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本報記者任國省 通訊員王棟
受居民家庭春節(jié)年貨需求的影響，豬肉價格從去年11月底開始小幅上漲，春節(jié)期間處于高位運行。春節(jié)之后，豬肉價格呈連續(xù)下降態(tài)勢。專家表示，由于供應(yīng)量充足，近期內(nèi)豬肉價格將平穩(wěn)運行，五一前后受節(jié)日消費影響，價格有可能回升。
■居民：希望肉價穩(wěn)定
“里脊肉12-13元(每500克，以下同)，五花肉都跌破10元了。這肉越來越便宜了�！痹谑瘃R市場正在買肉的王大媽說道。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各市場售賣的豬肉價格春節(jié)后都有所下降�！芭c春節(jié)期間相比，五花肉、后座等每500克都降了2元左右，降幅達(dá)兩成�！币晃回i肉經(jīng)營者告訴記者。記者從橋西蔬菜批發(fā)市場了解到，豬肉批發(fā)價格也由春節(jié)期間的20元/公斤降至17.5元/公斤。目前省城絕大多數(shù)市場上的鮮肉價格均為10-12元/500g，極個別攤點將肉價降到10元以下。
■專家：五一前后有可能回升
河北省畜牧獸醫(yī)局的工作人員告訴記者，豬肉價格自春節(jié)后一直持續(xù)回落。主要是受春節(jié)消費影響，年前儲備還沒有吃完，所以買的少。其次是經(jīng)濟(jì)危機(jī)大環(huán)境的影響，如農(nóng)民工返鄉(xiāng)，團(tuán)體消費下降等。生豬市場供大于求，價格自然下降�！耙蚰壳吧i出欄量比較穩(wěn)定，豬肉價格在五一前應(yīng)是平穩(wěn)運行，到五一前后受節(jié)日消費影響，價格有可能有所回升。”河北省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會副會長劉文科說道。
