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【龍虎網(wǎng)報(bào)道】國(guó)家統(tǒng)計(jì)局日前發(fā)布8月中旬50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況顯示，從6月中旬開始，豬肉價(jià)格已經(jīng)上漲了70日�？粗鈨r(jià)一天高似一天，居民的擔(dān)心再次變得強(qiáng)烈：豬肉價(jià)格會(huì)不會(huì)一漲再漲？肉價(jià)會(huì)否再次成為“通脹”的導(dǎo)火索？
江蘇精瘦肉均價(jià)再“破10”
據(jù)省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心介紹，上半年我省生豬收購(gòu)價(jià)格持續(xù)下降，6月以后止跌回升，近1個(gè)多月延續(xù)前期上漲態(tài)勢(shì)，漲幅有所加大。據(jù)監(jiān)測(cè)，8月25日全省生豬平均收購(gòu)價(jià)格589元/擔(dān)，比上月同期上漲13.71%。受生豬收購(gòu)價(jià)格上漲影響，豬肉零售價(jià)格水漲船高。8月25日，我省精瘦肉零售均價(jià)為10.28元/斤，比上月同期上漲8.67%，但比去年同期仍低20.31%。
南京市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心8月25日的發(fā)布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也顯示，南京多家大超市豬肉價(jià)格比10天前有所上漲，像蘇果馬標(biāo)購(gòu)物廣場(chǎng)的精瘦肉賣12.1元/斤，比10天前整整貴了2元多；最便宜的金潤(rùn)發(fā)超市，精瘦肉每斤8.98元，但也比10天前貴了0.3元。
豬肉一直在漲價(jià)原因何在？
按理說(shuō)，前期由于生豬價(jià)格過(guò)快下跌，國(guó)家啟動(dòng)收儲(chǔ)計(jì)劃帶來(lái)了市場(chǎng)上豬肉減少，肉價(jià)上漲，可是目前，生豬收儲(chǔ)計(jì)劃已基本結(jié)束，為何肉價(jià)還在一漲再漲？帶著這些疑問(wèn)，省物價(jià)局監(jiān)測(cè)中心26日組織相關(guān)人員對(duì)江寧秣陵鎮(zhèn)部分生豬養(yǎng)殖戶進(jìn)行了走訪調(diào)查�！皬恼{(diào)查情況看，該鎮(zhèn)生豬基本上是自產(chǎn)自銷,外調(diào)豬源極少,近期生豬價(jià)格上漲的主要原因是前期生豬集中出欄造成目前生豬貨源減少，”相關(guān)調(diào)查人員說(shuō)：“另一個(gè)原因就是近期的生豬疫情影響了出欄量，豬源減少了，價(jià)格就漲上來(lái)了�！�
關(guān)于生豬疫情的說(shuō)法，記者在省農(nóng)業(yè)委員會(huì)得到證實(shí)�！�7月底8月初，我省與安徽搭界的部分地區(qū)，如高淳、溧陽(yáng)、金湖等都發(fā)生了生豬‘高熱病’。”畜牧處處長(zhǎng)宋曉春說(shuō)，高溫高濕天氣，是生豬“高熱病”易發(fā)季節(jié)，豬患病后死亡率很高，導(dǎo)致存欄量下降，肉豬出欄量減少，生豬收購(gòu)價(jià)格有所上漲。另外，周邊省市的存欄生豬不同程度地暴發(fā)高熱病，外地生豬價(jià)格持續(xù)走高，肉豬調(diào)進(jìn)量急劇減少，也拉動(dòng)了地產(chǎn)生豬的價(jià)格。
居民不用擔(dān)心肉價(jià)“瘋漲”
由于豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)上漲了兩個(gè)多月，而雞蛋價(jià)格近期也出現(xiàn)了上浮，一些居民難免心里犯嘀咕：肉價(jià)幾時(shí)能漲到頭？會(huì)不會(huì)再出現(xiàn)前兩年那種“瘋漲”的局面？
“居民不必為此擔(dān)心�！笔∥飪r(jià)局相關(guān)人士指出，目前的肉價(jià)還不及去年同期的8成，不過(guò)由于馬上就要到來(lái)的中秋節(jié)與國(guó)慶節(jié)是傳統(tǒng)的豬肉消費(fèi)旺季，因此預(yù)計(jì)肉價(jià)后期還會(huì)小幅上漲，但肯定不會(huì)出現(xiàn)過(guò)去那種難以控制的情況。記者獲悉，在07年豬肉引發(fā)一輪物價(jià)全面上漲之后，政府已經(jīng)開始了豬肉儲(chǔ)備計(jì)劃，今年6月政府對(duì)豬肉的儲(chǔ)備措施，一方面是為了提振養(yǎng)豬業(yè)信心，防止“豬賤傷農(nóng)”，另一方面這也是政府豬肉儲(chǔ)備的一部分，目的就是為了調(diào)控市場(chǎng)。因此，今后豬肉如果再有異常的波動(dòng)，政府就可以動(dòng)用儲(chǔ)備對(duì)市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格進(jìn)行調(diào)節(jié)。有業(yè)內(nèi)人士也指出，目前的豬肉價(jià)格基本已經(jīng)接近頂部，或許短期漲價(jià)將持續(xù)，但不會(huì)出現(xiàn)居民們所擔(dān)心的“大漲”或“瘋漲”。
國(guó)家發(fā)改委表態(tài)
近期肉蛋價(jià)格上漲不會(huì)導(dǎo)致明顯通脹
針對(duì)近日相關(guān)媒體“豬肉雞蛋價(jià)格近期持續(xù)上漲，或成新一輪通脹誘因”的觀點(diǎn)，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司有關(guān)負(fù)責(zé)人27日說(shuō),肉蛋價(jià)格上漲是正常的恢復(fù)性上漲和季節(jié)性波動(dòng)，不會(huì)導(dǎo)致通貨膨脹。據(jù)新華社
