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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

豬場員工管理 如何讓員工自動自發(fā)?

2010-05-10 08:38:33來源:作者:瀏覽:次 分享:

  怎樣搞好規(guī);i場?我認(rèn)為:探索并建立一套規(guī)范化的現(xiàn)代化的規(guī);i場生產(chǎn)管理模式是非常重要的、也更為實(shí)用!然后,我們最重要的任務(wù)就是把這個(gè)模式進(jìn)行復(fù)制并不斷的加以完善。
  
  本人在國內(nèi)外規(guī);i場工作20余年,并成功地主持創(chuàng)立了廣東溫氏集團(tuán)創(chuàng)業(yè)初期第一個(gè)場的規(guī);i場生產(chǎn)管理模式(溫氏水臺7萬頭商品豬場生產(chǎn)管理模式)。水臺豬場管理模式非常成功,目前廣東溫氏60多個(gè)規(guī);i場的內(nèi)部生產(chǎn)管理就是在這個(gè)模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)制的,它們的生產(chǎn)成績及經(jīng)濟(jì)效益也是公認(rèn)的國內(nèi)一流。這套模式也被國內(nèi)許多規(guī);i場借鑒與復(fù)制。
  
  有了一套規(guī)范化的規(guī);i場生產(chǎn)管理模式,是搞好規(guī);i場的基礎(chǔ)。如何搞好豬場員工管理?如何讓員工自動自發(fā)地工作?也就是執(zhí)行力問題,是搞好規(guī);i場的關(guān)鍵。
  
  員工有三種人
  
  第一種人:不需要別人管理而能主動去做好自己應(yīng)做的事;
  
  第二種人: 需要別人管理才能去做好自己應(yīng)做的事;
  
  第三種人:即使別人管理也不能做好自己應(yīng)做的事。
  
  我們需要那種人呢?當(dāng)然是第一種人。有藥可治的是第二種人,無藥可治的是第三種人。員工管理的目的就是多造就第一種人,把第二種人培養(yǎng)成第-種人,淘汰第三種人。
  
  如何搞好豬場員工管理?如何讓員工自動自發(fā)地工作?歸根結(jié)底是如何把豬場員工都造就成第一種員工。
  
  1.企業(yè)文化管理
  
  一個(gè)成功企業(yè)的發(fā)展離不開企業(yè)文化,豬場也如此。規(guī)模化豬場也要有自己的文化,好的企業(yè)文化就是一種凝聚力。要為員工提供學(xué)習(xí)與發(fā)展的平臺,員工要認(rèn)同本企業(yè)的文化,員工要有遠(yuǎn)大的愿景,要有成就自我的使命感。要通過事業(yè)感召人,文化凝聚人,工作培養(yǎng)人,機(jī)制激勵人,紀(jì)律規(guī)范人,績效考核人。
  
  2.執(zhí)行力管理
  
  要想搞好養(yǎng)豬企業(yè)、使員工高效地工作,首先要解決執(zhí)行力問題。通過企業(yè)文化,培養(yǎng)員工工作自覺性、自動自發(fā)性;好的有效的企業(yè)文化能強(qiáng)化員工執(zhí)行力、主人翁精神。
  
  3.股份制管理
  
  廣東溫氏豬場員工管理就很成功,員工基本上無需管理都能自覺的做好本職工作,其成功的重要因素之一就是實(shí)行全員股份制。溫氏的口號是:溫氏食品,人人有份!
  
  4.人性化管理
  
  我們許多豬場老板都喜歡員工稱呼自己為“老板”,這是很不明智的。“老板”當(dāng)然是“主人”,那么員工只能是“打工崽”了,當(dāng)然也就不是豬場的“主人翁”了!這方面我們要學(xué)大北農(nóng),大北農(nóng)集團(tuán)董事長邵博士從不讓部下叫他“老板”、甚至于也不準(zhǔn)叫他董事長、總裁,整個(gè)集團(tuán)同事間互稱“老師”、大家都是創(chuàng)業(yè)伙伴。
  
  管理好的豬場不是靠人管人,而是靠制度、規(guī)程等管人,最好是員工自己管自己、自動自發(fā)。管理人員不要總訓(xùn)斥員工、不要擺老板架子。
  
  “老板”不僅要關(guān)心員工的前途發(fā)展,更要關(guān)心員工的生活、福利。我在管理大北農(nóng)種豬場期間,豬場員工食宿費(fèi)全免,娛樂設(shè)施齊全如圖書館、藍(lán)球場、卡拉OK室等應(yīng)有盡有;我要求辦公室要記住每個(gè)員工的生日,員工生日那天豬場買蛋糕并食堂加菜擺一桌……等等。
  
  我在英國PIC中國核心場工作時(shí),某一天我收到中國公司總部某位老總給我發(fā)來的一張生日賀卡,我當(dāng)時(shí)很感動。
  
  5.生產(chǎn)指標(biāo)績效管理
  
  規(guī)模化豬場最適合的的績效考核方案應(yīng)是以車間為單位的生產(chǎn)指標(biāo)績效工資方案。規(guī);i場每條生產(chǎn)線是以車間為單位組織生產(chǎn)的的,如配種妊娠車間、分娩保育車間、生長育肥車間,每個(gè)車間里員工之間的工作是緊密相關(guān)的,有時(shí)是不可分離的,所以承包到人的方法是不可取的。生產(chǎn)線員工的任務(wù)是搞好養(yǎng)豬生產(chǎn)、把生產(chǎn)成績搞上去,所以對他們也不適合于搞利潤指標(biāo)承包,只適合于搞生產(chǎn)指標(biāo)獎罰。許多豬場搞利潤指標(biāo)承包或承包到人的方法不是兌現(xiàn)不了,就是影響生產(chǎn),往往都以失敗告終。生產(chǎn)指標(biāo)績效工資方案就是在基本工資的基礎(chǔ)上增加一個(gè)浮動工資即生產(chǎn)指標(biāo)績效工資。生產(chǎn)指標(biāo)也不要過多過細(xì),以免造成結(jié)算困難,再說也突出不了重點(diǎn),比如我們配種妊娠車間生產(chǎn)指標(biāo)績效工資方案中指標(biāo)只有兩個(gè):配種分娩率與胎均活產(chǎn)仔。
  
  6.組織架構(gòu)、崗位定編及責(zé)任分工管理
  
  豬場組織架構(gòu)要精干明了,崗位定編也要科學(xué)合理。一般來說,一個(gè)萬頭規(guī)模豬場定編20人,一條萬頭生產(chǎn)線生產(chǎn)人員定編16人(其中配種妊娠車間4人、分娩保育車間6人、生長育肥車間6人),后勤及管理人員4人。
  
  責(zé)任分工以層層管理、分工明確、場長負(fù)責(zé)制為原則。具體工作專人負(fù)責(zé);既有分工,又有合作;下級服從上級;重點(diǎn)工作協(xié)作進(jìn)行,重要事情通過場領(lǐng)導(dǎo)班子研究解決。我們要求每個(gè)崗位每個(gè)員工都有明確的崗位職責(zé)。
  
  7.生產(chǎn)例會與技術(shù)培訓(xùn)管理
  
  為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問題,及時(shí)地研究出解決方案;為了有計(jì)劃地布置下一階段的工作,使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行;為了提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì),進(jìn)而提高全場生產(chǎn)的管理水平,要制定并嚴(yán)格執(zhí)行周生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)制度。
  
  8.制度化管理
  
  豬場的日常管理工作要制度化,要讓制度管人,而不是人管人。要建立建全豬場各項(xiàng)規(guī)章制度如:員工守則及獎罰條例、員工休請假考勤制度、會計(jì)出納電腦員崗位責(zé)任制度、水電維修工崗位責(zé)任制度、機(jī)動車司機(jī)崗位責(zé)任制度、保安員門衛(wèi)崗位責(zé)任制度、倉庫管理員崗位責(zé)任制度、食堂管理制度、消毒更衣房管理制度等等。
  
  9.流程化管理
  
  由于現(xiàn)代化規(guī);i場,其周期性和規(guī)律性相當(dāng)強(qiáng),生產(chǎn)過程環(huán)環(huán)相聯(lián),因此,要求全場員工對自已所做的工作內(nèi)容和特點(diǎn)要非常清晰明了,做到每周每日工作事事清。每周工作流程如周二、周五消毒、周三打疫苗等等;每日工作流程如幾點(diǎn)喂料、幾點(diǎn)治療病豬、幾點(diǎn)搞衛(wèi)生等等。
  
  現(xiàn)代化規(guī);i場在建場之前,其生產(chǎn)工藝流程就已經(jīng)確定。生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝流程至關(guān)重要,如哺乳期多少天、保育期多少天、各階段的轉(zhuǎn)群日齡、全進(jìn)全出的空欄時(shí)間等等都要有節(jié)律性,是固定不變的。只有這樣,才能保證豬場滿負(fù)荷均衡生產(chǎn)。1-3萬頭現(xiàn)代化規(guī)模化豬場以周為生產(chǎn)節(jié)律(或周期)安排生產(chǎn)是最為適宜的。
  
  10.規(guī)程化管理
  
  在豬場的生產(chǎn)管理中,各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化的科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程是重中之重,是搞好豬場生產(chǎn)的基礎(chǔ),也是搞好豬病防制工作的基礎(chǔ)。
  
  飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程有:隔離舍操作規(guī)程、配種妊娠舍操作規(guī)程、人工授精操作規(guī)程、分娩舍操作規(guī)程、保育舍操作規(guī)程、生長育肥舍操作規(guī)程等。
  
  豬病防制操作規(guī)程有:獸醫(yī)臨床技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度、免疫程序、驅(qū)蟲程序、消毒制度、預(yù)防用藥及保健程序等。
  

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