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農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局局長：生豬病死率與肉價無直接相關(guān)
國家首席獸醫(yī)師、農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局局長賈幼陵昨日表示，通過對近年來生豬發(fā)病死亡率和對市場生豬和豬肉價格變化對比進(jìn)行分析，從2000年到2006年生豬發(fā)病死亡率沒有明顯提高，一般是傳染病造成的死亡率一直在4％上下徘徊。生豬的病死率與市場豬肉價格變化沒有明顯的相關(guān)。
上世紀(jì)80年代，我國豬的死亡率超過10％，現(xiàn)在在6％～8％之間。1月至5月發(fā)生高致病性豬藍(lán)耳病疫情的病豬有45858頭。與全國同期生豬存欄量相比，這一比例并沒有超出多年平均的生豬死亡率。
賈幼陵說，去年以來我國發(fā)生豬藍(lán)耳病呈點(diǎn)狀分布，遍布22個省份。今年豬肉價格上漲是全國普遍性的，沒有發(fā)生疫情的省份，豬肉價格也出現(xiàn)了大幅度上漲。據(jù)農(nóng)業(yè)部分析，引起豬肉漲價的主要原因是去年生豬價格達(dá)到低谷，飼料價大幅上漲，兩者相疊加造成母豬存欄數(shù)一定程度下降，使今年豬肉價格發(fā)生波動。
賈幼陵最后表示，隨著生豬宏觀調(diào)控措施的出臺、防治技術(shù)的進(jìn)步和新型疫苗的研制成功，對恢復(fù)養(yǎng)殖業(yè)信心、促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展是有積極作用的。（新華社）
另一種聲音
規(guī)避風(fēng)險農(nóng)戶不敢養(yǎng)豬
有業(yè)界專家分析說，作為主要的肉類消費(fèi)品，豬肉的價格早已市場化，其價格漲跌主要受供應(yīng)和需求的影響。目前并沒有任何證據(jù)證明，國人對豬肉的需求大幅增加；同時，中國豬肉產(chǎn)品出口占生產(chǎn)量的比例不足1%，出口量也沒有明顯增加。因此可以推斷，豬肉漲價主要是由于國內(nèi)市場供應(yīng)短缺所致。
但有專家同時指出，除了農(nóng)業(yè)部所言“去年養(yǎng)豬業(yè)成本劇增導(dǎo)致生豬供應(yīng)銳減”，一個不能回避的因素，就是2006年下半年至今的“高致病性豬藍(lán)耳病”疫情。權(quán)威獸醫(yī)專家介紹，由于疫情導(dǎo)致生豬死亡，母豬大多流產(chǎn)，農(nóng)民對此“心有余悸”，不敢養(yǎng)豬；一些中小養(yǎng)豬場為規(guī)避風(fēng)險也不再養(yǎng)豬，市場供應(yīng)嚴(yán)重短缺，2006年10月以后，豬肉隨之大幅漲價。
據(jù)《中國畜牧獸醫(yī)報》記者實(shí)地調(diào)查，當(dāng)前蘇魯豫皖毗鄰地區(qū)農(nóng)村，大多數(shù)農(nóng)戶家養(yǎng)豬舍已近十舍九空，農(nóng)村散養(yǎng)豬的數(shù)量已明顯減少。初步統(tǒng)計(jì)，在農(nóng)村地區(qū)，原來千家萬戶式的散養(yǎng)豬已減少了30%～50%，少數(shù)村莊甚至減少了80%以上。據(jù)《財(cái)經(jīng)》雜志
豬藍(lán)耳病去年夏天就開始
國家首席獸醫(yī)師、農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局局長賈幼陵１１日在農(nóng)業(yè)部舉行的新聞發(fā)布會上介紹，豬藍(lán)耳病正式的名字叫豬繁殖與呼吸障礙綜合征，是以成年豬的生殖障礙、早產(chǎn)、流產(chǎn)、死胎為特征，一般發(fā)病率很高，死亡率很低。但去年夏秋之季，該病變異后，致使生豬發(fā)病率、死亡率比較高，造成較大經(jīng)濟(jì)損失，后經(jīng)鑒定為高致病性豬藍(lán)耳病病毒。
22個省份前5個月病豬死亡1.8萬頭
國家首席獸醫(yī)師、農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局局長賈幼陵11日說，1~5月，全國有22個省份先后發(fā)生高致病性豬藍(lán)耳病疫情。
他是在農(nóng)業(yè)部就豬藍(lán)耳病防控等召開的新聞發(fā)布會上說這番話的。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，1~5月，發(fā)生高致病性豬藍(lán)耳病疫情的有194縣次、289個疫點(diǎn)，發(fā)病豬45858頭，死亡18597頭，撲殺5778頭。
據(jù)賈幼陵介紹，2006年夏秋季節(jié)，我國南方部分地區(qū)發(fā)生豬病疫情，給養(yǎng)豬業(yè)造成較大經(jīng)濟(jì)損失。為查清病因，提高防控成效，農(nóng)業(yè)部迅速組織有關(guān)專家進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān)，對豬“高熱病”病因進(jìn)行調(diào)查分析。通過對分離到的病毒采用全基因序列分析、回歸本動物感染實(shí)驗(yàn)等技術(shù)手段，迅速鎖定了新的變異豬藍(lán)耳病病毒。2007年1月，最終確定變異豬藍(lán)耳病病毒是豬“高熱病”主要病原，并定名為高致病性豬藍(lán)耳病。
2.8億元 疫苗免費(fèi)發(fā)給散養(yǎng)戶
賈幼陵說，高致病性豬藍(lán)耳病主要發(fā)生在防疫條件差，管理不規(guī)范的散養(yǎng)戶，為防止大面積流行，財(cái)政部給予了大力支持，對散養(yǎng)生豬實(shí)行免疫補(bǔ)貼，疫苗經(jīng)費(fèi)全部由中央和地方財(cái)政承擔(dān)。
據(jù)其介紹，中央財(cái)政安排了2.8億元資金，對各地散養(yǎng)生豬免疫疫苗經(jīng)費(fèi)給予補(bǔ)助，此項(xiàng)經(jīng)費(fèi)已經(jīng)下?lián)�。地方�?cái)政將按照要求落實(shí)承擔(dān)的經(jīng)費(fèi)，以保證豬藍(lán)耳病防控工作能夠順利進(jìn)行。
賈幼陵說，農(nóng)業(yè)部要求各企業(yè)加快疫苗生產(chǎn)進(jìn)度，并向每家疫苗廠都派駐監(jiān)督員，對疫苗生產(chǎn)、調(diào)撥實(shí)行日報管理，對疫苗使用情況進(jìn)行跟蹤。按生產(chǎn)計(jì)劃，6月份可以生產(chǎn)疫苗7000多萬毫升，7月份生產(chǎn)疫苗1.54億毫升，8月份生產(chǎn)1.89億毫升，目前已經(jīng)向各地調(diào)撥了2000多萬毫升。初步定的價格是每毫升８毛錢。[FS:PAGE]
3個月 新疫苗研制成功
據(jù)了解，國際上能夠使用的普通藍(lán)耳病疫苗只有一種，價格很貴，打一針要16~18元。但這個疫苗對高致病性豬藍(lán)耳病沒有作用。為此，農(nóng)業(yè)部及時部署有關(guān)科研單位加強(qiáng)對高致病性豬藍(lán)耳病疫苗的研制。
在農(nóng)業(yè)部新成立的中國動物疫病預(yù)防控制中心和中國獸藥監(jiān)察所科研人員的辛勤努力下，只用不到3個月的時間，就完成疫苗研究，經(jīng)過論證認(rèn)為這個疫苗安全有效，質(zhì)量可控，可以批量進(jìn)行生產(chǎn)。
5月10日，農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)新疫苗的生產(chǎn)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。隨后，農(nóng)業(yè)部立即安排12家企業(yè)緊急生產(chǎn)高致病性豬藍(lán)耳病疫苗，已陸續(xù)投入使用。為確保重點(diǎn)地區(qū)防控需要，農(nóng)業(yè)部對疫苗實(shí)行統(tǒng)一調(diào)撥。賈幼陵表示，各地將嚴(yán)格對病死豬采取“四不一處理”處置措施，即不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)，對死豬必須進(jìn)行無害化處理。對疫區(qū)生豬限制移動，嚴(yán)禁運(yùn)輸、加工、經(jīng)營病死豬及其產(chǎn)品。（新華社）
二三季度肉價仍高位運(yùn)行
豬肉價格漲到歷史最高水平，而全國22個省份出現(xiàn)了豬藍(lán)耳病，四川將采取哪些措施？在昨日召開的“全省生豬生產(chǎn)及市場供應(yīng)情況”新聞發(fā)布會上，省畜牧食品局黨組書記、局長楊昌明表示，四川尚未發(fā)現(xiàn)高致病性豬藍(lán)耳病。截至5月20日，四川生豬存欄6040萬頭，不僅充裕供應(yīng)四川，還大量供應(yīng)北京、上海等城市，是全國最大豬肉調(diào)出省。
緊急通知 提高補(bǔ)助保存母豬
四川80％的豬是農(nóng)民養(yǎng)的。2005年下半年至2006年上半年，生豬市場持續(xù)低迷，農(nóng)民養(yǎng)豬積極性受挫。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，這時養(yǎng)殖戶就可能把母豬殺了，但四川畜牧業(yè)專家已經(jīng)預(yù)見到豬價將逐步回升。
去年5月，四川省政府發(fā)出了緊急通知，明確提出要保護(hù)母豬。一些地方對母豬的補(bǔ)助將近200元，四川農(nóng)民最終沒有把母豬這個“本錢”殺掉。截至今年5月20日，全省生豬存欄6040萬頭、出欄3896萬頭，同比分別增長3.26%和7.34%。能繁母豬551.17萬頭，同比增長5.4%，占豬群比重9.13%。
去年入夏以來，全國相繼有20余個�。ㄊ校┦芨咧虏⌒载i藍(lán)耳病等疫病影響，母豬飼養(yǎng)量和生豬存欄量下降，導(dǎo)致供給減少，但四川沒有發(fā)生母豬存欄數(shù)下降的情況。
川豬沒病 外銷增長幅度較大
今年5月中旬，據(jù)四川省36個定點(diǎn)縣調(diào)查顯示，仔豬、活豬、豬肉價格分別為10.54元/千克、8.54元/千克、14.47元/千克，環(huán)比分別增長8.4%、2.2%、2.2%，同比分別增長86.5%、56.4%、35.1%。
飼養(yǎng)成本增加也是豬肉漲價的原因之一。在四川，今年5月份玉米價格為1.65元/千克，同比上漲21.3%，小麥麩為1.65元/千克，同比上漲10.9%，進(jìn)口漁粉為8.24元/千克，同比上漲34.2%。
同時，外地需求帶動四川豬肉漲價。四川吸取2005年發(fā)生的豬Ⅱ型鏈球菌病的教訓(xùn)，加強(qiáng)了防檢疫工作，至今未發(fā)現(xiàn)高致病性豬藍(lán)耳病病例，川豬聲譽(yù)提高，外銷豬肉增長幅度較大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1～5月，四川外銷凍豬肉41萬噸，同比增長12%。
當(dāng)前，豬肉價格已達(dá)到歷史最高水平，預(yù)計(jì)二、三季度仍將保持高位平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢。省畜牧食品局黨組書記、局長楊昌明認(rèn)為，從全國范圍看，當(dāng)前四川豬價在全國市場中仍顯偏低。今后隨著生豬供應(yīng)量的增加，如無重大動物疫病發(fā)生流行，玉米等飼料原料價格保持穩(wěn)定，預(yù)計(jì)豬肉價格將逐步回落。
去年旱災(zāi)影響四川擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模
早就預(yù)見到豬價要漲，四川為何沒有大幅提高生豬產(chǎn)量呢？楊昌明說，四川生豬發(fā)展也受限制。一是健康養(yǎng)殖水平較低，疫病防控難度大，是生豬生產(chǎn)發(fā)展面臨的最大風(fēng)險。二是標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平較低。三是養(yǎng)豬農(nóng)民組織化程度低，應(yīng)對市場風(fēng)險能力弱。畜牧業(yè)人士還介紹，去年遭受的干旱，也影響了四川養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，農(nóng)民們說過：“人喝的水都不夠，吃的菜都不夠，哪還顧得上豬��？”
目前，四川養(yǎng)殖者積極性很高。養(yǎng)1頭豬能獲利150～200元，收益率達(dá)15%左右。近日，省政府專門下發(fā)《關(guān)于抓好當(dāng)前生豬生產(chǎn)的緊急通知》，明確提出進(jìn)一步發(fā)展我省生豬產(chǎn)業(yè)的政策措施，鼓勵飼養(yǎng)母豬；開展生豬養(yǎng)殖政策性保險；加大豬病免疫的投入力度等。
新聞立即評
豬藍(lán)耳病 考驗(yàn)政府疫情公開
作為一種動物疾病，豬藍(lán)耳病疫情在全國22個省份發(fā)生固然可以找到多種多樣的原因，責(zé)任亦難以準(zhǔn)確認(rèn)定。
不過，如此嚴(yán)重的動物疫病暴發(fā)已有多日，有關(guān)公開信息依然較少，國人包括養(yǎng)殖戶在內(nèi)對此缺乏基本認(rèn)知。直到今年5月底，北京、上海等大城市豬肉大幅漲價，溫家寶總理親赴陜西考察生豬養(yǎng)殖，人們才從農(nóng)業(yè)部發(fā)布的信息中陸續(xù)看到，國內(nèi)已發(fā)生了“高致病性豬藍(lán)耳病”疫情，并且蔓延大江南北。[FS:PAGE]
近年來，中國動物疫病日漸受到海內(nèi)外關(guān)注。始于2003年的高致病性禽流感，把中國推到世界動物疫情防控的前臺。2004年后，中國試行動物疫情解密制度，正式公開禽流感、口蹄疫等重大動物疫情。與此同時，禽流感、口蹄疫等也被列入強(qiáng)制免疫的動物疫情名單。
此次“高致病性豬藍(lán)耳病”疫情卻遲遲未告知公眾。據(jù)記者了解，依照世界動物衛(wèi)生組織（OIE）規(guī)定，豬藍(lán)耳病是各成員國必須上報的動物疫病。中國政府于去年下半年向世界動物衛(wèi)生組織通報疫情，但遲遲未對國內(nèi)公眾公開。
中國已于今年5月底全面加入世界動物衛(wèi)生組織，農(nóng)業(yè)部稱，“中國已恢復(fù)了世界動物衛(wèi)生組織的合法權(quán)利”，將積極參與世界動物疫情防控合作。世界動物衛(wèi)生組織是權(quán)威的政府間動物衛(wèi)生技術(shù)組織，創(chuàng)建于1924年，總部設(shè)在法國巴黎，目前有168個成員；其職責(zé)主要是通報各成員動物疫情，協(xié)調(diào)各成員動物疫情防控活動，制定動物及動物產(chǎn)品國際貿(mào)易中的動物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則等。
專家分析，中國正式加入世界動物衛(wèi)生組織，對中國既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。此次中國作為正式成員國全面加入后，在動物疫情通報、病毒樣本共享、動物產(chǎn)品國際貿(mào)易檢驗(yàn)檢疫規(guī)則方面，必須履行世界動物衛(wèi)生組織規(guī)定的義務(wù)，參與有關(guān)動物產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)則的制定。這無疑對動物疫情信息的公開、透明提出了更高的要求。
世界動物衛(wèi)生組織官員接受記者采訪時指出，從某種意義上說，此次“高致病性豬藍(lán)耳病”疫情，是考驗(yàn)政府誠信的試金石。中國政府對此次疫情的公開程度、在疫情防控的國際合作、病毒樣本的共享上如何行動，都受到各成員國的關(guān)注。
