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2009仍難面世
“鮮豬肉價(jià)格雖高達(dá)9元/斤，但我還是不敢買(mǎi)豬仔，誰(shuí)知道6個(gè)月之后出欄的時(shí)候，豬肉價(jià)格又會(huì)是多少？”湖北省畜牧業(yè)局副局長(zhǎng)陳紅頌深入農(nóng)村飼養(yǎng)戶(hù)調(diào)研期間，許多農(nóng)民向他拋出了這樣的問(wèn)題。
春節(jié)后，生豬價(jià)格開(kāi)始步步下跌。專(zhuān)家分析說(shuō)，金融危機(jī)進(jìn)一步打壓人們的消費(fèi)熱情，另一方面，生豬市場(chǎng)供需平衡出現(xiàn)巨大紊亂，外加國(guó)家托市，糧食價(jià)格走高，養(yǎng)豬已淪為雞肋產(chǎn)業(yè)。
“這時(shí)候要有生豬期貨多好��！”湖南唐人神集團(tuán)2008年屠宰加工生豬200萬(wàn)頭。但公司董事長(zhǎng)陶一山說(shuō)，沒(méi)有生豬期貨保駕，企業(yè)不可能貿(mào)然與養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)簽訂供銷(xiāo)合同，而沒(méi)有長(zhǎng)期的供銷(xiāo)合同，豬肉價(jià)格受養(yǎng)殖戶(hù)熱情影響，未來(lái)還可能出現(xiàn)豬賤傷農(nóng)，或價(jià)格一飛沖天的局面。
《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》記者獨(dú)家獲知，繼2008年遭遇標(biāo)準(zhǔn)化阻擊之后，生豬期貨2009年開(kāi)門(mén)不順，又遇到了如何實(shí)現(xiàn)活體交割零風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題的羈絆。
零風(fēng)險(xiǎn)之辯
新的麻煩來(lái)自農(nóng)業(yè)部。一位知曉?xún)?nèi)情的上市公司高管說(shuō)，農(nóng)業(yè)部肩負(fù)著疫情防治的重?fù)?dān)，而生豬個(gè)體各異，尤其在活體交割過(guò)程中，容易出現(xiàn)大批量成交、集中圈養(yǎng)以及廢棄物集中堆放、處理等問(wèn)題，這時(shí)候，稍有檢測(cè)和處理不慎，就可能導(dǎo)致一頭病豬污染數(shù)萬(wàn)甚至數(shù)十萬(wàn)頭豬的重大安全事件。
“豬肉屬于食品，農(nóng)業(yè)部有關(guān)司局的考慮不無(wú)道理�！痹撋鲜泄靖吖芊Q(chēng)，中國(guó)每年屠宰生豬數(shù)量超5億頭，占全世界50%強(qiáng)，須慎之又慎。
據(jù)他介紹，農(nóng)業(yè)部希望大商所將活體交割修改為現(xiàn)金交割。
但在大商所看來(lái)，美國(guó)從1966年開(kāi)始發(fā)展生豬期貨，一直到現(xiàn)在，有超過(guò)40年的歷史經(jīng)驗(yàn)及逐步積累�！爸ゼ痈缜�31年一直都在活體交割，即便1997年修訂為現(xiàn)金交割也是迫于美國(guó)貿(mào)易方式深度改變�！贝笊趟畔⒉咳耸拷榻B。
陶一山作為現(xiàn)貨商，傾向于大商所的觀(guān)點(diǎn)�！疤迫松癫皇侵袊�(guó)最大的生豬加工企業(yè)，但包括河南雙匯、山東金鑼在內(nèi)，所有生豬加工企業(yè)都無(wú)法回避如何實(shí)現(xiàn)套期保值這一難題�！毙挛遑S[6.90 -8.97%]董事長(zhǎng)張躍文也認(rèn)為，生豬期貨的缺失對(duì)企業(yè)組織生產(chǎn)構(gòu)成威脅，也嚴(yán)重降低了飼養(yǎng)戶(hù)抓養(yǎng)豬仔的熱情。
市場(chǎng)熱盼套保工具
2007年底至2008年，豬肉價(jià)格一浪更過(guò)一浪高。國(guó)務(wù)院對(duì)豬肉價(jià)格問(wèn)題上升到前所未有的高度，商務(wù)部一度動(dòng)用國(guó)儲(chǔ)肉平抑市價(jià)，而農(nóng)業(yè)部的豬仔孵化工程更是補(bǔ)貼到戶(hù)。
顯然，大商所醞釀已久的生豬期貨生逢其時(shí)�！稗r(nóng)業(yè)部、商務(wù)部都不是企業(yè)，感受不到市場(chǎng)最需要什么�！碧找簧秸f(shuō)，期貨最大作用在于套期保值，而非交割。歷史上，任何期貨品種的交割比例都不會(huì)超過(guò)交易量20%，尤其是農(nóng)產(chǎn)品[14.75 -6.65%]，儲(chǔ)存難，易腐敗，除非大宗交易商，投機(jī)者不可能參與實(shí)物交割，因此，有關(guān)部委對(duì)交割問(wèn)題多慮了。
陶一山說(shuō)，企業(yè)屠宰過(guò)程中通常都是集中生產(chǎn)，如果實(shí)物交割難以防止檢疫關(guān)口，那企業(yè)大批量生產(chǎn)過(guò)程中就更加難以防止。事實(shí)上，生豬在入場(chǎng)之初，都要經(jīng)過(guò)高密度檢疫，這些工作已從源頭杜絕了重大疫情發(fā)生。
“飼養(yǎng)戶(hù)不指望靠養(yǎng)豬一夜暴富，大家期望有企業(yè)能夠與自己簽訂長(zhǎng)期的飼養(yǎng)供銷(xiāo)合同，賺個(gè)穩(wěn)當(dāng)錢(qián)�！标惣t頌經(jīng)常與養(yǎng)戶(hù)打交道。他說(shuō)，生豬期貨為企業(yè)提供套�？臻g，企業(yè)自然會(huì)同飼養(yǎng)戶(hù)簽訂長(zhǎng)期合同。
前述大商所研究人員認(rèn)為，生豬與其他期貨品種最大的不同在于是活體交易，退一步說(shuō)，即便是鮮肉、凍肉交割，儲(chǔ)存難度巨大，也非一般農(nóng)戶(hù)可以參與。故這一品種設(shè)計(jì)的初衷就是為了服務(wù)于企業(yè)，讓企業(yè)從中反哺飼養(yǎng)戶(hù)，進(jìn)而穩(wěn)定生豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)，服務(wù)于國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
由于種種曲折，多家期貨公司均對(duì)記者預(yù)計(jì)，生豬期貨2009年仍難上市。
