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近兩年豬市行情低迷，豬價反彈上漲的時間遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于豬價下跌的時間。不少養(yǎng)殖戶承擔(dān)了巨額虧損，抱怨連連的同時也開始萌生退意。養(yǎng)豬業(yè)未來發(fā)展趨勢是什么？能否賺錢？如何賺錢？成為擺在養(yǎng)殖戶面前的最重要的課題之一。
1、傳統(tǒng)豬周期正在被打破，豬價走勢變幻莫測。2011年豬價大漲，各類型養(yǎng)殖戶不同程度地擴(kuò)大規(guī)模，資金巨鱷們也紛紛注資養(yǎng)豬業(yè)，養(yǎng)豬熱潮掀起的同時也為市場埋下了產(chǎn)能過剩的隱患。2013年豬價行情走弱，2014年更是跌得“一瀉千里”，直至目前，養(yǎng)殖戶期待的反彈依然沒有到來。以往“虧一年、平一年、賺一年”的豬周期已經(jīng)發(fā)生改變，沒有人能夠預(yù)測準(zhǔn)確，只是從個人角度來判斷分析，豬價的漲跌變幻莫測，養(yǎng)殖戶的出欄和補(bǔ)欄帶有鮮明的賭行情色彩。
2、養(yǎng)豬業(yè)規(guī)�；杆侔l(fā)展，微利時代開啟。越來越多的大資本進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)，在豬市低迷中小養(yǎng)殖戶紛紛退出的情況下，大型養(yǎng)豬企業(yè)反而在逆勢擴(kuò)張，搶占市場份額。大型養(yǎng)豬企業(yè)自身的抗風(fēng)險能力較強(qiáng)，國家支持的力度也比較大。2015年一號文件著重強(qiáng)調(diào)的養(yǎng)豬業(yè)規(guī)�；l(fā)展的問題，未來養(yǎng)豬業(yè)中小散養(yǎng)殖戶的生存空間或?qū)⒈粩D壓。同時，隨著養(yǎng)殖業(yè)的集約化、規(guī)�；崴伲i價波動的幅度或?qū)⒅鸩娇s小，養(yǎng)豬業(yè)的暴利時代漸行漸遠(yuǎn)。
3、養(yǎng)豬業(yè)門檻被拉高，養(yǎng)殖壓力增大。2013年的黃浦江死豬漂流事件、2014年的江西病死豬事件等將養(yǎng)豬業(yè)的環(huán)保和食品安全問題推到風(fēng)口浪尖，柴靜的霧霾調(diào)查視頻《穹頂之下》正在引發(fā)熱議，又將這一問題變得不可回避。2014年以來，國家依托《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》，通過禁養(yǎng)、限養(yǎng)、強(qiáng)拆、改造、病死豬無害化處理等一系列措施來緩解這一問題。2015年一號文件及兩會上都強(qiáng)調(diào)了養(yǎng)豬業(yè)環(huán)保和食品安全問題，未來養(yǎng)殖戶所承擔(dān)的壓力也會越來越重。
4、豬場定價話語權(quán)微弱，賣高價難。面對日益嚴(yán)重的食品安全問題，在國家相關(guān)政策的支持下，屠宰行業(yè)還在加速整合，正在快速形成少量品牌企業(yè)主導(dǎo)，區(qū)域內(nèi)龍頭企業(yè)壟斷，養(yǎng)殖戶的價格話語權(quán)越來越少，隨著個體屠戶退出市場，小散戶在賣豬問題上可能遇到很多新的問題。
事實上，我們找出困難和問題之后才能有針對性的找出解決的辦法。從以上分析我們可以看出，時代在變，養(yǎng)豬業(yè)也在發(fā)展。養(yǎng)殖戶若想繼續(xù)堅守養(yǎng)豬業(yè)，與時俱進(jìn)是必然之路。
2014年移動互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)大爆發(fā)，并打造了一些不可復(fù)制的奇跡。為了適應(yīng)時代的變化，大北農(nóng)等行業(yè)大企業(yè)也在不斷探索移動互聯(lián)網(wǎng)與養(yǎng)豬業(yè)的融合。大北農(nóng)2013年提出智慧大北農(nóng)戰(zhàn)略，依托移動互聯(lián)網(wǎng)，打造集農(nóng)業(yè)企業(yè)管理、農(nóng)產(chǎn)品交易及農(nóng)業(yè)投融資于一體的農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)圈。農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)與金融生態(tài)圈是大北農(nóng)以智農(nóng)網(wǎng)及智農(nóng)通（移動終端應(yīng)用程序）為核心，以智農(nóng)云服務(wù)（農(nóng)業(yè)管理與大數(shù)據(jù)平臺）、智農(nóng)商城網(wǎng)（涉農(nóng)產(chǎn)品交易平臺）、農(nóng)信網(wǎng)（農(nóng)業(yè)金融平臺）為內(nèi)容，覆蓋線上線下的農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)與金融生態(tài)圈，實現(xiàn)從飼料、種子農(nóng)資采購，到生產(chǎn)管理、產(chǎn)品銷售、金融服務(wù)的全鏈條綜合服務(wù)。
筆者認(rèn)為，大北農(nóng)的智慧大北農(nóng)戰(zhàn)略其實也是在探索未來養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展方式。養(yǎng)殖戶完全可以借助這種模式找出一條新的出路。
1、打破傳統(tǒng)觀念，全面了解豬價信息。既然傳統(tǒng)豬周期被打破，豬價漲跌難以預(yù)測，那么我們就必須重新審視豬周期，打破傳統(tǒng)觀念，不再依靠經(jīng)驗來判斷，依托移動互聯(lián)網(wǎng)，多與全國各地的養(yǎng)殖戶進(jìn)行交流，借助行情寶等工具，更全面地了解當(dāng)?shù)丶叭珖鞯刎i價變化情況、能繁母豬及生豬存欄量變化情況、玉米豆粕等飼料原料變化情況等等，為后市預(yù)測提供一定依據(jù)。
2、降低成本是養(yǎng)豬致勝的法寶！既然規(guī)�；l(fā)展迅速，養(yǎng)豬微利時代開啟，養(yǎng)殖戶相對于大型養(yǎng)豬企業(yè)優(yōu)勢越來越少，那么我們就必須重新為自身加碼。成本低，無論何時都是致勝的法寶！養(yǎng)殖戶可以借助豬管網(wǎng)等管理系統(tǒng)，精準(zhǔn)養(yǎng)豬，減少飼養(yǎng)浪費，降低發(fā)病率等，達(dá)到提高生產(chǎn)效率、降低成本的目的。同時也可以利用豬管網(wǎng)的各類分析報表掌握豬場盈虧情況，以便及時采取相應(yīng)措施。
3、順應(yīng)時代需求，重視環(huán)保和食品安全。往往有些成本是我們絕對不能省的，例如豬場一系列環(huán)保設(shè)施，這是關(guān)系到豬場能否順利運行的重要前提；又例如優(yōu)質(zhì)的飼料、必要的免疫程序等等，這些是保證豬肉制品安全重要前提。養(yǎng)殖戶一定懂得，違反法律法規(guī)的事情就像是不定時炸彈，政府很生氣，后果很嚴(yán)重。養(yǎng)殖戶未來可以借助智農(nóng)商城購買豬場設(shè)備、飼料、疫苗、獸藥等等，方便快捷，安全實用。
4、合作抱團(tuán)，借助平臺維護(hù)定價權(quán)。當(dāng)前屠宰行業(yè)加速整合，大型屠宰企業(yè)把控豬價，養(yǎng)殖戶的價格話語權(quán)越來越微弱。針對這種情況，養(yǎng)殖戶可以選擇合作抱團(tuán)，借助相應(yīng)的大平臺來與大型屠宰企業(yè)對話，維護(hù)定價權(quán)。未來養(yǎng)殖戶可以借助智農(nóng)商城賣豬，通過認(rèn)證后便可為生豬安全加碼，賣出更高的價格。
養(yǎng)豬業(yè)正面臨著深度整合，養(yǎng)殖戶想要在這個巨大的市場分一杯羹就要做好改變和順應(yīng)形勢的準(zhǔn)備。我們可以不是行業(yè)的先驅(qū)，但一定要緊跟時代步伐，因為，被時代甩開的同時也就是我們失敗退場的時候。筆者希望養(yǎng)殖戶都能夠殺出一條適合自己的致富之路。
