃度高。一個(gè)存欄6000頭的豬場(chǎng)，每天消耗飼料約12噸，約產(chǎn)生豬糞12噸、豬尿19噸、污水約70噸~150噸，排放量很大。一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)的排污量相當(dāng)于2.5萬(wàn)人的排污量。此外，豬糞尿污水COD濃度很高，豬糞約為21000mg/l，豬尿約為18000mg/l，污水約為12000mg/l。許多政府主管部門和養(yǎng)豬戶對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)糞尿污水排放量之大和污染之嚴(yán)重缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，以致只管養(yǎng)豬不管排污，先污染后治理。
2、豬場(chǎng)場(chǎng)址選擇錯(cuò)誤
2006 年7月1日開始施行的《中華人民共和國(guó)畜牧法》規(guī)定：禁止在生活飲用水的水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)以及自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學(xué)研究區(qū)等人口集中區(qū)域建設(shè)畜禽養(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)。但由于許多地方早期甚至到目前還沒有規(guī)劃畜牧禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)，以致有不少規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)建在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)。
3、豬場(chǎng)環(huán)保投資嚴(yán)重不足，工藝設(shè)施不完善
規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)大量的糞尿污水必須經(jīng)過(guò)處理才能轉(zhuǎn)變成肥料、能源(沼氣)等可利用物質(zhì)，這就需要投資。國(guó)外養(yǎng)豬場(chǎng)一般用于環(huán)保的投資占總投資額的20%~25%，而我國(guó)大部分豬場(chǎng)環(huán)保投資不足10%�，F(xiàn)在建一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)總投資為800萬(wàn)元~1000萬(wàn)元，環(huán)保投資達(dá)到80萬(wàn)元~100萬(wàn)元的都很少。投資不足，工藝設(shè)施肯定不完善，糞尿污水不能完全處理及利用，“達(dá)標(biāo)排放”也只是一句空話。
4、規(guī)模過(guò)大，超出環(huán)境承載能力
規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)即使建設(shè)在適養(yǎng)區(qū)，也有個(gè)環(huán)境承載能力問(wèn)題，規(guī)模與環(huán)境要匹配。豬場(chǎng)糞尿污水處理后必須就近利用，特別是污水，否則運(yùn)輸成本太高。菜地、魚塘、果園、茶園、牧草地和其他農(nóng)田都是豬糞尿、沼液、沼渣的好去處，當(dāng)然適量施用很重要。有些地方由于認(rèn)識(shí)不足，盲目擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模，搞幾百萬(wàn)頭養(yǎng)豬大縣。小區(qū)城、大規(guī)模，豬糞尿污水無(wú)法就近處理利用，這是養(yǎng)豬與環(huán)保激化的又一重要原因。
