關(guān)于做好2019年第次中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)加工人庫工作

根據(jù)《商務(wù)部發(fā)展改革委財(cái)政部農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行關(guān)于開展中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)工作的通知》( 商運(yùn)發(fā)[2019]63號(hào))要求，為做好2019年中央儲(chǔ)備凍豬肉第二次收儲(chǔ)(社會(huì)代儲(chǔ)庫)加工入庫相關(guān)工作，確保工作順利進(jìn)行,現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下:

一、做好合同管理

競價(jià)交易成交即《承儲(chǔ)合同》生效。收儲(chǔ)競價(jià)交易結(jié)束后，成交企業(yè)作為承儲(chǔ)企業(yè)，下載打印3份紙質(zhì)《承儲(chǔ)合同》，承儲(chǔ)企業(yè)要在紙質(zhì)《承儲(chǔ)合同》中完整、準(zhǔn)確填寫相關(guān)信息,不得遺漏，簽字、蓋章后立即將3份合同文本郵寄至華商中心肉類儲(chǔ)備處。

為做好2019年中央儲(chǔ)備凍豬肉第二次收儲(chǔ)(社會(huì)代儲(chǔ)庫)加工入庫相關(guān)工作，確保工作順利進(jìn)行,現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下:

二、嚴(yán)格加工質(zhì)量

成交企業(yè)作為中央儲(chǔ)備凍豬肉承儲(chǔ)企業(yè),對(duì)加工質(zhì)量負(fù)全部責(zé)任，負(fù)責(zé)儲(chǔ)備凍豬肉的采購加工、發(fā)運(yùn)入庫等相關(guān)工作，并將凍肉入儲(chǔ)到本企業(yè)的儲(chǔ)存冷庫進(jìn)行儲(chǔ)存。所采購交儲(chǔ)的凍豬肉，必須是交易日以后生產(chǎn)加工的產(chǎn)品，必須屠宰的是國內(nèi)飼養(yǎng)的生豬，必須是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)、國家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)或其所屬企業(yè)加工的凍豬肉，嚴(yán)禁使用進(jìn)口豬肉交儲(chǔ);加工中央儲(chǔ)備凍豬肉，必須經(jīng)PCR檢測非洲豬瘟病毒，經(jīng)PCR檢測為陰性的同批凍豬肉方可進(jìn)行交儲(chǔ)。

三、按時(shí)完成入庫

承儲(chǔ)企業(yè)必須在2019年5月14日24時(shí)前，將凍豬肉保質(zhì)保量全部入儲(chǔ)到本企業(yè)的儲(chǔ)存冷庫。承儲(chǔ)企業(yè)要切實(shí)負(fù)起初檢責(zé)任。交儲(chǔ)的凍豬肉運(yùn)達(dá)儲(chǔ)存冷庫后，承儲(chǔ)企業(yè)須安排專人立即初檢,填制《2019年中央儲(chǔ)備凍豬肉第二次收儲(chǔ)入庫初檢情況表》(附件1)并簽字確認(rèn)，初檢情況表至少保存兩年，以備查驗(yàn)。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量異�；虿环�合規(guī)定要求的肉品不得入庫。承儲(chǔ)企業(yè)要妥善保管相關(guān)憑據(jù)憑證以備查用。嚴(yán)禁承儲(chǔ)企業(yè)與加工企業(yè)進(jìn)行串通將不合格肉品入庫。

承儲(chǔ)企業(yè)在規(guī)定交儲(chǔ)時(shí)間內(nèi)完成入庫后，要及時(shí)按標(biāo)的向公檢單位申請(qǐng)公檢，公檢合格和非洲豬瘟PCR檢測結(jié)果為陰性的凍豬肉，方可作為中央儲(chǔ)備肉正式入庫，華商中心開具《中央儲(chǔ)備肉入庫單》;

　　特此通知。

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