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近日，深圳市市場監(jiān)管局公布了2011年一季度食品生產(chǎn)單位生產(chǎn)、使用的食品、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的抽樣檢驗結果。在不合格食品及企業(yè)的名單中，小肥羊、一品軒、十三姨、子情貝諾等深受廣大市民喜愛的品牌均榜上有名。
記者了解到，由深圳市小肥羊實業(yè)有限公司生產(chǎn)的超精豬肉丸被檢出復合磷酸鹽不合格；一品軒有兩樣食品抽檢不合格，其中阿拉棒被檢出標簽及酸價不合格，芝士蛋糕則為標簽不合格；深受市民喜愛的十三姨樂口梅(廣式?jīng)龉?被檢出標簽及二氧化硫殘留量不合格；子情貝諾的甜蛋卷皇則被檢出標簽及山梨酸不合格。
據(jù)市市場監(jiān)督管理局的負責人介紹，本次抽檢涉及多種食品和食品相關產(chǎn)品，基本覆蓋市民日常消費的各類食品和食品生產(chǎn)企業(yè)使用的各種原輔料，共抽檢樣品1195批次，合格1150批次，抽檢合格率為96.2%。其中，食用植物油、小麥粉、乳制品、含乳及植物蛋白飲料等市民日常消費量較大的重點食品合格率達100%，總體抽檢合格率也維持在較高水平。45批次不合格產(chǎn)品中，主要為菌落總數(shù)超標和食品添加劑超量等問題。這反映仍有部分企業(yè)在衛(wèi)生管理和食品添加劑管理上欠規(guī)范。本次抽檢未發(fā)現(xiàn)使用非食用物質的情況。
對本次抽檢不合格的36家生產(chǎn)單位，市市場監(jiān)督管理局已根據(jù)其不合格情況，分別采取查封、責令召回不合格產(chǎn)品或原輔料、立案查處等措施依法進行了查處，并對相關不合格產(chǎn)品進行及時控制，防止不合格產(chǎn)品進一步流入市場。消費者如需進一步了解全市食品抽檢情況，可以登錄深圳市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站查詢。
