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惠陽(yáng)養(yǎng)豬戶王漢堂訴說(shuō)豬場(chǎng)被被強(qiáng)拆時(shí)失聲痛哭
豬價(jià)不斷上漲，吃肉的市民叫苦不迭，而作為人們普遍認(rèn)為的受益者――養(yǎng)豬的農(nóng)民，是否就拍手叫好呢？
來(lái)自增城新塘的養(yǎng)豬戶黃洪歡，現(xiàn)有存欄肉豬1000頭，母豬120頭，年可出欄生豬2000多頭。說(shuō)起近期不斷飆升的豬價(jià)，養(yǎng)了8年豬的黃洪歡表示，現(xiàn)在8.1－8.2元／斤的豬價(jià)是前所未有的，“和去年相比漲了一倍。出欄一頭豬，現(xiàn)在可以賺600元。這樣的價(jià)格，是這么多年來(lái)最高的”。
不過(guò)，黃洪歡并不認(rèn)為這樣的高價(jià)是好事�！拔覀円膊幌Ｍi價(jià)瘋漲，高了之后肯定會(huì)跌得很慘，價(jià)格還是不要波動(dòng)太大比較好�！�
面對(duì)好行情，四會(huì)市的養(yǎng)殖戶也不敢盲目樂(lè)觀。據(jù)四會(huì)市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝燈養(yǎng)介紹，現(xiàn)在的養(yǎng)豬業(yè)有點(diǎn)像賭博，在這一波行情上漲中，確實(shí)有養(yǎng)殖戶賺到錢，但除非賺到錢后馬上改行，否則誰(shuí)也不敢說(shuō)以后會(huì)不會(huì)虧。
另一方面，人們普遍認(rèn)為，在這一波豬價(jià)上漲風(fēng)潮中，最大的受益者其實(shí)是流通商。廣州嘉禾生豬批發(fā)市場(chǎng)副總經(jīng)理張新清表示，流通環(huán)節(jié)并未哄抬物價(jià)。因?yàn)檎飪r(jià)部門在生豬批發(fā)的環(huán)節(jié)有限價(jià)，超過(guò)限價(jià)工商會(huì)查處。與去年同期相比，今年7月份的毛豬、良種豬批發(fā)價(jià)上升了95％，但是豬肉批發(fā)價(jià)才上漲了不到60％。
作為養(yǎng)殖戶，黃洪歡認(rèn)同豬販賺錢最多的看法�！扒澳晟i價(jià)格低到三、四元一斤，但是豬販屠宰之后可以賣到八、九元；而今年雖然豬價(jià)高了，但肉價(jià)更高，豬販們是最賺錢的，就算我們養(yǎng)戶賠了，也影響不到他們�！�
事實(shí)上，豬販承擔(dān)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)要比養(yǎng)殖戶低得多。市場(chǎng)上的豬肉漲價(jià)了，掙錢最多的是豬販；豬肉價(jià)跌了，虧的是豬農(nóng)，而豬販仍然“旱澇保收”。不管豬肉價(jià)格如何起伏、反復(fù)，“養(yǎng)戶喝湯，豬販吃肉”的現(xiàn)象始終沒(méi)有改變。
肉價(jià)上漲后，政府采取了包括能繁母豬補(bǔ)貼、保險(xiǎn)在內(nèi)的一系列措施，企圖恢復(fù)生豬生產(chǎn)。目前，已有多個(gè)省市下發(fā)了能繁母豬補(bǔ)貼資金，對(duì)每頭能繁母豬補(bǔ)貼50元。黃洪歡告訴記者，2003年增城也曾實(shí)施過(guò)母豬補(bǔ)貼政策，金額是100元／頭，但只補(bǔ)貼大規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)。而今年廣州市財(cái)政對(duì)存欄150頭以上能繁母豬的豬場(chǎng)進(jìn)行補(bǔ)貼，他同樣因?yàn)閿?shù)量少得不到。同在增城養(yǎng)豬的丘百旋認(rèn)為，這種補(bǔ)貼制度其實(shí)是“扶富”政策，50元對(duì)大規(guī)模場(chǎng)來(lái)說(shuō)作用不大，而真正需要扶持的小規(guī)模養(yǎng)戶卻得不到幫助。
相比之下，四會(huì)的母豬補(bǔ)貼方案顯得更公平。謝燈養(yǎng)告訴記者，不管規(guī)模大小，只要是養(yǎng)母豬都可以得到50元／頭的補(bǔ)貼，預(yù)計(jì)15日可發(fā)到養(yǎng)戶手中。
海南羅牛山種豬育種公司副總經(jīng)理?xiàng)钇疸y介紹，10年前，保險(xiǎn)公司就曾和羅牛山商談過(guò)購(gòu)買保險(xiǎn)的問(wèn)題，終因風(fēng)險(xiǎn)過(guò)大而放棄。現(xiàn)在國(guó)家相關(guān)政策和補(bǔ)貼出臺(tái)，對(duì)行業(yè)的發(fā)展是極有利的。但謝燈養(yǎng)認(rèn)為保險(xiǎn)的作用不大。因?yàn)橹挥兴{(lán)耳病、弓形體等病才會(huì)導(dǎo)致母豬死亡，豬瘟、偽狂犬等常見(jiàn)病只會(huì)使母豬帶毒，不會(huì)死亡，因此得不到賠償。但母豬帶毒后容易產(chǎn)弱仔、死胎，這些損失卻得不到賠償。除非能夠?yàn)檎麄�(gè)豬場(chǎng)購(gòu)買保險(xiǎn)，這樣一旦發(fā)病，養(yǎng)戶才能下狠心撲殺病豬，才有可能控制疫病不外傳。
真相?民生?責(zé)任?共識(shí)
“這是不是一個(gè)可有可無(wú)的行業(yè)？”“這是不是一個(gè)對(duì)國(guó)家只有污染沒(méi)有貢獻(xiàn)的行業(yè)？”
惠陽(yáng)養(yǎng)豬戶王漢堂訴說(shuō)自家豬場(chǎng)被當(dāng)?shù)卣畯?qiáng)拆時(shí)，難以抑制悲憤的心情失聲痛哭，會(huì)場(chǎng)百余名參會(huì)代表被來(lái)自養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)第一線的真實(shí)聲音強(qiáng)烈震撼。
這是昨日發(fā)生在廣州“豬價(jià)真相與普遍民生”研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的真實(shí)一幕。
一豬牽動(dòng)全國(guó)。今年3月以來(lái)，全國(guó)豬價(jià)呈現(xiàn)暴漲態(tài)勢(shì)，廣東生豬價(jià)格屢創(chuàng)歷史新高，百姓為豬價(jià)苦心焦慮；已經(jīng)肆虐近一年，遍及全國(guó)25個(gè)省市的豬病疫情，終于引起業(yè)內(nèi)外的重點(diǎn)關(guān)注；市場(chǎng)上生豬供求關(guān)系的嚴(yán)重失衡，使得養(yǎng)豬場(chǎng)產(chǎn)業(yè)遭遇的困局終現(xiàn)端倪。
豬，一頭牽著養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，一頭牽著百姓民生，“豬業(yè)與民生”成為本次會(huì)議的核心主題。來(lái)自省內(nèi)外關(guān)心養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的百余名參會(huì)代表，圍繞著豬價(jià)與民生、健康養(yǎng)豬、產(chǎn)業(yè)政策探討和產(chǎn)業(yè)自救四個(gè)議題，熱議豬事困局與城鄉(xiāng)百姓相系的民生問(wèn)題，探討?zhàn)B豬行業(yè)未來(lái)發(fā)展之路，旨在深入剖析養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)面臨的困難與挑戰(zhàn)，呼吁政府在打造健康養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中承擔(dān)更多的責(zé)任。
豬成為會(huì)議當(dāng)之無(wú)愧的主角，兩只來(lái)自龍門縣順興農(nóng)場(chǎng)、剛剛出生20天的小豬被帶到會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，主人說(shuō)他們生不逢時(shí)。
豬價(jià)上漲的真相成為會(huì)議討論的首要焦點(diǎn)�！�豬病是這輪豬肉漲價(jià)的罪魁禍?zhǔn)住�，廣東省經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)文武漢研究員一針見(jiàn)血的觀點(diǎn)贏得了絕大多數(shù)與會(huì)代表的支持。四會(huì)市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝燈養(yǎng)表示，雖然現(xiàn)在豬價(jià)那么好，但是養(yǎng)殖戶高興不起來(lái)，疫病帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)重打擊他們的養(yǎng)豬積極性。[FS:PAGE]
來(lái)自養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈上各個(gè)環(huán)節(jié)的代表一致認(rèn)為，目前的養(yǎng)豬行業(yè)頑疾纏身，構(gòu)建健康養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)任重而道遠(yuǎn)。羅定市泗輪鎮(zhèn)獸醫(yī)站站長(zhǎng)黃金來(lái)把基層動(dòng)物防疫體系線斷、網(wǎng)破、人散的現(xiàn)狀陳述給大會(huì)代表，同時(shí)表示如果政府覺(jué)得基層畜牧獸醫(yī)站對(duì)社會(huì)沒(méi)有貢獻(xiàn)的話，長(zhǎng)痛不如短痛，不如盡快遣散人員、自謀生路。
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)政策的扶持，但海南羅牛山種豬育種公司副總楊起銀卻認(rèn)為，目前的政府政策補(bǔ)貼就像散胡椒面，養(yǎng)殖戶得不到實(shí)惠。廣東長(zhǎng)江食品集團(tuán)董事長(zhǎng)江建常認(rèn)為，豬肉價(jià)格上漲的主要責(zé)任人應(yīng)該是政府，但是真正為責(zé)任埋單的卻是養(yǎng)殖戶和消費(fèi)者。
針對(duì)分散養(yǎng)殖暴露出來(lái)的種種弊端，會(huì)議代表呼吁加強(qiáng)養(yǎng)豬專業(yè)合作社和養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)的發(fā)展，使農(nóng)民合作養(yǎng)豬成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變與進(jìn)步。
經(jīng)過(guò)一整天的深入討論，代表們最終達(dá)成主題為“健康豬業(yè)政府須擔(dān)更多責(zé)任”的“豬業(yè)與民生”鳳凰山共識(shí)。
