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近日，由于天氣轉(zhuǎn)冷，豬肉消費(fèi)增加，南京的豬肉價(jià)格出現(xiàn)了小幅上升，漲幅在1元到1.5元之間。
記者了解到，最近兩天，前后腿、排骨等漲幅每500g都在1-1.5元之間。上周末各個(gè)豬肉專賣店生意還不溫不火，為了招攬生意一個(gè)市場(chǎng)三四家店都紛紛打出促銷牌，五花肉12元/500g，仔排11.5元/500g，帶肉筒子骨5.8元/500g，精瘦肉12.4元/500g，而僅僅過了一周時(shí)間，銷售行情卻有了變化：精瘦肉普遍都在13-14元/500g了，小排13元/500g左右，后腿肉在11.5元/500g，前腿肉也在10.5-11元/500g之間。
攤主告訴記者，最近隨著天氣越來越冷，消費(fèi)者越來越多，不少人一次性就買十多斤肉做香腸或腌肉，買的人多了，貨源緊了自然價(jià)要漲。而根據(jù)南京市商貿(mào)局的統(tǒng)計(jì)，南京現(xiàn)在的豬肉消費(fèi)量已經(jīng)達(dá)到每天8000頭左右，比一個(gè)月前增加了近2000頭。
