劉進(jìn)輝教授揭秘最近3個豬周期！

2016-07-18 09:32:20來源:綠葉作者:瀏覽:次分享：

短期的豬價漲跌，關(guān)系到我們出欄的計劃，也直接影響賣豬的收入，從長期來判斷豬價走勢，關(guān)系到未來我們調(diào)整生豬存欄結(jié)構(gòu)，間接影響?zhàn)B豬事業(yè)的持續(xù)發(fā)展。近年來，受多種因素的影響，豬周期越發(fā)捉摸不定，豬市如股市，養(yǎng)豬變成一場高風(fēng)險的豪賭。
本期《保健養(yǎng)豬半月談》，邀請到了資深行業(yè)專家——湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉進(jìn)輝教授，針對豬價行情這個話題進(jìn)行了專訪。
劉教授介紹了影響豬價行情的兩個最重要的因素：一個是生豬市場的供求關(guān)系，另一個是國家的宏觀調(diào)控。
一、生豬市場的供求關(guān)系，影響生豬市場供求主要有以下幾個方面的因素，下面通過幾張圖片來進(jìn)行闡述。
1.市場需求：即中國人一年到底要吃多少豬肉？

2.市場供應(yīng)量：
市場供應(yīng)量主要包括自主生產(chǎn)供應(yīng)量和國家進(jìn)口量。
自主生產(chǎn)供應(yīng)：養(yǎng)了多少（主要指能繁母豬）？產(chǎn)了多少（決定于養(yǎng)殖水平的高低）？活了多少（主要是受疾病死亡的影響）？

國家豬肉進(jìn)口量：

二、國家的宏觀調(diào)控
最近幾年的能繁母豬補(bǔ)貼政策、環(huán)保政策以及相關(guān)的法律法規(guī)的出臺都會影響豬周期。一旦超過市場可以自主進(jìn)行調(diào)節(jié)的范圍，豬價波動大，對國民經(jīng)濟(jì)影響比較大的時候，國家會采取冷凍肉的收購。豬價比較低，收儲冷凍肉，刺激豬價升溫；豬價比較高，投放冷凍肉，以此來降低高豬價對市場的影響。
近幾年豬周期越發(fā)捉摸不定，尤其最近一個周期明顯延長，劉教授表示是由于養(yǎng)殖形勢的變化以及養(yǎng)殖群體的變化，養(yǎng)殖朋友們的觀念變得更加科學(xué)與謹(jǐn)慎，比如對投入產(chǎn)出比等更加看重。

面對漲跌難測的豬周期劉教授用21個字總結(jié)了他的經(jīng)驗：控制疫情求生存、加強(qiáng)管理求效益、關(guān)注環(huán)保求發(fā)展。并且還表明今后持續(xù)追求低成本，將成為我們養(yǎng)殖朋友和相關(guān)農(nóng)牧企業(yè)競爭的核心，唯有通過降低養(yǎng)殖成本增加收益才是養(yǎng)豬業(yè)的大勢所趨。了解詳情請點擊收看節(jié)目，更多精彩內(nèi)容，歡迎持續(xù)關(guān)注保健養(yǎng)豬微信公眾號。

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