莫博其養(yǎng)的豬長勢(shì)喜人。本報(bào)記者鄒高翔攝
■新聞背景
2007年12月,東莞市領(lǐng)導(dǎo)公開表示,從2009年1月1日起,東莞將在全市范圍內(nèi)禁止養(yǎng)豬,理由是“解決畜牧業(yè)污染,東莞養(yǎng)豬不劃算”。隨后,該政策在全國范圍內(nèi)引起熱議。不少人質(zhì)疑“東莞全面禁止養(yǎng)豬是懶人施政”。3月6日,全國人大代表、東莞市市委副書記、市長李毓全在北京接受記者采訪時(shí)透露:“東莞2009年起禁止養(yǎng)豬”的政策已經(jīng)取消。
本報(bào)訊(記者 鄒高翔)空氣里飄蕩著豬的味道,忽遠(yuǎn)忽近地傳來豬的叫聲。昨天下午,豬場(chǎng)老板莫博其望著100多畝的養(yǎng)殖場(chǎng),顯得很陶醉,就像守護(hù)自己的領(lǐng)地!袄钍虚L在北京說取消禁養(yǎng)令,我舉雙手雙腳贊成!”莫博其說。
沒把“禁養(yǎng)”當(dāng)真
在成為豬場(chǎng)老板之前,莫博其的身份是麻涌的豬農(nóng)。2000年,他的土地被征用,政府鼓勵(lì)養(yǎng)豬,每頭母豬補(bǔ)貼50元。經(jīng)四處尋找,他選中了中堂鎮(zhèn)槎?村一片荒地,與另外五家人合伙,用推土機(jī)挖出一片魚塘,繞著魚塘一圈建起豬舍。多年經(jīng)營,漸入佳境,現(xiàn)在豬場(chǎng)已經(jīng)達(dá)到年產(chǎn)一萬頭的規(guī)模。
對(duì)于“禁養(yǎng)”的消息,莫博其在2005年就經(jīng)歷過一次。那次禁養(yǎng)風(fēng)波,使中堂的一些小型養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)了門,“歐槎”也因此也了中堂唯一的一家。去年12月的“禁養(yǎng)”聲音更大,很多人以為豬場(chǎng)要關(guān)門了,但莫博其沒有慌張,他抱定一個(gè)念頭:市場(chǎng)總是需要豬肉的,政府是不會(huì)拋下豬農(nóng)不管的。豬場(chǎng)沒有減產(chǎn),也沒有遷址的打算。
豬場(chǎng)租用村里土地的期限是15年,到2016年到期,莫博其希望,租地到期后這份工作能一直干下去!斑@個(gè)豬場(chǎng)養(yǎng)活了我們六家人,除了養(yǎng)豬,我們也不會(huì)別的呀。”
爭(zhēng)取早日成為供莞基地
按照東莞市的規(guī)定,全市生豬將全部從供莞基地采購。目前東莞認(rèn)定的三批供莞生豬基地中,沒有一家是本地養(yǎng)殖戶。這是否意味著,像“歐槎”一樣的本地豬不能在東莞銷售?
莫博其不能回答這個(gè)問題,他只能陳述這樣的事實(shí):這里的豬由豬販?zhǔn)召徍螅飨虿幻,但一部分是交到?zhèn)食品公司屠宰,經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)后,即可投入市場(chǎng)。本地產(chǎn)豬本地人吃,這種供銷模式已運(yùn)營多年。
中堂鎮(zhèn)食品安全整治辦公室負(fù)責(zé)人袁慶超解釋了其中緣由:全市生豬全部從供莞基地采購,實(shí)現(xiàn)的時(shí)間是今年年底,今年之內(nèi)都是過渡期,“歐槎”的豬在中堂銷售目前并不違規(guī)。當(dāng)然,除了“歐槎”,中堂市場(chǎng)上也有來自供莞基地的豬。政府會(huì)支持“歐槎”盡快成為生豬供莞基地,這樣也有利監(jiān)管。
莫博其也有這樣的目標(biāo),但他對(duì)如何申報(bào)顯然不得要領(lǐng)。去年他口頭申報(bào)過一次,沒有下文,他準(zhǔn)備盡快遞交一份書面申請(qǐng)上去,爭(zhēng)取在東莞本地養(yǎng)豬場(chǎng)中,成為第一家生豬供莞基地。
盡量減少環(huán)境污染
“養(yǎng)豬當(dāng)然會(huì)污染環(huán)境,但我這里減少到最低程度!蹦┢湔f。
一口“化糞池”引起了記者的好奇。忙活的老師傅說,豬的大小便流入這里經(jīng)過處理,曬干后可當(dāng)作肥料,就是50元一船的那些泥土狀東西。小部分豬糞排入魚塘喂魚,變廢為寶,省了魚食,兩全其美。
“現(xiàn)在這里還是農(nóng)田,總有一天會(huì)成為城市,豬場(chǎng)總有消失的一天喔。”記者拋出了這個(gè)問題。
莫博其愣了一下,然后說:“我想不了那么長遠(yuǎn)。只要政府一天不拆豬場(chǎng),我就會(huì)把豬養(yǎng)下去。”他一邊說,一邊朝豬舍走去?粗鴱埓笞旖械呢i,他的眼神流露出一股慈父般的柔情。