自從國家啟動(dòng)生豬收儲(chǔ)政策以來,有關(guān)豬漲價(jià)的好消息遍布各大網(wǎng)站,集約化養(yǎng)豬論壇的好消息更多些。很多養(yǎng)豬戶非常感謝生豬收儲(chǔ)政策,但本人卻不這樣看,我看收儲(chǔ)以后的豬市更糟糕。 養(yǎng)豬戶更希望政府把養(yǎng)豬戶做不了的事情做好,比如防控生豬疫病,比如穩(wěn)定玉米價(jià)格,這樣的政策從長遠(yuǎn)來看,比收儲(chǔ)對(duì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更有利。
市場(chǎng)中價(jià)格有波動(dòng)是很正常的,重要的是要把波幅逐漸“熨平”,這個(gè)過程既要有利于生產(chǎn)者,又要有利于消費(fèi)者。穩(wěn)定豬價(jià)的根本還是要調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),自然淘汰一些管理水平差、生產(chǎn)技術(shù)水平低的養(yǎng)殖戶。
政府其實(shí)不應(yīng)該過多地干預(yù)豬肉價(jià)格,豬肉價(jià)格應(yīng)由市場(chǎng)來決定。比如2007年生豬價(jià)格走高的時(shí)候,政府不應(yīng)該輕易介入,即便是出于增加供給來采取補(bǔ)貼措施,其補(bǔ)貼對(duì)象也應(yīng)該是消費(fèi)者,而不是生產(chǎn)者。目前的低谷正是年前收儲(chǔ)政策埋下的禍根,現(xiàn)在的收儲(chǔ)為下一步的低谷挖的更深。
即使發(fā)改委不出手,豬價(jià)也要開始回調(diào)了,畢竟豬價(jià)已經(jīng)見底,現(xiàn)在出手沒有必要。頻頻啟動(dòng)收儲(chǔ)政策可能會(huì)給某些養(yǎng)豬人更多“信心”,加大母豬飼養(yǎng)數(shù)量。準(zhǔn)備養(yǎng)豬的外行人士誤認(rèn)為養(yǎng)豬有政府兜底,盲目的上項(xiàng)目養(yǎng)豬。到了今年下半年,就可能出現(xiàn)生豬供給再度過剩,豬價(jià)大幅下跌的情況。屆時(shí),收儲(chǔ)的豬肉將要投放于市場(chǎng),那時(shí),生豬價(jià)格恐怕是3.00甚至2.50。