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孫甚林：我的理想，就是在重慶市我要建造一個(gè)生豬王國(guó)，讓它迅速繁殖，成長(zhǎng)，壯大，然后到幾年之后我就要成為一個(gè)年出欄上百萬(wàn)頭的生豬，上百個(gè)億的產(chǎn)業(yè)的一個(gè)大企業(yè)。
孫甚林是重慶市政協(xié)副主席、工商聯(lián)主席、商會(huì)會(huì)長(zhǎng)，他在重慶同時(shí)擁有房地產(chǎn)、教育和酒店等產(chǎn)業(yè)，企業(yè)資產(chǎn)超過(guò)28億元。
生豬養(yǎng)殖和孫甚林以前經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目毫不沾邊，也是一個(gè)完全陌生的新項(xiàng)目。孫甚林究竟看上了生豬產(chǎn)業(yè)中的什么商機(jī)，他為什么要拿出22.8億元去投資養(yǎng)豬呢？
這里是通往孫甚林養(yǎng)豬場(chǎng)的公路，重慶市區(qū)距離養(yǎng)豬場(chǎng)所在的涪陵區(qū)新妙鎮(zhèn)有150多公里，我們的汽車(chē)一共行駛了3個(gè)多小時(shí)。
據(jù)新妙鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)向記者介紹，為了孫甚林養(yǎng)豬場(chǎng)的防疫，當(dāng)?shù)卣�做出了一項(xiàng)特殊的規(guī)定。
副鎮(zhèn)長(zhǎng)：凡是在這個(gè)原種場(chǎng)周?chē)骞锏牡胤�，不允許再有大型的養(yǎng)豬場(chǎng)，農(nóng)民在他的周?chē)膊辉试S有大規(guī)模的養(yǎng)殖，因?yàn)檫@個(gè)原種場(chǎng)的豬價(jià)值太昂貴了。
孫甚林養(yǎng)的豬，究竟有多昂貴？為什么周?chē)骞�，還不允許再建大規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)。
帶著疑問(wèn)，我們記者的車(chē)?yán)^續(xù)前行，在經(jīng)過(guò)了幾道山路后，終于到了養(yǎng)豬場(chǎng)的門(mén)前。
孫甚林的這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)建在大山底下，豬場(chǎng)周?chē)加描F絲網(wǎng)圍著，安全工作做的非常嚴(yán)密，從不讓外人進(jìn)入。
村干部：一般情況老百姓純粹進(jìn)去不到，除了有其他什么事情以外，特殊情況才進(jìn)去，也沒(méi)哪個(gè)看到他們的豬。
孫甚林養(yǎng)豬場(chǎng)的防疫要求非常嚴(yán)格，記者進(jìn)入采訪(fǎng)，不但要全身消毒隔離24小時(shí)，而且隔離期間還不允許吃養(yǎng)豬場(chǎng)外的豬肉。
種豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人：有一些病毒對(duì)人來(lái)說(shuō)它是安全的，但是對(duì)豬來(lái)說(shuō)，它就不安全。通過(guò)到我們豬舍里面去談話(huà)，都可以帶進(jìn)去病毒。
防疫嚴(yán)密的養(yǎng)豬場(chǎng)里，養(yǎng)得豬究竟有什么與眾不同？孫甚林究竟看重了生豬產(chǎn)業(yè)中的什么商機(jī)，為什么要拿出22.8億元來(lái)投資？用22.8億元，又如何去經(jīng)營(yíng)生豬養(yǎng)殖這個(gè)陌生的項(xiàng)目呢？
2007年底是重慶房地產(chǎn)生意最為火爆的時(shí)候，重慶晨報(bào)報(bào)道財(cái)經(jīng)的首席記者聶玉虎對(duì)此深有感受。
晨報(bào)首席記者：我當(dāng)時(shí)寫(xiě)了稿子的，就當(dāng)時(shí)一天最多可以賣(mài)1000多套，成交量放大了三到五倍，而且價(jià)格每天都在漲，一天早上的價(jià)格和晚上的價(jià)格可能都不一樣。
在房地產(chǎn)行業(yè)興盛的時(shí)候，很多房地產(chǎn)企業(yè)把資金都用在購(gòu)買(mǎi)土地，蓋房賺錢(qián)上。而孫甚林在這時(shí)看到的卻是重慶房地產(chǎn)行業(yè)，未來(lái)發(fā)展的危機(jī)。
孫甚林：我們重慶市當(dāng)時(shí)也是就500萬(wàn)人口，基本差不多，但是有3000多家房產(chǎn)企業(yè)，一年要開(kāi)發(fā)上千萬(wàn)平方，10年過(guò)后，20年過(guò)后還有那么大量，這是不可能的嘛，那么也許也有某一天，重慶市也只要幾百套房子了，那么幾千家房地產(chǎn)企業(yè)需不需要？那么大家就要轉(zhuǎn)行呀。與其10年過(guò)后再去轉(zhuǎn)行，那我現(xiàn)在是不是可以先發(fā)展一個(gè)行業(yè)出來(lái)？
在選擇新項(xiàng)目的時(shí)候，孫甚林就想找一個(gè)能持續(xù)發(fā)展的行業(yè)。而孫甚林認(rèn)為這個(gè)能持續(xù)發(fā)展的行業(yè)，就是生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目。
孫甚林：起碼我做到我退休，讓我們后邊的人又繼續(xù)來(lái)做嘛，只要人類(lèi)要吃一天豬肉，這個(gè)企業(yè)就不會(huì)垮。
而讓孫甚林決定拿出22.8億元投資的原因，就是他在對(duì)重慶市豬肉消費(fèi)市場(chǎng)考察時(shí)，發(fā)現(xiàn)的巨大市場(chǎng)空缺。
孫甚林：重慶市的一年的豬肉需求量大概要吃2000萬(wàn)頭，但是我們自己產(chǎn)的豬大概就是1500萬(wàn)頭左右，要從外地調(diào)進(jìn)來(lái)500萬(wàn)頭。
一個(gè)可以持續(xù)發(fā)展的行業(yè)，同時(shí)也伴隨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。近幾年在中國(guó)，很多大財(cái)團(tuán)、大企業(yè)和孫甚林一樣，都看上了生豬產(chǎn)業(yè)，紛紛投巨資進(jìn)入。對(duì)于這種情況，一些好朋友和同行對(duì)孫甚林投資養(yǎng)豬的前景都不看好。
酒店同行：大資金進(jìn)入以后就形成一種大的，這個(gè)供過(guò)于求嗎，有可能就形成一種供過(guò)于求的情況，這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)就加大了。
房地產(chǎn)同行：這個(gè)養(yǎng)豬受市場(chǎng)的波動(dòng)非常大，經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)有的養(yǎng)豬有一年虧損，一年賺錢(qián)，這個(gè)不穩(wěn)定，所以感覺(jué)沒(méi)有什么前途。
而面對(duì)大企業(yè)、大資金的進(jìn)入，孫甚林卻有著自己的看法。
孫甚林：有這么多的大企業(yè)進(jìn)入，證明這個(gè)行業(yè)我是選對(duì)了，給我旁證。
孫甚林認(rèn)為大企業(yè)、大資金進(jìn)入生豬產(chǎn)業(yè)，將加快中國(guó)集約化養(yǎng)豬的進(jìn)程，減少豬肉行情波動(dòng)，平穩(wěn)市場(chǎng)價(jià)格，同時(shí)也能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
2008年1月，孫甚林對(duì)外宣布成立農(nóng)牧公司，正式進(jìn)入生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。
孫甚林：我覺(jué)得我有這樣的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，我能夠從高處著手，我可以投資呀，這種投資我們的，所以第一次我們的計(jì)劃就投資22.8個(gè)億。
22.8億元，究竟要養(yǎng)什么樣的豬？面對(duì)一個(gè)陌生的項(xiàng)目，孫甚林又將怎樣運(yùn)作22.8億元的投資。如何完成他建生豬產(chǎn)業(yè)王國(guó)的夢(mèng)想呢？
孫甚林：要在盡快的時(shí)間內(nèi)，我們準(zhǔn)備是到2012年，就到年出欄100萬(wàn)頭，樹(shù)立起一個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)的王國(guó)。
而要想把商品豬出欄量達(dá)到一年100萬(wàn)頭，最少要擁有優(yōu)良的種母豬5萬(wàn)頭。2008年初，孫甚林開(kāi)始在全世界尋找優(yōu)良品種的種豬。在經(jīng)過(guò)和一些畜牧專(zhuān)家的研究后，最終他決定從美國(guó)進(jìn)口種豬。
孫甚林：資金要很大，就是一些手續(xù)，難度不是一般的農(nóng)民一般的小企業(yè)可以辦到的。我們這種大企業(yè)，我們要走高起點(diǎn)進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。
孫甚林認(rèn)為有了從美國(guó)進(jìn)口的原種豬，就有了他在中國(guó)生豬行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。因此，孫甚林首次投資就出手不凡，一次性買(mǎi)下了價(jià)值2000多萬(wàn)的1226頭美國(guó)原種豬，并且還要包波音747飛機(jī)運(yùn)到重慶。
動(dòng)物檢疫處處長(zhǎng)：這一批進(jìn)口種豬，是我們國(guó)家迄今為止是單批最大的一次，一批，以前的話(huà)一般來(lái)講是最多也是七八百頭。
價(jià)值2000多萬(wàn)的美國(guó)原種豬，就是孫甚林實(shí)現(xiàn)年出欄100萬(wàn)頭商品豬目標(biāo)的基礎(chǔ)。也就是這些美國(guó)原種豬，讓孫甚林在豬肉市場(chǎng)低迷的情況下，不賠反賺1000多萬(wàn)。那么，從美國(guó)引進(jìn)的1226頭原種豬究竟有什么與眾不同呢？
美國(guó)方面在忙著為1226頭原種豬辦理出境檢疫手續(xù)，另一邊重慶方面，孫甚林也在忙著找一個(gè)不但交通方便，還要遠(yuǎn)離城市的地方建養(yǎng)豬場(chǎng)。
孫甚林：冬天夏天我都在跑，都在跑，這塊地我是來(lái)過(guò)好多次。
因?yàn)槊绹?guó)原種豬的價(jià)格昂貴，所以對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的選址就要格外慎重，要避免養(yǎng)殖場(chǎng)的種豬不與其它生豬通過(guò)空氣傳染疾病。
孫甚林用了3個(gè)多月時(shí)間，在距離重慶市區(qū)150多公里的涪陵區(qū)新妙鎮(zhèn)，海拔700多米的山頂找到了建養(yǎng)豬場(chǎng)的地方。
動(dòng)物檢疫處處長(zhǎng)：那么它是兩面臨江，一面臨山，那么道路又比較好，那么周?chē)鷣?lái)講的話(huà)，又沒(méi)有飼養(yǎng)場(chǎng)，又遠(yuǎn)離了城鎮(zhèn)。
養(yǎng)豬場(chǎng)投入了1000萬(wàn)，用了半年的時(shí)間建成了。美國(guó)方面也將種豬出境檢驗(yàn)檢疫手續(xù)辦理妥當(dāng)。價(jià)值近2000多萬(wàn)的1226頭美國(guó)原種豬，定在2008年10月1日，乘波音747飛機(jī)抵達(dá)重慶。這件事，引起了重慶市各大媒體的關(guān)注。
重慶晨報(bào)首席記者：9月24日的時(shí)候我就提前就做了那個(gè)半個(gè)版的新聞，就是關(guān)于這件事情，就是說(shuō)，然后當(dāng)時(shí)因?yàn)槲覀円膊恢谰土袅艘恍⿷夷罱o讀者，就這1200多頭豬究竟什么樣子。
價(jià)值2000多萬(wàn)的美國(guó)原種豬究竟有什么與眾不同呢？在很多人的期待中，2008年10月1日，裝載1226頭種豬的波音747飛機(jī)，降落在了重慶江北機(jī)場(chǎng)。防疫人員在準(zhǔn)備對(duì)飛機(jī)上的豬進(jìn)行消毒時(shí)，孫甚林卻對(duì)豬的情況產(chǎn)生了擔(dān)心。
孫甚林：走了十多個(gè)小時(shí)，并且在香港機(jī)場(chǎng)加油的時(shí)候，空調(diào)還斷了一個(gè)小時(shí)，那里頭的豬究竟怎么回事，出來(lái)怎么一回事，那如果全都是悶死在里邊了，那就完了。
經(jīng)過(guò)檢查，1226頭種豬健康狀況良好，全部存活下來(lái)。防疫人員經(jīng)過(guò)縝密的部署后，開(kāi)始從飛機(jī)上卸載美國(guó)原種豬。
現(xiàn)場(chǎng)防疫人員對(duì)1226頭美國(guó)原種豬防疫非常謹(jǐn)慎，防止有國(guó)外的疫病，通過(guò)其它途徑傳播出去。嚴(yán)令禁止檢驗(yàn)檢疫以外的人員靠近，記者也只能在50米外的隔離區(qū)拍攝。
重慶晨報(bào)首席記者：一律不允許穿過(guò)那個(gè)警戒線(xiàn)，而且還說(shuō)，如果穿過(guò)警戒線(xiàn)的話(huà)說(shuō)不定連你也會(huì)被隔離。會(huì)被隔離四十幾天，我們不知道這是開(kāi)玩笑還是真的。當(dāng)時(shí)大家都在互相開(kāi)玩笑說(shuō)：“千萬(wàn)別傳過(guò)去，不然就跟豬一塊送去隔離去了。”
機(jī)場(chǎng)的工作人員和防疫人員，用了7個(gè)多小時(shí)的時(shí)間，把豬從飛機(jī)上卸下來(lái)裝上了卡車(chē)。
接下來(lái)的種豬運(yùn)輸是防疫中最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，如果美國(guó)原種豬攜帶疫病，就會(huì)通過(guò)空氣傳染。重慶市政府要求農(nóng)委、公安部門(mén)和檢驗(yàn)檢疫局要相互合作，完成機(jī)場(chǎng)到養(yǎng)豬場(chǎng)運(yùn)輸途中的安保和防疫任務(wù)。
動(dòng)物檢疫處處長(zhǎng)：農(nóng)委在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的所有的道路路口都設(shè)置了關(guān)卡。所有偶蹄動(dòng)物不能夠到路上，就是在我們沿途，不能夠經(jīng)過(guò)，那么實(shí)際上，在嚴(yán)格控制過(guò)程當(dāng)中，他們是連所有的動(dòng)物都禁止到我們公路的兩旁。
警察支隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)：涪陵到重慶的高速路是將近100公里，全封閉，就是我們的車(chē)隊(duì)經(jīng)過(guò)的地方，對(duì)方，對(duì)向不能有車(chē)來(lái)，我們的前面可以有車(chē)，我們的后面可以跟著我們慢慢走。
孫甚林包飛機(jī)從美國(guó)運(yùn)來(lái)的1226頭原種豬，安全的到達(dá)了養(yǎng)豬場(chǎng)后，檢驗(yàn)檢疫人員對(duì)種豬又進(jìn)行了45天的隔離防疫，才算徹底的完成了從美國(guó)引種工作。
從美國(guó)運(yùn)來(lái)的原種豬到底有什么特別，讓這么多人耗費(fèi)精力為它們服務(wù)。2009年到2010年6月，在生豬產(chǎn)業(yè)低迷的情況下，孫甚林如何靠1226頭原種豬化解危機(jī)。22.8億元，孫甚林接下來(lái)又該怎樣經(jīng)營(yíng)呢？
2010年8月2號(hào)，記者跟隨著孫甚林進(jìn)入了他的養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行采訪(fǎng)。在豬圈里，我們見(jiàn)到了乘波音747飛機(jī)來(lái)中國(guó)的美國(guó)原種豬。
養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)理：這個(gè)就是我們從美國(guó)引進(jìn)過(guò)來(lái)的純種的杜洛克的公豬，純爺們的公豬，純種的公豬，非常純的，就是說(shuō)這一條豬呢，它的，你像它的體重來(lái)講差不多700斤左右，你看它的兩個(gè)肩脊，背脊和臀脊，包括它的四肢是比較粗壯的。這個(gè)公豬它的后代來(lái)講，它的長(zhǎng)速是比較快，160天左右都可以長(zhǎng)到200斤。
杜洛克美國(guó)種公豬再和美國(guó)的種母豬雜交的豬崽，不但長(zhǎng)得快，而且產(chǎn)崽的數(shù)量，更是一個(gè)驚人的數(shù)字。
養(yǎng)殖場(chǎng)陸經(jīng)理：你像它一胎就是正常情況下就是在20條左右，比我們正常情況下普通的豬差不多多了10頭豬了。
孫甚林：美國(guó)的最高記錄，最高記錄是19頭，但是我們的豬，一頭豬生了21頭，并且全部成活，這種機(jī)率我們問(wèn)了，我們從美國(guó)引進(jìn)那個(gè)廠(chǎng)，他說(shuō)從來(lái)沒(méi)有過(guò)，我們當(dāng)時(shí)就想申報(bào)吉尼斯大全。
從美國(guó)用波音747飛機(jī)運(yùn)來(lái)的原種豬，其中種公豬有126頭，種母豬有1100頭，4年時(shí)間要達(dá)到100萬(wàn)頭的生豬出欄量，就從這1226頭原種豬開(kāi)始繁殖。
孫甚林企業(yè)的房地產(chǎn)、教育和酒店等產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)走向了正軌。2009年，孫甚林把更多的精力都用在生豬養(yǎng)殖這個(gè)新項(xiàng)目里。為了迅速的擴(kuò)大種豬規(guī)模，孫甚林不但組織了強(qiáng)大的畜牧專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)幫他管理，員工也是挑選有責(zé)任心和有養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)的人。
孫甚林：我們的員工非常的盡心，他們都是把那個(gè)母豬當(dāng)成自己的老婆在看待，把一窩的小仔當(dāng)成兒女在喂養(yǎng)，每天你看愛(ài)不釋手，我們這個(gè)老員工，在這里，從我們一開(kāi)始就一直在這里，24小時(shí)睡在這里。
1226頭美國(guó)原種豬，經(jīng)過(guò)精心的飼養(yǎng)，到2009年底，繁育出來(lái)合格的種母豬達(dá)到了20000多頭。同時(shí)，孫甚林的養(yǎng)豬場(chǎng)也建造了11個(gè)，投資達(dá)到了近5億元。
按照這個(gè)速度發(fā)展，到2011年，種母豬的數(shù)量就可以達(dá)到5萬(wàn)頭以上，2012年，孫甚林就能完成他年出欄100萬(wàn)頭商品豬，建生豬產(chǎn)業(yè)王國(guó)的夢(mèng)想了。
