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為確保世博肉食品的市場供應和食用安全，上海將保證本地生豬的最低保有量???年出欄數(shù)250萬頭上下，占全市年豬肉消費量的1/4左右。市肉類行業(yè)協(xié)會、市生豬業(yè)行業(yè)協(xié)會昨天發(fā)布這一消息。
而隨著供應大量增加，生豬價格可能再次大跌。國家發(fā)改委、財政部、農(nóng)業(yè)部、商務部、國家工商總局、國家質檢總局今年1號公告聯(lián)合發(fā)布了《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》，給養(yǎng)豬農(nóng)民吃下一顆“定心丸”。有關部門將通過加強監(jiān)測、信息預警、增加儲備、適當補貼等調控措施防止豬肉價格過度下跌。
上海目前正積極貫徹國家發(fā)布的調控措施，并根據(jù)上海自身情況制定出相關預警計劃，具體計劃有望本月底出爐。
