今年以來(lái),生豬價(jià)格持續(xù)下降。與此同時(shí),飼料用糧價(jià)格卻不斷走高。在國(guó)家豬肉收儲(chǔ)政策出臺(tái)之后,上周四川生豬出廠價(jià)格開始呈現(xiàn)回升態(tài)勢(shì)。記者10日從成都市物價(jià)局獲悉,本周成都市零售市場(chǎng)的豬肉價(jià)格出現(xiàn)了較大幅度的反彈,其中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的精瘦肉零售價(jià)從上周的9.48元/500克漲至9.92元/500克,一周漲幅為4.61%,為今年以來(lái)的最大幅度反彈。
四川省生豬出場(chǎng)價(jià)格自6月中下旬開始止跌回升!6月末,受生豬收購(gòu)價(jià)格上漲影響,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的精瘦肉零售平均價(jià)每斤9.46元,比頭一個(gè)星期上漲1.34%,但仍低于去年的同期價(jià)格。”成都市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)方面的工作人員表示。
據(jù)分析,豬肉價(jià)格上漲是國(guó)家啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)之后的有效影響。雖然目前我省的豬糧比價(jià)仍低于5:1,仍與我省豬糧比價(jià)的盈虧平衡點(diǎn)6:1有較大差距,但豬肉收儲(chǔ)政策也確實(shí)起到了提振信心的作用。
有業(yè)內(nèi)人士指出,目前天氣炎熱,我省生豬市場(chǎng)供大于求的狀況仍將持續(xù)一段時(shí)間。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),這位人士認(rèn)為,豬肉銷售情況好轉(zhuǎn)可能需到國(guó)慶節(jié),一方面天氣轉(zhuǎn)涼,另一方面節(jié)日的需求也會(huì)增加。