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海珠區(qū)沙園、西華兩個市場豬肉檔停市風波仍在繼續(xù)。昨天，有關(guān)部門對市場外的豬肉店進行了“整改”，但被指是亂出怪招。有業(yè)內(nèi)人士報料稱，是代理商導致了市場內(nèi)豬肉價高企，從而讓場內(nèi)豬肉檔無法跟場外豬肉店競爭。
整改：要求豬肉店提高價格
根據(jù)之前市場內(nèi)豬肉檔主提出的要求，有關(guān)部門昨天對沙園、西華市場外的豬肉店進行整改。措施包括：不再審批市場外開設(shè)豬肉店的牌照，把豬肉店逐步引入市場內(nèi)經(jīng)營；豬肉店的衛(wèi)生許可證到期后不再續(xù)期；店外招牌上的“無公害”、“低價”、“放心肉”等“敏感”字樣要去掉；場外肉店的豬肉價要提高等。
有肉店老板告訴記者：“他們（有關(guān)部門）要求我們賣貴點，那我們就賣貴了一元，真是無奈。”對于其中某些措施，有人稱是亂出怪招，治標不治本，令人哭笑不得。當被問及是否愿意進入市場內(nèi)經(jīng)營時，店主們就不認同這種方式。某店主有點氣憤：“我為何要被人壟斷？我現(xiàn)在自己拿豬送到肉聯(lián)廠加工，再拿回來自己買。我為什么要讓人來控制我？”
爆料：代理商導致場內(nèi)價高
昨天，一位業(yè)內(nèi)人士李先生向記者爆料：讓市場內(nèi)檔主無法維持經(jīng)營的真正原因，不是市場外豬肉店的低價競爭，而是檔主受到代理商的盤剝。
李先生在廣州市其他區(qū)已有兩個豬肉檔口，近期想到海珠區(qū)再開多一個檔口。在走訪后，他發(fā)現(xiàn)沙園、西華兩個市場有個“奇怪”的現(xiàn)象：在市場內(nèi)，一個檔口月租只需1000元左右，但還有很多檔口空閑；而在市場周邊，一個店或檔口月租卻在4000-5000元，且沒有空閑的檔口。他得出結(jié)論，市場外的生意會比市場內(nèi)的要好很多。
他從市場管理處咨詢得知，“要入駐市場的檔主，必須在管理處指定的肉聯(lián)廠進肉。而自選毛豬送去加工的，也必須送去指定的肉聯(lián)廠”。李先生指出其中“乾坤”，市場內(nèi)的檔主自選毛豬送去加工，除了交納38元的代宰費外，豬大小腸等下水會被肉聯(lián)廠扣留，而市場外的豬肉店直接與肉聯(lián)廠聯(lián)系，只是收取38元代宰費，不會扣留豬下水，豬下水也價值不少呢。
