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去年生豬生產(chǎn)成本一斤3.5元，收購價一度低至2元錢，農(nóng)民賣一斤就虧1.5元，造成豬肉供應(yīng)短缺，出現(xiàn)豬肉十幾塊錢一斤的局面。后來隨著鼓勵政策的出臺，生豬生產(chǎn)迅速恢復(fù)。今年上半年六七月份就可大量上市。不過專家分析預(yù)測，大約九月份，奧運會以后，生豬生產(chǎn)剛好達到高峰，而需求又有所下降。怎么辦呢？我看現(xiàn)在要抓緊建立生豬生產(chǎn)儲備保護體系。建議商務(wù)部牽頭，農(nóng)業(yè)部配合，像糧食收購保護體系一樣，盡快建立包括政府儲備、商業(yè)儲備相結(jié)合，生豬肉和凍豬肉儲備相結(jié)合的生豬生產(chǎn)儲備保護機制，使生豬生產(chǎn)和供應(yīng)保持穩(wěn)定。
繆壽良委員
統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，全國豬肉價格成都最低。原因何在？這是該市主要副食品價格調(diào)節(jié)基金發(fā)揮作用的結(jié)果。去年，全國豬肉價格低迷，成都有的養(yǎng)殖戶開始殺母豬。這時，該市政府啟用價格調(diào)節(jié)基金，對養(yǎng)豬戶實行補貼――每養(yǎng)一頭母豬補助125元，并送保險。殺母豬現(xiàn)象得到遏制。成都的價格調(diào)節(jié)基金還用于扶持蔬菜基地等發(fā)展，抑制了每年秋淡季蔬菜價格上漲過快。價格上漲時，給予有關(guān)消費者補助，或政府限價給予有關(guān)企業(yè)價差補貼，或建立重要商品儲備制度，防止重要商品價格劇烈波動，保持物價的基本穩(wěn)定。
貴州省畜牧局曾對8個市生豬經(jīng)營情況進行調(diào)查，結(jié)論是：農(nóng)民出售一頭豬平均獲利147.6元，販運商每販運一頭肥豬獲利27.6元；屠宰商屠宰一頭豬獲利20元；豬肉零售商銷售一頭豬獲利96.75元。農(nóng)民和中間經(jīng)營商盈利比值為1.02∶1。單位時間勞動效率分析比較，豬肉零售商的收益是農(nóng)民的68倍。我國的農(nóng)副產(chǎn)品市場價格一直提不起來、而提起來的農(nóng)副產(chǎn)品價格為何又無法公平地兌現(xiàn)為農(nóng)民的勞動價值呢？ ――網(wǎng)民123
