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農(nóng)產(chǎn)品指數(shù)報(bào)告設(shè)計(jì)有核心指標(biāo)和輔助指標(biāo)兩個(gè)類別。其中：
市場(chǎng)趨勢(shì)指數(shù)：該指標(biāo)為核心指標(biāo)。介于0和100之間，0和100為極值，50為中性值。該指數(shù)處于明顯大于50的狀態(tài)下(例如超過(guò)60)，表明未來(lái)一段時(shí)間市場(chǎng)的供需狀況以及價(jià)格狀況趨于改善或者上升狀態(tài)。該指數(shù)處于明顯小于50的狀態(tài)下(例如低于40)，表明未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)該市場(chǎng)供需狀況和價(jià)格形勢(shì)趨于惡化或者下降狀態(tài)。
市場(chǎng)分歧度指數(shù)：該指數(shù)為核心指標(biāo)。用以反映受調(diào)查企業(yè)對(duì)于未來(lái)市場(chǎng)在預(yù)期上存在的偏差。其含義為：市場(chǎng)分歧度越大，未來(lái)市場(chǎng)的變數(shù)就越大。該指標(biāo)介于0和100之間，0-10為基本無(wú)分歧。10-20為存在一定分歧。20以上為存在顯著分歧。
樣本點(diǎn)來(lái)源：本指數(shù)報(bào)告樣本取自國(guó)內(nèi)糧食、飼料、和禽畜產(chǎn)品的等17個(gè)重點(diǎn)省份，
樣本類型：糧油收儲(chǔ)企業(yè)、加工企業(yè)、飼料企業(yè)、貿(mào)易商、農(nóng)戶和養(yǎng)殖企業(yè)等。
本報(bào)告的發(fā)布和解釋權(quán)歸屬國(guó)家糧油信息中心。
油料油脂類市場(chǎng)趨勢(shì)指數(shù)
3月26日，國(guó)家糧油信息中心發(fā)布本周“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)趨勢(shì)指數(shù)”報(bào)告。
中國(guó)大豆市場(chǎng)需求趨勢(shì)指數(shù) 為51.9，較上周指數(shù)50.6提高1.3，高于去年同期48.8的需求指數(shù)，也高于50的中性需求水平。受美元貶值和阿根廷農(nóng)民罷工的影響，本周美盤(pán)大豆繼續(xù)上漲并突破950美分，加上國(guó)內(nèi)豆油和豆粕價(jià)格持續(xù)上漲，進(jìn)口大豆壓榨利潤(rùn)提高，港口進(jìn)口大豆銷售狀況明顯好轉(zhuǎn)，國(guó)內(nèi)廠商采購(gòu)進(jìn)口大豆積極性保持較高的水平。調(diào)查參與者認(rèn)為，雖然美盤(pán)大豆期價(jià)大幅上漲導(dǎo)致后期進(jìn)口大豆到港成本提高，但進(jìn)口大豆到港成本仍然低于國(guó)產(chǎn)大豆收購(gòu)價(jià)格，未來(lái)幾周?chē)?guó)內(nèi)廠商對(duì)進(jìn)口大豆需求將繼續(xù)增加。
市場(chǎng)分歧度指數(shù) 為4.8，較上周指數(shù)7.8縮小3.0，該指數(shù)繼續(xù)處于10.0以下的無(wú)分歧水平，反映出調(diào)查參與者對(duì)未來(lái)幾周大豆市場(chǎng)需求預(yù)期基本一致。
中國(guó)豆油市場(chǎng)需求趨勢(shì)指數(shù) 為53.3，較上周指數(shù)46.7提高6.6，高于去年同期45.8的需求指數(shù)，也高于50的中性需求水平。本周?chē)?guó)內(nèi)豆油價(jià)格全面上漲，需求呈現(xiàn)明顯增加的態(tài)勢(shì)。但各地供應(yīng)狀況存在較大差異，上漲幅度明顯不同，其中華北地區(qū)油廠停工率較高，豆油供應(yīng)偏緊，上漲幅度最大，達(dá)到 300-400元/噸。調(diào)查參與者認(rèn)為，由于貿(mào)易商和用油企業(yè)豆油庫(kù)存普遍較少，未來(lái)幾周采購(gòu)備貨量可能會(huì)繼續(xù)增加，國(guó)內(nèi)豆油需求將保持較高的水平。但隨著進(jìn)口大豆到貨量的增加，油廠開(kāi)工率將會(huì)出現(xiàn)提高，加上大量進(jìn)口豆油陸續(xù)到貨以及國(guó)儲(chǔ)豆油的輪換，國(guó)內(nèi)豆油供應(yīng)將保持充裕的局面，豆油價(jià)格繼續(xù)上漲的空間不大。
市場(chǎng)分歧度指數(shù) 為9.4，較上周指數(shù)7.5擴(kuò)大1.9。該指數(shù)繼續(xù)處于10.0以下的無(wú)分歧水平，反映出調(diào)查參與者對(duì)未來(lái)幾周豆油市場(chǎng)需求預(yù)期基本一致。
中國(guó)豆粕市場(chǎng)需求趨勢(shì)指數(shù) 為50.0，較上周指數(shù)52.0降低2.0，高于去年同期46.0的需求指數(shù)，處于50的中性需求水平。受美盤(pán)大豆期價(jià)持續(xù)上漲以及國(guó)內(nèi)部分地區(qū)進(jìn)口大豆到港延期，油廠停工率增加的影響，本周?chē)?guó)內(nèi)豆粕價(jià)格繼續(xù)上漲，目前沿海地區(qū)43%蛋白豆粕報(bào)價(jià)達(dá)3200-3300元/噸。監(jiān)測(cè)顯示，最近兩周?chē)?guó)內(nèi)貿(mào)易商和飼料養(yǎng)殖企業(yè)采購(gòu)豆粕積極性較高，豆粕成交量明顯放大。調(diào)查參與者認(rèn)為，近日國(guó)內(nèi)廠商豆粕采購(gòu)備貨將陸續(xù)結(jié)束，未來(lái)幾周?chē)?guó)內(nèi)豆粕需求將會(huì)出現(xiàn)下降。
市場(chǎng)分歧度指數(shù) 為7.8，較上周指數(shù)6.6擴(kuò)大1.2。該指數(shù)繼續(xù)處于10.0以下的無(wú)分歧水平，反映出調(diào)查參與者對(duì)未來(lái)幾周豆粕市場(chǎng)需求預(yù)期基本一致。 食用谷物市場(chǎng)趨勢(shì)指數(shù)
中國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)趨勢(shì)指數(shù) 為49.5，較上周指數(shù)51.4降低1.9，略低于去年同期的50。多數(shù)受調(diào)查企業(yè)認(rèn)為近期小麥?zhǔn)袌?chǎng)需求將基本穩(wěn)定，少數(shù)受調(diào)查企業(yè)認(rèn)為近期面粉廠對(duì)小麥的需求將略有減少。最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)交易底價(jià)上調(diào)前成交的小麥近日出庫(kù)數(shù)量有所增加，貿(mào)易商銷售小麥數(shù)量有所增加，市場(chǎng)供應(yīng)量有所增加，面粉廠采購(gòu)小麥的難度有所降低。絕大多數(shù)地區(qū)面粉銷售速度基本穩(wěn)定，面粉廠普遍認(rèn)為近期小麥價(jià)格變數(shù)不大，增加小麥采購(gòu)的意愿不強(qiáng)。從往年情況看，4月份面粉銷售量低于3月份，未來(lái)一個(gè)月多數(shù)面粉廠預(yù)計(jì)仍將采取以銷定購(gòu)的策略。
市場(chǎng)分歧度指數(shù) 為7.5，較上周指數(shù)9.4縮小1.9，處于10以下的無(wú)分歧狀態(tài)，表明受調(diào)查企業(yè)的市場(chǎng)預(yù)期基本一致。
中國(guó)粳稻市場(chǎng)趨勢(shì)指數(shù) 為63.8，較上周的65.6降低1.8，較上年同期的55.6提高8.2，處于50需求水平線之上。政策性稻谷開(kāi)始在東北地區(qū)競(jìng)價(jià)銷售，貿(mào)易商擔(dān)心隨著政策性糧逐漸流入市場(chǎng)，稻谷價(jià)格下跌，出貨意愿增強(qiáng)。受銷區(qū)大米需求疲軟影響，加工企業(yè)出貨量穩(wěn)中有降，預(yù)計(jì)稻谷價(jià)格將平穩(wěn)回落，大多以銷定購(gòu)。東北地區(qū)稻谷市場(chǎng)供應(yīng)偏緊形勢(shì)有望逐步得以緩解。受?chē)?guó)家投放稻谷數(shù)量增加和隨著氣溫回升的影響，長(zhǎng)江中下游地區(qū)稻谷供給量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，價(jià)格上漲乏力，加工企業(yè)收購(gòu)力度減弱。東南沿海地區(qū)粳米需求偏軟，米價(jià)保持平穩(wěn)，部分地區(qū)價(jià)格小幅回落。國(guó)家有關(guān)部門(mén)曾表示既不會(huì)打壓糧價(jià)，又要保證市場(chǎng)供應(yīng)。受調(diào)查加工企業(yè)預(yù)計(jì)，國(guó)家可能采取小批量頻繁銷售的形式投放稻谷，隨著市場(chǎng)供給的增加，稻谷價(jià)格有望呈平穩(wěn)略跌走勢(shì)。
市場(chǎng)分歧度指數(shù) 為8.3，較上周的11.7擴(kuò)大3.4，處于無(wú)分歧狀態(tài)。表明受調(diào)查主體對(duì)后期粳稻市場(chǎng)需求增長(zhǎng)的判斷沒(méi)有差異。
飼用谷物市場(chǎng)趨勢(shì)指數(shù)
中國(guó)玉米市場(chǎng)趨勢(shì)指數(shù) 為58.1，較上周的57.2提高0.9，市場(chǎng)趨勢(shì)指數(shù)比上周提高。
東北地區(qū)農(nóng)戶出售玉米數(shù)量繼續(xù)下降，加工企業(yè)、臨時(shí)存儲(chǔ)玉米收儲(chǔ)企業(yè)以及貿(mào)易商收購(gòu)數(shù)量處于較低水平，競(jìng)爭(zhēng)收購(gòu)?fù)苿?dòng)收購(gòu)價(jià)格繼續(xù)上漲。由于臨時(shí)存儲(chǔ)玉米收購(gòu)計(jì)劃尚未完成，托市收購(gòu)對(duì)于后期玉米價(jià)格存在較強(qiáng)的支撐作用。從目前情況看，收購(gòu)價(jià)格將很快超過(guò)臨時(shí)存儲(chǔ)玉米托市指導(dǎo)價(jià)。北方港口玉米價(jià)格繼續(xù)上漲，平倉(cāng)報(bào)價(jià)提高到1670元/噸，價(jià)格上漲反應(yīng)出市場(chǎng)擔(dān)心供應(yīng)糧源下降。近期臨時(shí)存儲(chǔ)玉米銷售問(wèn)題受到關(guān)注，市場(chǎng)普遍認(rèn)為臨時(shí)存儲(chǔ)玉米銷售將主導(dǎo)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)。關(guān)內(nèi)地區(qū)玉米價(jià)格保持穩(wěn)定，加工企業(yè)收購(gòu)數(shù)量保持穩(wěn)定，一方面是山東、河北玉米存量尚可，玉米供應(yīng)充足；一方面是木薯進(jìn)口數(shù)量增加，替代部分玉米消費(fèi)。受東北地區(qū)玉米價(jià)格持續(xù)上漲帶動(dòng)，以及市場(chǎng)糧源逐漸下降的推動(dòng)，關(guān)內(nèi)地區(qū)玉米市場(chǎng)價(jià)格將恢復(fù)上漲。
預(yù)期分歧度指數(shù) 為15.5，較上周15.0降低0.5，處于10以上存在一定市場(chǎng)分歧狀態(tài)。
飼料市場(chǎng)趨勢(shì)指數(shù)
中國(guó)乳豬飼料市場(chǎng)需求趨勢(shì)指數(shù) 本周為41.4，較去年同期指數(shù)67.1下降25.7，較上周指數(shù)上升0.7，連續(xù)3周上升，不過(guò)繼續(xù)處于中性線50以下，意味著短期乳豬飼料需求轉(zhuǎn)好，但后期需求并不十分樂(lè)觀。近期部分地區(qū)補(bǔ)欄量提高，規(guī)�；B(yǎng)殖補(bǔ)欄量增加較快，預(yù)計(jì)會(huì)對(duì)后期乳豬飼料需求起到一定程度的支撐。調(diào)查參與企業(yè)表示，過(guò)去一周，乳豬飼料銷量繼續(xù)回升，有企業(yè)認(rèn)為，飼料銷量回升的主要原因是受原料價(jià)格上漲、飼料企業(yè)補(bǔ)充庫(kù)存的拉動(dòng)。
市場(chǎng)分歧度指數(shù) 本周為15.0，較去年同期指數(shù)7.4上升7.6，較上周指數(shù)上升2.4，調(diào)查參與企業(yè)對(duì)后期乳豬飼料需求的看法繼續(xù)處于中等分歧狀態(tài)。
中國(guó)成豬飼料市場(chǎng)需求趨勢(shì)指數(shù) 本周為52.2，較去年同期指數(shù)49.4上升2.8，較上周上升1.1。成豬飼料需求指數(shù)繼續(xù)處于50中性線之上，意味著需求仍然相對(duì)較強(qiáng)。調(diào)查參與企業(yè)表示，近期養(yǎng)殖企業(yè)補(bǔ)充飼料庫(kù)存，成豬飼料銷量增加，企業(yè)對(duì)短期需求持看好預(yù)期，認(rèn)為生豬較高的存欄量會(huì)支撐飼料需求。
市場(chǎng)分歧度指數(shù) 本周為14.3，較去年同期指數(shù)18.0下降3.7，較上周指數(shù)下降0.5，調(diào)查參與企業(yè)對(duì)未來(lái)幾周成豬飼料市場(chǎng)需求處于中等分歧狀態(tài)。
中國(guó)肉禽飼料市場(chǎng)需求趨勢(shì)指數(shù) 本周為53.5，較去年同期52.0上升1.5，較上周指數(shù)上升1.5，連續(xù)5周處于50中性線之上，表明市場(chǎng)對(duì)肉禽飼料需求樂(lè)觀程度繼續(xù)上升。調(diào)查參與企業(yè)表示，3月中旬肉禽飼料銷量顯著回升，除原料價(jià)格上漲促使養(yǎng)殖企業(yè)增加采購(gòu)之外，肉禽存欄量的恢復(fù)也對(duì)飼料需求起到實(shí)質(zhì)性的支撐。企業(yè)表示，近期終端市場(chǎng)肉禽價(jià)格漲幅較小，禽肉加工企業(yè)利潤(rùn)微薄，收購(gòu)肉禽積極性受挫，預(yù)計(jì)后期肉禽存欄量會(huì)繼續(xù)上升，肉禽飼料需求短期看好。 市場(chǎng)分歧度指數(shù) 本周為9.1，比去年同期指數(shù)19.3下降10.2，較上周指數(shù)上升2.4，調(diào)查參與企業(yè)對(duì)后期肉禽飼料市場(chǎng)需求的預(yù)期處于低分歧狀態(tài)。
中國(guó)蛋禽飼料市場(chǎng)需求趨勢(shì)指數(shù) 本周為48.5，較去年同期指數(shù)49.5降低1.0，比上周指數(shù)上升2.0，連續(xù)3周回升，不過(guò)仍處于50中性線之下，表明調(diào)查參與企業(yè)對(duì)近期蛋禽飼料需求預(yù)期總體較為謹(jǐn)慎。蛋禽補(bǔ)欄積極性相對(duì)不高，使企業(yè)以后期需求并不十分看好。不過(guò)過(guò)去3周蛋禽飼料銷量上升，企業(yè)認(rèn)為蛋禽飼料需求還有可能繼續(xù)回暖。
市場(chǎng)分歧度指數(shù) 本周為11.0，較去年同期指數(shù)13.7下降2.7，較上周指數(shù)上升2.0，調(diào)查參與企業(yè)對(duì)蛋禽飼料需求的看法處于中等分歧狀態(tài)。
中國(guó)水產(chǎn)飼料市場(chǎng)需求趨勢(shì)指數(shù) 本周為27.5，較去年同期指數(shù)26.3上升1.2，比上周指數(shù)上升0.6，連續(xù)21周處于50中性線之下，表明水產(chǎn)飼料仍處于淡季。近期氣溫變化幅度較大，企業(yè)補(bǔ)塘并不積極，制約了水產(chǎn)飼料需求的恢復(fù)速度。
市場(chǎng)分歧度指數(shù) 本周21.3，較去年同期指數(shù)13.6上升7.7，比上周指數(shù)上升2.4，調(diào)查參與者對(duì)未來(lái)幾周水產(chǎn)飼料市場(chǎng)需求的看法處于高分歧狀態(tài)。
養(yǎng)殖產(chǎn)品市場(chǎng)趨勢(shì)指數(shù)
中國(guó)禽類產(chǎn)品市場(chǎng)趨勢(shì)指數(shù) 為45.6，較上周的44.4略升，仍低于50中性水平，表明受調(diào)查企業(yè)預(yù)期后期禽類產(chǎn)品市場(chǎng)供需狀況略偏悲觀；本周指數(shù)明顯低于去年同期的指數(shù)51.7，表明受調(diào)查企業(yè)對(duì)于需求增長(zhǎng)的樂(lè)觀程度明顯低于上年同期。一季度蛋禽、肉禽存欄量總體下降，支撐市場(chǎng)價(jià)格企穩(wěn)回升；近期部分地區(qū)禽類產(chǎn)品出口增長(zhǎng)，市場(chǎng)積極性不同程度回升；飼用玉米價(jià)格整體堅(jiān)挺，后期仍可能影響?zhàn)B殖市場(chǎng)。
市場(chǎng)分歧度指數(shù) 為2.9，與上周基本持平，低于去年同期的6.1，維持10.0以內(nèi)的無(wú)分歧狀態(tài)，表明受調(diào)查企業(yè)對(duì)于后期肉禽和蛋禽市場(chǎng)的供需形勢(shì)預(yù)期基本一致。
中國(guó)生豬產(chǎn)品市場(chǎng)趨勢(shì)指數(shù) 為42.5，較上周的42.9略降，連續(xù)八周下降，低于50中性水平，表明受調(diào)查企業(yè)對(duì)于后期生豬產(chǎn)品市場(chǎng)需求和供給預(yù)期總體偏于悲觀；本周指數(shù)遠(yuǎn)低于去年同期的60.8，表明受調(diào)查企業(yè)對(duì)于需求增長(zhǎng)的樂(lè)觀程度明顯低于上年同期。一季度生豬存欄量總體下降，但供應(yīng)仍充裕，另外市場(chǎng)需求也同時(shí)萎縮，導(dǎo)致生豬價(jià)格持續(xù)呈現(xiàn)弱勢(shì)，在飼用成本整體堅(jiān)挺的情況下，生豬養(yǎng)殖效益下滑局面仍未得到遏制；目前母豬存欄總體仍處較高水平，后期肥豬供應(yīng)充裕，市場(chǎng)觀望心理不減。[FS:PAGE]
市場(chǎng)分歧度指數(shù) 為4.5，與上周基本持平，繼續(xù)處于10以內(nèi)的無(wú)分歧狀態(tài)，低于去年同期的7.2。表明受調(diào)查企業(yè)對(duì)于后期生豬市場(chǎng)的供需形勢(shì)預(yù)期基本一致。
