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這是今年4月以來，部委第四次聯(lián)手“托舉”生豬市場價格。豬肉價格占CPI權重達4%。
據(jù)新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，國內生豬市場呈平穩(wěn)回暖態(tài)勢，生豬收購周均價、白條豬出廠周均價連續(xù)3周微漲。
國信證券李晨在微博透露：“中國老母豬的存欄量已低于6000萬頭，預計今年9月份起，豬肉價格將開始一波上漲行情。”
眾多信息的積累，似乎都在指向一點，現(xiàn)在養(yǎng)豬正當時。去年，丁磊高調宣布投入到養(yǎng)豬業(yè)，目前進展如何？會不會有大資本悄悄介入？
丁磊養(yǎng)豬，已知其中艱辛
去年丁磊高調宣布“養(yǎng)豬”，網(wǎng)易相關負責人曾在年底表示：2010年“丁家豬”出欄有望。緊接著，復星集團老板郭廣昌1.6億投江西養(yǎng)豬企業(yè)國鴻集團。
目前，網(wǎng)易對“養(yǎng)豬”一事閉口不談。相關負責人表示：“這個項目在進行中，此前媒體報道的出欄時間、數(shù)量等不一定準確。”
聊了一會兒，這位負責人開始感嘆養(yǎng)豬不容易：“考察調研了許多地方，發(fā)現(xiàn)目前國內的養(yǎng)豬人真苦。豬飼料玉米等靠進口，人家卡一下價格就漲，國內養(yǎng)豬還是太散，不夠集約化，沒有話語權。”
這位負責人表示，網(wǎng)易養(yǎng)豬并不是一個“投資”，而是希望以實驗的方式探索新的養(yǎng)殖方式，突破眼前的“豬周期”。
養(yǎng)豬業(yè)以往存在的“一年虧，一年賺，一年平”的價格周期，近年開始被打破。市場陷入“價高—大量生產—價跌—殺種豬—價高”這個殘酷循環(huán)。循環(huán)之外又有更多養(yǎng)殖戶無法把控的環(huán)節(jié)，如物流、飼料等。
行情即將觸底反彈
昨天，東陽一位火腿廠老板向記者列舉了他的收購價：2007年豬肉價每斤11.8元左右；2008最高10元左右；2009最高9元左右；現(xiàn)在每斤7元。從供應看，2007年國內豬肉產量4287.8萬噸，2008年4620萬噸，2009年，4889萬噸。量大價低的結果是，養(yǎng)殖戶紛紛宰殺母豬減少虧損。
業(yè)內人士預判“行情即將觸底反彈”，不少企業(yè)已經有所動作。成立于2009年3月的中糧肉食投資有限公司以迅猛之勢相繼在天津、江蘇、武漢三地投建百萬頭以上生豬養(yǎng)殖場，總計劃投入150億元。6月中旬中糧宣布，天津、江蘇東臺養(yǎng)豬基地正式竣工。
復星集團去年投資的江西國鴻集團，也表示將自產生豬從2009年的12萬頭擴產至2010年的20萬頭。
業(yè)內人士指出，豬肉價格預計在下半年反彈，中糧等公司新上馬的養(yǎng)豬項目剛好可以趕上豬價反彈，并能與其糧油業(yè)務配合，形成犄角之勢。
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養(yǎng)殖大戶慎言樂觀
利好雖不少，但養(yǎng)殖大戶卻謹慎樂觀。
“雖然最近的收購價略有抬頭，但行業(yè)基本面還沒有太大好轉”。養(yǎng)了30多年豬的蕭山大戶林宏（化名）已經咬牙堅持了幾個月——本輪生豬收購價的“熊市”始于春節(jié)前。
這大半年，他想盡辦法，比如做玉米的“鎖定價格交易”。“我年初跟玉米供應商簽訂的供貨價格為1900元/噸，當時不少養(yǎng)殖戶還覺得這個價格偏高。后來玉米價格一直漲，現(xiàn)在超過2100元/噸。”作為生豬養(yǎng)殖最重要的飼料，玉米的價格基本決定了養(yǎng)殖成本。
林宏預測，今年7到9月份豬肉價格還有上漲空間，但是10月生豬集中出欄后，形勢又難說了。
省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會相關負責人接受記者采訪時表示：今年下半年“豬市”或有回暖，但還是應提醒風險。
“養(yǎng)豬不像炒股，養(yǎng)了虧本了，不可能跟股票一樣馬上‘割肉’不玩。要么就是全部殺掉，要么就只能繼續(xù)追加投資，或者延長出欄周期，等待市場回暖。這需要很多的資金，風險不小。”
