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去年初還是豬肉價格同比暴漲八成之后的尖峰時刻，而今年就已墜入同比大跌三成的極度深寒！并令國家不得不啟動豬肉收儲。6月13日，根據(jù)《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》三級響應(yīng)機(jī)制有關(guān)規(guī)定，并經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，商務(wù)部會同財(cái)政部、發(fā)展改革委啟動了國產(chǎn)凍豬肉的收儲工作。通過收儲，發(fā)揮了儲備的“蓄水池”作用，有利于防止生豬價格過度下跌，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保護(hù)養(yǎng)殖戶利益，促進(jìn)生豬及豬肉市場穩(wěn)定發(fā)展。
據(jù)國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心監(jiān)測，6月22日，36個大中城市超市、集市豬肉（精瘦肉）零售價格平均每500克為10.56元，比上周五（19日，下同）上漲0.02元。豬肉價格出現(xiàn)了暫時的止跌返漲。
2007-08年“豬肉也瘋狂”的情景依然歷歷在目，那么，當(dāng)前再度出現(xiàn)劇烈波動的豬肉，是否可能在明年導(dǎo)致CPI的再度失控？興業(yè)銀行資深經(jīng)濟(jì)學(xué)家魯政委就此接受了中國金融網(wǎng)采訪。
魯政委對中國金融網(wǎng)記者表示，豬肉價格的下跌已令豬糧比價連續(xù)6周跌破6.0：1的警戒線，國家因此啟動了凍豬肉的收儲。收儲僅能短期平抑肉價下滑壓力，但無法根據(jù)遏制肉價下滑趨勢。
魯政委認(rèn)為，基于對能繁母豬存欄量、豬糧比價關(guān)系和市場預(yù)期的分析，在2010年第三季度末之前，豬肉價格仍可望總體維持低位震蕩，“瘋狂的豬肉”在明年不會卷土重來。
他預(yù)計(jì)，基于上述對豬肉價格的認(rèn)識，對未來四個季度CPI的大致水平進(jìn)行了一個多情景的測算，結(jié)果顯示，在不出現(xiàn)極端形勢的的情況下，明年上半年同比CPI的平均水平應(yīng)當(dāng)不會高于2.0%；在極端情況下，也不會高于2.5%。
