 |
 |
近日，記者從黑龍江省畜禽屠宰管理工作會議上獲悉，為了防止病害豬流入市場，國家商務(wù)部、財政部出臺了病害豬無害化處理補貼方案，根據(jù)相關(guān)要求，我省商務(wù)廳和財政廳聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于生豬定點屠宰廠(場)病害豬無害化處理工作的通知》(簡稱《通知》)，今后，我省對屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理給予財政補貼，標(biāo)準(zhǔn)為580元/頭，其中病害豬損失補貼500元，無害化處理費用80元。屠宰過程中，經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)確認(rèn)為不可食用的生豬產(chǎn)品，按90公斤折算一頭的標(biāo)準(zhǔn)，折算成相應(yīng)頭數(shù)，享受病害豬損失補貼和無害化處理費用補貼。
哭著鼻子銷毀病害豬
“以目前的行情，一頭豬至少能賣2000塊錢以上。檢疫中，如果發(fā)現(xiàn)是病害豬，直接被掩埋、無害化處理了，屠宰點、養(yǎng)豬戶會心疼得直落淚。”哈市一家定點屠宰企業(yè)的老板老馬對記者說。
老馬告訴記者，面對如此損失，一些屠宰點特別是小型屠宰點就會另想出路，將病害豬通過別的渠道低價處理掉，如賣到早夜市和集市等。而定點屠宰企業(yè)一般比較講信譽，不會為了幾千塊錢鋌而走險，一旦收到病害豬，就會采取銷毀處理�！霸谌缃褙i肉價格較高的行情下，定點屠宰企業(yè)遇到一頭病害豬，真是哭著鼻子銷毀的�，F(xiàn)在政府想到了屠宰企業(yè)的苦處，出臺了補貼政策，這真是個利好消息啊�！崩像R說。
老馬所反映的情況，通過近幾年來執(zhí)法部門查獲的病害豬肉案件也能得到證實。2003年1至10月份，哈市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所在屠宰場、銷售點、肉灌制品廠查獲病害肉6553公斤。2006年春節(jié)前，哈市工商部門對城區(qū)的食品市場、超市、商場進(jìn)行檢查，查獲2300公斤病害肉。但還是有一小部分病害肉逃過執(zhí)法人員的眼睛，進(jìn)入了市場。
無害化處理補貼80元/頭
據(jù)省畜禽屠宰管理所有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，病害豬損失補貼范圍只針對病害活豬，送至定點屠宰企業(yè)時已死的病害豬不享受損失補貼；無害化處理費用補貼范圍包括：病害活豬、病害死豬及病害豬肉。享受病害豬損失補貼的對象為提供病害豬的貨主和自宰經(jīng)營的企業(yè)，財政補貼標(biāo)準(zhǔn)為500元/頭；無害化處理財政補貼的對象必須是進(jìn)行無害化處理的生豬定點屠宰企業(yè)，財政補貼標(biāo)準(zhǔn)為80元/頭，其他企業(yè)一律不享受財政補貼。屠宰過程中，經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)確認(rèn)為不可食用的生豬產(chǎn)品，按90公斤折算一頭的標(biāo)準(zhǔn)，折算成相應(yīng)頭數(shù)，享受病害豬損失補貼和無害化處理費用補貼。
記者從哈市畜禽屠宰稽查大隊了解到，目前，哈市有生豬定點屠宰企業(yè)15家左右，經(jīng)過幾輪的檢查，這些屠宰點經(jīng)營都較正規(guī)，未發(fā)現(xiàn)病害豬的情況。
屠宰廠(場)違規(guī)將被取消資格
根據(jù)《通知》規(guī)定，將重點檢查病害豬檢出率連續(xù)三個月超過0.5%或低于0.2%的生豬定點屠宰廠(場)。生豬定點屠宰廠(場)不按規(guī)定配備病害豬及生豬產(chǎn)品無害化處理設(shè)施的，由商務(wù)主管部門按照《生豬屠宰管理條例》的規(guī)定責(zé)令限期改正；逾期仍不改正的，報請設(shè)區(qū)的市級人民政府取消其生豬定點屠宰資格。生豬定點屠宰廠(場)未按本辦法規(guī)定對病害豬進(jìn)行無害化處理的，由商務(wù)主管部門按照《生豬屠宰管理條例》的規(guī)定責(zé)令限期改正，處2萬元以上、5萬元以下的罰款；逾期不改正的，責(zé)令停業(yè)整頓，對其主要負(fù)責(zé)人處5000元以上、1萬元以下的罰款。
另外，生豬定點屠宰廠(場)或者提供病害豬的貨主虛報無害化處理數(shù)量的，由地方商務(wù)主管部門依法處以3萬元以下的罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
電話88363456恭候舉報
為充分發(fā)揮群眾的輿論監(jiān)督作用，商務(wù)部門鼓勵群眾及新聞媒體對私屠濫宰等違法行為進(jìn)行舉報，舉報電話(88363456)24小時開通。
