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溫總理稱每天關注肉價：目前趨平穩(wěn)但降幅不大
中廣網(wǎng)大連9月16日消息（記者劉樂 張華杰 肖志濤）國務院總理溫家寶15日上午來到大連新瑪特超市海王府店，察看市場供應和物價情況，并在超市倉庫就豬肉價格和牛羊肉等問題與農(nóng)副產(chǎn)品各個環(huán)節(jié)的代表座談。
在超市的倉庫里，四堆滿貨物。溫家寶和來自農(nóng)副產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、物流、銷售等環(huán)節(jié)的代表們圍坐在一起。
溫家寶：今天是我今年第二次在超市的倉庫里開會，都是研究農(nóng)副產(chǎn)品供應問題，主要是豬肉和蔬菜供應問題。豬肉價格，我每天都關注。和一個月以前比，應該說開始平穩(wěn)，但是下降幅度不大，最近又有些回升。
于謹文來自大連友蘭種豬肉食品有限公司。他說，今年以來，飼料和人工成本增加，飼料玉米的價格居高不下。于謹文說，養(yǎng)豬的趨勢還在平穩(wěn)階段，到明年，豬肉的行情應該回落到一個合理的水平。
溫家寶說，豬肉價格上漲有成本上漲的因素，有過去一段時間生豬價格低迷而遺留的問題，也有散戶飼養(yǎng)量大量減少，而規(guī)模養(yǎng)豬一時又彌補不上去。
溫家寶：解決這個問題，恐怕還得大力扶持規(guī)模飼養(yǎng)。當然，有條件的地方，散戶也要鼓勵，但是散戶減少恐怕是個趨勢。因為豬的飼養(yǎng)周期要比較長，所以豬肉的供給和價格的穩(wěn)定需要一段時間。
關于溫家寶總理更為關心的，從國慶到春節(jié)這個階段的肉價走勢，于謹文說，估計價格有上漲的空間，但是空間不會太大，因為現(xiàn)在這個價格已經(jīng)達到歷史最高的水平了。
溫家寶：我再問一下牛羊肉，為什么問牛羊肉呢？因為豬肉采取一些措施，價格基本穩(wěn)定，但是牛羊肉的價格漲幅還在加大。這對有吃牛羊肉習慣的群眾，特別是對于少數(shù)民族地區(qū)影響很大。如果我們現(xiàn)在不開始重視牛羊肉的生產(chǎn)，就預示著我們解決豬肉問題以后又會出現(xiàn)牛羊肉問題，我非常擔心這一點。所以，牛羊肉的情況，生產(chǎn)情況，儲備情況，銷售情況，誰來給我介紹一下？
來自大連華牧安格斯食品工業(yè)有限公司的周生輝向總理建議：
周生輝：出臺一些像肉牛和牛肉，包括牛肉產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展綱要，同時，加強推進農(nóng)業(yè)金融服務，包括能否推進農(nóng)業(yè)保險，使養(yǎng)殖，包括種植行業(yè)，能夠快速規(guī)模化和集約化，這樣食品安全，包括市場價格才能夠有效平抑住。
溫家寶：我覺得你這個建議很重要，我們重視了豬肉，恐怕要抓緊研究牛羊肉的整體發(fā)展規(guī)劃，包括扶持政策。我們對牧區(qū)現(xiàn)在有了，牧區(qū)我們采取了一系列的政策，但是對農(nóng)區(qū)的牛羊肉生產(chǎn)，還沒有太具體的政策。這件事情如果再不抓，可能又會出現(xiàn)一個牛羊肉的困難局面，如果牽扯到奶業(yè)就更復雜。
