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2012年生豬行情，讓養(yǎng)豬場戶叫苦不迭，有的縮減規(guī)模，有的空欄只待行情好轉(zhuǎn)，而平原縣豐源養(yǎng)豬場，卻能在保本的情況下略有盈利，甚至出欄一頭生豬能掙200多元錢。在這樣的價格行情下，能有這樣的效益，讓許多養(yǎng)豬場戶羨慕不已。
7月21日，記者來到這家位于平原縣腰站鎮(zhèn)的養(yǎng)豬場，聽場長史風(fēng)順聊起他的養(yǎng)殖經(jīng)。
選好品種才能賺大錢
豐源養(yǎng)豬場始建于2002年前后，在當(dāng)?shù)攸h委政府支持下，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，現(xiàn)占地12畝，能繁母豬存欄100多頭，年出欄生豬4000頭左右。
“把好豬養(yǎng)好了才能賺大錢。”史風(fēng)順一邊領(lǐng)記者參觀豬場，一邊打開了話匣子。豬場里的長白、大白、杜洛克等種豬，是史風(fēng)順不惜巨資從國內(nèi)知名種豬場引進(jìn)的，育肥豬則是外三元。“以杜洛克公豬為父本，長白公豬和大白母豬雜交選育的雜交母豬為母本，選育出的杜長大外三元豬，這是現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè)中最為優(yōu)良的雜交組合。”這些豬長得快，生病少，耗料少，耐粗飼。再加上史風(fēng)順周到細(xì)致的管理、合理科學(xué)的防疫，“5個半月就能長到240斤出欄了!”
飼料采購有門道
現(xiàn)在飼料市場品牌多，產(chǎn)品雜，價格相差懸殊，作為用料最大的中豬料來說，一噸價格能相差2000多元。飼料占養(yǎng)殖成本的70%，選料是否得當(dāng)，直接影響到養(yǎng)豬效益高低。“選好料，選大牌，不要嫌貴，貴有貴的道理。”史風(fēng)順說:“名牌大廠料其實買著貴用著便宜，在豬病越來越復(fù)雜的情況下，飼料稍有問題，“豬準(zhǔn)鬧病，一鬧病用藥治療花費(fèi)的錢和功夫，比一兩袋子料可貴多了!”試驗知效益，對比出真知。史風(fēng)順說，自己在豬場里做了不知多少批對比試驗，才懂得了這個理，“要不，咱怎么舍得買那么貴的料呢!”
選好了品牌，史風(fēng)順又在價格上動起了腦筋。飼料廠的利潤有多大?能有多大空間讓利給養(yǎng)殖場戶?為了弄清這些問題，史風(fēng)順跑到青島、濟(jì)南多家飼料廠，當(dāng)起了飼料業(yè)務(wù)員。“這樣跑了大半年，弄清了當(dāng)中的事事。”現(xiàn)在僅史風(fēng)順自己的養(yǎng)豬場，在飼料上都能享受出廠價，并且年終還有每噸300元左右的返還。前后對比，一噸能相差1300元。
“選貴料，也要把它談便宜，這樣不就節(jié)省開支了?”說起這些，史風(fēng)順很是自豪。
飼料價格壓下來了，史風(fēng)順又在獸藥上動起了腦筋，經(jīng)過不斷摸市場，反復(fù)的拉鋸戰(zhàn)，以黃芪多糖為例，“一盒10支每只10毫升裝的黃芪多糖，價格由25元壓到了19元。”史風(fēng)順說，這里省一塊兒，那里壓一塊兒，一頭生豬的免疫保健成本，由一頭30多元降到了20元左右。
打開思路抱團(tuán)發(fā)展
史風(fēng)順的豬場，之所以能把成本壓得這么低，還在于他的背后眾多的養(yǎng)殖戶——德州市泰豐養(yǎng)殖專業(yè)合作社。
“我不保守，只要是養(yǎng)殖戶問我事兒，我都有多少說多少，不藏不掖，想知道怎么防疫，我就給一張免疫程序表;想知道怎么治病，我就告訴他。”史風(fēng)順說，正是這種開放的心態(tài)，鄰近的養(yǎng)殖戶逐漸聚攏在自己的周圍，2年前，德州市泰豐養(yǎng)殖專業(yè)合作社應(yīng)運(yùn)而生。
合作社成立后，史風(fēng)順的發(fā)展如虎添翼。合作社除了統(tǒng)一飼料、獸藥、銷售外，最重要的是信息、技術(shù)交流。“以前說生豬市場3年一循環(huán)，受國內(nèi)外各種因素影響，現(xiàn)在規(guī)律不好看清了。”史風(fēng)順說，不管是賠還是賺，不論行情好壞，干上了這一行就堅持干下去，并且要干好，有利沒利常在行，這樣才能在摸清行業(yè)水深水淺，才能游刃有余。“市場規(guī)律是客觀存在的，沒法改變咱就得適應(yīng)。”不論自己還是合作社成員，盡量做到價高時不盲目擴(kuò)欄，價低時不一哄而散，“這樣才能養(yǎng)長遠(yuǎn)，才能養(yǎng)出效益。”
