“展覽”的野豬
近期一野豬的養(yǎng)殖大戶鮑厚泰, 帶著一頭野豬到武漢鬧市街頭吆喝,因為影響市容,僅“展覽”了不到10分鐘,就被城管部門責(zé)令收攤。
鮑厚泰將一個裝有野豬的籠子,擺在武展附近人行道上,剛擺了10分鐘就圍了一群人。結(jié)果因為影響市容,遭到城管驅(qū)趕。
鮑厚泰說,6年前他開始搞生態(tài)養(yǎng)殖,目前有達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)的大豬200多頭。最近,他一直為銷路著急。
普通豬一般四五個月就長到300多斤。而他養(yǎng)殖的野豬,需要兩年。野豬吃的是麩皮、米糠、青菜等粗糧。生態(tài)野豬皮糙、骨頭硬、瘦肉多、肉色紅潤,不論是腌制還是紅燒,均是上等食材。到了冬天,不盡快宰殺,一頭豬一個月就能掉20多斤膘。