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黑龍江省大慶市年需130萬噸全價配合飼料(除水分外，能完全滿足動物營養(yǎng)需要的配合飼料)，逾八成市場份額被外地企業(yè)搶占，本地企業(yè)只能生產16萬噸，目前半數企業(yè)處于停產、半停產狀態(tài)。
規(guī)模小、生產成本高、品牌知名度低，是本地飼料企業(yè)難以和外地大企業(yè)抗衡的重要原因。
大慶，作為畜牧業(yè)大市，去年牲畜存欄量達6897萬頭(只)，年需飼料130萬噸，市場份額巨大;大慶，作為黑龍江省糧食生產大市，111億斤的糧食產量為飼料產業(yè)提供了富足的原料。
是什么原因，讓供需之間有如此大的差距?大慶飼料企業(yè)如何才能走出困境?
外地企業(yè)搶占八成市場飼料企業(yè)半數停產或半停產
“又給兩個工人放長假了，與其說是放假，不如說是辭退。”劉先生是一家飼料企業(yè)的老板，近兩年，企業(yè)不斷裁員，他心里非常難受。
采訪中筆者了解到，大慶市22家飼料企業(yè)，目前半數面臨縮小產能、停產的局面。在大多數制造業(yè)招工難的當下，一些飼料企業(yè)卻在裁員。
說到飼料加工業(yè)，不得不關注與之相關聯(lián)的上游產業(yè)——農業(yè)和下游產業(yè)——畜牧業(yè)。
飼料加工業(yè)需要有充足的原料做基礎，去年大慶市糧食總產量達111億斤，這意味著全省1/10的糧食產自大慶市，全國1/100的糧食產自大慶市，這對于飼料加工業(yè)來說無疑是一大利好。
除了有著充足的飼料加工原料，大慶市還有巨大的飼料銷售空間。截至去年底，大慶市牲畜存欄量達6897萬頭(只)，被農業(yè)部、中國奶協(xié)授予“全國牛奶生產強市”榮譽稱號，杜爾伯特縣還是全國優(yōu)質奶牛產業(yè)帶建設示范縣。
按常理，大慶市既不缺加工飼料的原料，又不缺飼料的銷售空間，飼料加工業(yè)應該是強勢產業(yè)。可是，從大慶市畜牧局得到的一組數字，卻讓筆者發(fā)現(xiàn)，原本被看好的產業(yè)其實是一個弱勢產業(yè)。
去年，大慶市各種飼料總產量為27萬噸，實現(xiàn)產值2.6億元。這27萬噸中，如果除去展華等企業(yè)生產的玉米淀粉等單一飼料，全價配合飼料只有16萬噸。而按照目前的牲畜存欄量來看，大慶市實際需要的飼料為130萬噸，市場份額達10億多元。這就意味著，大慶市生產的飼料只占一成多，逾八成的飼料市場份額流失。大慶市畜牧局相關負責人說，這和10年前相比已經有了很大提高，那時，本地飼料的市場份額只有3%。
筆者走訪了一些飼料專賣店發(fā)現(xiàn)，大多數飼料店都不經銷本地飼料。杜爾伯特縣的金豆飼料店經營10多年了，在談到為什么不銷售本地飼料時，該店老板翟洪波說：“本地飼料根本賣不動，老百姓不認。”另一家飼料店的老板說，曾代銷過本地飼料，銷量根本比不過外地飼料。而且，本地飼料企業(yè)總是斷貨，時間長了，我們也就不代銷了。 規(guī)模小、品牌弱、缺資金飼料企業(yè)的三大病癥
大慶22家飼料生產企業(yè)，加工能力在萬噸以上的只有4家，而哈爾濱至少有50多家。不僅如此，大慶市還有一部分企業(yè)年加工量只有幾百噸。黑龍江鑫億糧油加工有限公司的經理王立新說：“我們的設備是按照年產4萬噸設計的，可是去年實際產出量只有1萬噸。我們的飼料在市場上銷售得很好，可是如果滿負荷生產，至少缺2000萬元的資金。”
據了解，去年大慶市4家加工能力超萬噸的企業(yè)都沒有按照設計能力滿負荷生產，主要是受困于資金。
大慶市的較大型飼料加工企業(yè)，品牌知名度高、售后服務好、產品供不應求，只是因為缺少資金不能滿負荷生產。那么，中小型飼料加工企業(yè)情況又如何?一位小飼料廠負責人說：“都快干不下去了。”圈內的小飼料廠基本都處于停產、半停產狀態(tài)。
究其原因，還是受困于資金。目前，大慶市場上有幾百家飼料企業(yè)爭食一塊“蛋糕”，農戶選哪家的產品主要看哪家的價格低、質量好、品牌響、企業(yè)名聲大。在這種情況下，要想贏得消費者，就必須壓低價格。于是，飼料企業(yè)開始了價格戰(zhàn)，還有一部分企業(yè)為了搶占市場賒料給老百姓。
采訪中，一些中小飼料企業(yè)的經營者稱，他們的利潤已降到不足1%。可是，即使把價格降得“貼地皮”，也不一定能贏得農戶的“芳心”。因為他們的規(guī)模小，沒法和大企業(yè)競爭。更重要的是，老百姓除了看價格，還看品牌，往往大企業(yè)、大品牌才能讓他們信賴。而中小企業(yè)因為資金短缺，對品牌的打造及市場營銷方面投入少，或者根本不投入，久而久之，中小型飼料企業(yè)的市場空間就被擠壓得所剩無幾了。
另一方面，飼料企業(yè)需要儲備大量原料，但是有些飼料企業(yè)為了搶占市場，賒貨給老百姓，這就導致回籠資金慢，在當下貸款難的情況，企業(yè)只能縮小產量，有些企業(yè)甚至停產。在原料價格不斷上漲的情況下，飼料企業(yè)的生產成本越來越高，加之市場上價格戰(zhàn)越來越激烈，飼料企業(yè)已筋疲力盡。
要么，橫向聯(lián)合擴規(guī)模要么，縱向延長產業(yè)鏈
看著飼料市場這么大一塊蛋糕被外地企業(yè)搶走，本地的一些中小型飼料企業(yè)不知所措。據了解，目前不僅大慶市的飼料市場不景氣，全國都存在這種狀況，中小型飼料企業(yè)面臨洗牌。在這種情況下，一邊是陷入生存危機的企業(yè)苦盼政策“甘露”，另一邊已有企業(yè)由單純的飼料生產開始向產業(yè)鏈整合轉變。
大慶百玉飼料廠就突出重圍，延長了產業(yè)鏈，開始“混業(yè)經營”，開創(chuàng)了大慶市飼料企業(yè)經營新模式。
百玉飼料廠的曹經理在飼料行業(yè)摸爬滾打了6年。他說，剛進入這個行業(yè)時還挺好干，一年飼料產量在2000噸~3000噸，后來隨著外地飼料企業(yè)的不斷涌入，本地小企業(yè)越來越難干，年產量從2000噸~3000噸一路下滑，去年只生產了幾百噸。“再不調頭肯定要停產了。”曹經理說，要想生存發(fā)展，就必須重新開辟市場。他想到了一些農戶有致富想法，卻苦于缺少資金，就用自己企業(yè)多年的積累、信譽和銀行談成了一項合作——農民買肉牛銀行給貸款，百玉飼料廠給擔保。農戶購買10頭肉牛，銀行給貸款5萬元，農戶只需再拿出1萬元~2萬元就可以了。為了保證肉牛的成活率，從小牛購買到飼養(yǎng)，百玉飼料廠全程給予指導，所需飼料也由百玉飼料廠提供，飼料款等肉牛出欄時統(tǒng)一結算。而肉牛的銷路農戶也不用擔心，曹經理和皓月肉業(yè)股份有限公司合作，農戶養(yǎng)的肉牛以市場最高價出售給皓月公司。曹經理說，目前他的這種經營模式老百姓非常認可，現(xiàn)在報名的農戶已經有40多戶。
按照“百玉模式”運作，農民養(yǎng)一頭肉牛4個月就可以出欄，純利潤在1500元左右。曹經理說：“農民得到了實惠，飼料廠也得到了發(fā)展，這是一種雙贏的模式。”下一步曹經理打算成立肉牛加工及銷售公司，這樣還能擴大企業(yè)的利潤。
大慶市畜牧局相關負責人說，如今小型飼料廠已無價格優(yōu)勢，在質量和品牌上的劣勢卻日益突出，生存空間急劇萎縮。在這種市場格局下，地方飼料企業(yè)要么橫向聯(lián)合擴大規(guī)模，要么縱向延長產業(yè)鏈。
當前，飼料業(yè)之間的競爭呈現(xiàn)出一種趨勢性的變化，同行之間的競爭，已不再是單純的技術、規(guī)模、營銷和效率的競爭，而是向產業(yè)模式競爭轉變，企業(yè)正由單純的飼料生產向產業(yè)鏈整合轉變。
