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日前，筆者從福建省福州市貿(mào)發(fā)局獲悉，福州市正醞釀將病死豬肉無害化處理強制推廣到整個生豬養(yǎng)殖業(yè)。福州市電子商務平臺還發(fā)出征集令，征集有能力將大量病死豬集中進行無害化處理并綜合利用的企業(yè)。與此同時，福州市還將實施病死豬保險。福州市食品安全辦公室相關負責人稱，此舉旨在從源頭上對病死豬肉無害化處理，杜絕入市銷售，并確保福州肉品質(zhì)量。
福州市貿(mào)發(fā)局負責人稱，為了保證病死豬不流入市場，除加強實行定點屠宰外，對病死豬的無害化處理也是一個重要步驟。他表示，征集有能力將病死豬集中進行無害化處理并綜合利用的企業(yè)已經(jīng)是當務之急。據(jù)介紹，為推廣病死豬無害化處理，福州市還將同步實行病死豬保險，旨在穩(wěn)定民心。病死豬能得到保險理賠，養(yǎng)殖戶才會將病死豬上報并處理。
