再次見(jiàn)到全國(guó)人大代表宮學(xué)斌，這位龍大食品集團(tuán)董事長(zhǎng)依然像去年一樣，邊接受記者采訪邊不時(shí)習(xí)慣性地用手拍記者的肩膀，有力而親切。面對(duì)活力十足的宮學(xué)斌，記者問(wèn)及年齡，他開(kāi)玩笑說(shuō)64歲了。半信半疑的記者事后一查，他是1937年生人。
去年全國(guó)兩會(huì)，宮學(xué)斌帶來(lái)了《關(guān)于推廣“自然養(yǎng)豬法”的建議》。今年，他把這個(gè)建議完善后再次帶到北京。“發(fā)展很好，但需要推廣。”宮學(xué)斌昨日接受記者采訪說(shuō)，同時(shí)需要有關(guān)方面的扶持。在談到老百姓極為關(guān)注的豬肉和花生油價(jià)格時(shí)，宮學(xué)斌說(shuō)，今年這兩樣生活必需品的價(jià)格會(huì)相對(duì)平穩(wěn)。
去年曾預(yù)測(cè)肉價(jià)會(huì)降
去年兩會(huì)剛開(kāi)幕，養(yǎng)豬就成為了熱點(diǎn)。全國(guó)政協(xié)委員、新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好“希望丁磊多養(yǎng)一些豬”、“丁磊都養(yǎng)豬了，說(shuō)明養(yǎng)豬不土”等言論，被媒體解讀為&ldquolsquo;第一豬倌’力挺丁磊養(yǎng)豬”。
自2007年以來(lái)，豬肉價(jià)格一直“上躥下跳”，剛好當(dāng)時(shí)CPI猛升，因此有人戲稱“一塊豬肉拉高了CPI”。這也是網(wǎng)絡(luò)高手網(wǎng)易創(chuàng)始人丁磊養(yǎng)豬和劉永好言論受各界高度關(guān)注的主要原因。
雖然當(dāng)時(shí)沒(méi)有正面回應(yīng)“丁磊養(yǎng)豬”這一熱點(diǎn)，但宮學(xué)斌表達(dá)了自己對(duì)養(yǎng)豬熱的擔(dān)心。他說(shuō)，2008年豬肉價(jià)格高時(shí)，很多人開(kāi)始投資養(yǎng)豬，“太熱了，一旦價(jià)格大幅下跌，肯定又有好多人要?dú)⒛肛i了”，并預(yù)測(cè)2009年豬肉價(jià)格會(huì)下降。
他的預(yù)測(cè)在2009年得到了驗(yàn)證。去年年中，豬肉價(jià)格曾出現(xiàn)了一定幅度的下降。去年底，蔬菜價(jià)格大幅上揚(yáng)，豬肉價(jià)格卻沒(méi)有跟漲，甚至還有所下降，因此很多人有“吃得起肉但吃不起菜”的感受。
昨日記者提到他為何能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)時(shí)，宮學(xué)斌只是習(xí)慣性地拍拍記者的肩膀笑著說(shuō)：“我也是養(yǎng)豬的，而且養(yǎng)了幾十年了，能不知道豬肉價(jià)格漲跌的規(guī)律嗎？”
再提推廣“生態(tài)養(yǎng)豬法”建議
在他看來(lái)，養(yǎng)豬規(guī)�；欠�(wěn)定豬肉價(jià)格的原因之一。去年，宮學(xué)斌曾向大會(huì)提交了《關(guān)于推廣“自然養(yǎng)豬法”的建議》，直言“自然養(yǎng)豬法”可達(dá)到這一效果。今年，宮學(xué)斌把名稱由“自然養(yǎng)豬法”改成了“生態(tài)養(yǎng)豬法”，再次向大會(huì)提交了一份《關(guān)于大力推廣“生態(tài)養(yǎng)豬法”的建議》。“以前很多人只養(yǎng)十幾頭甚至幾頭豬，一看豬肉價(jià)格下跌，無(wú)利潤(rùn)可賺，就把母豬殺了，等到豬肉價(jià)格上漲時(shí)，豬種就跟不上了，這樣就造成豬肉大幅波動(dòng)；如果是規(guī)模養(yǎng)豬，養(yǎng)殖者不可能把幾千頭母豬都?xì)⒘恕?rdquo;宮學(xué)斌認(rèn)為，這樣就能使豬肉供應(yīng)量保持相對(duì)穩(wěn)定，從而使得豬肉價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。“生態(tài)養(yǎng)豬”的一大優(yōu)勢(shì)是能大幅度提高勞動(dòng)效率，一個(gè)人可飼養(yǎng)800到1000頭
生豬。
同時(shí)，“生態(tài)
養(yǎng)豬”是“零排放”，可以徹底解決養(yǎng)豬環(huán)保難題。據(jù)他介紹，“生態(tài)養(yǎng)豬”豬舍的圈底填的是有機(jī)墊料，糞便污水通過(guò)發(fā)酵有效分解，變成上好的有機(jī)肥。目前，這種有機(jī)肥的市場(chǎng)價(jià)格約為1000元/噸。
當(dāng)記者問(wèn)到龍大“生態(tài)養(yǎng)豬”發(fā)展時(shí)，宮學(xué)斌只用了兩個(gè)字&mdashmdashmdashldquo;很好”。這也是他回答記者提問(wèn)用到最多的兩個(gè)字。據(jù)他介紹，他們2008年用這種方法養(yǎng)了5萬(wàn)頭豬左右，2009年達(dá)到近10萬(wàn)頭，今年更多。不過(guò)，與他們每年100萬(wàn)頭的需求還有很大的差距。市場(chǎng)容量大也是他建議推廣“生態(tài)養(yǎng)豬法”的原因。
不過(guò)，“生態(tài)養(yǎng)豬”目前也存不少問(wèn)題，如成本高。因此，他建議國(guó)家對(duì)規(guī)模以上實(shí)施“生態(tài)養(yǎng)豬”的企業(yè)、養(yǎng)殖戶，根據(jù)規(guī)模及對(duì)原有豬舍的改建投入等情況，給予政策補(bǔ)貼，同時(shí)鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)給予資金支持。此外，目前“生態(tài)養(yǎng)豬”墊料的微生物菌種全部依靠進(jìn)口，成本高，他建議有關(guān)部門盡快研制出優(yōu)質(zhì)的菌種。
豬肉花生油價(jià)格不會(huì)再“上躥下跳”
當(dāng)然，要穩(wěn)定豬肉價(jià)格，宮學(xué)斌認(rèn)為，規(guī)模養(yǎng)豬只是一方面，另一方面，國(guó)家還應(yīng)完善豬肉儲(chǔ)備庫(kù)建設(shè)，以平抑豬肉市場(chǎng)價(jià)格大幅波動(dòng)。他認(rèn)為，去年豬肉之所以相對(duì)平穩(wěn)，國(guó)家豬肉儲(chǔ)備策略功不可沒(méi)，“豬肉大幅大跌時(shí)，豬肉儲(chǔ)備庫(kù)曾大量?jī)?chǔ)備，否則去年豬肉價(jià)格下跌幅度會(huì)更大”。
在談到今年的豬肉價(jià)格時(shí)，宮學(xué)斌認(rèn)為，綜合各種因素考慮，會(huì)相對(duì)平穩(wěn)，“任何產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)都有自己的規(guī)律，豬肉價(jià)格也是，漲，跌，然后平穩(wěn)一段時(shí)間”，經(jīng)歷過(guò)前兩年的大幅波動(dòng)后，豬肉價(jià)格將會(huì)迎來(lái)平穩(wěn)期。
龍大的另一大主要產(chǎn)品是花生油。2007年和2008年，花生油曾多次上調(diào)價(jià)格，去年初又出現(xiàn)了大幅回落，年底，市場(chǎng)又傳出包括花生油在內(nèi)的各類食用油要大漲上調(diào)價(jià)格的消息。據(jù)宮學(xué)斌介紹，去年花生的收購(gòu)價(jià)格確實(shí)出現(xiàn)了不小幅度的上漲，從較低時(shí)的每公斤4元多漲到8元左右。不過(guò)，他認(rèn)為，今年花生的價(jià)格不會(huì)像前幾年那樣大幅波動(dòng)，因此花生油的價(jià)格也會(huì)相對(duì)平穩(wěn)。
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