廣東省能繁母豬損失近五成，生豬最低出欄量成市長(zhǎng)考核硬指標(biāo)

　受非洲豬瘟等因素影響，豬肉供應(yīng)緊張，價(jià)格迅速上漲。各省份紛紛出臺(tái)措施保供生豬，廣東省更是將生豬產(chǎn)量列入了市長(zhǎng)考核指標(biāo)。

　　廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，廣東省是生豬生產(chǎn)和豬肉消費(fèi)大省，年出欄生豬約3700萬頭，自給率約65%，每年需從省外調(diào)入生豬1000多萬頭以滿足市場(chǎng)供給。然而廣東省的生豬存欄量卻已大大減少，卓創(chuàng)資訊的調(diào)研結(jié)果顯示，從今年年初截止7月底，全國(guó)生豬存欄損失量近60%，其中廣東地區(qū)的生豬存欄損失量超過70%。

　　該負(fù)責(zé)人表示，這主要是由于環(huán)保壓力使得省內(nèi)各地劃禁養(yǎng)區(qū)的范圍比較大，另外非洲豬瘟對(duì)養(yǎng)豬者的信心有所打擊。所以今年特別是6月份，20個(gè)監(jiān)測(cè)縣的數(shù)據(jù)顯示，能繁母豬存欄量同比下降近50%，生豬生產(chǎn)和供給形勢(shì)非常嚴(yán)峻。

　　對(duì)此，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣東省發(fā)改委等12部門近日印發(fā)《關(guān)于印發(fā)我省促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)十條措施的通知》(下稱“《通知》”)，以防控非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病并保障肉品穩(wěn)定供應(yīng)，具體提出了以下十條措施：嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制、切實(shí)落實(shí)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地、積極強(qiáng)化生豬生產(chǎn)扶持政策、著力提升規(guī)模豬場(chǎng)生物安全水平、大力推進(jìn)屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、大力推進(jìn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、健全豬肉市場(chǎng)供應(yīng)保障機(jī)制、加快建設(shè)現(xiàn)代生豬良種繁育體系、全面推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，和加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)工作隊(duì)伍建設(shè)。

　　《通知》中提到的“菜籃子”市場(chǎng)負(fù)責(zé)制考核，指的是實(shí)行生豬生產(chǎn)紅線制度，各地級(jí)以上市的生豬出欄量，不得低于此前廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳規(guī)定的目標(biāo)任務(wù)，將最低生豬出欄量納入“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核。

　　4月中旬，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布了《廣東省生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局(2018—2020年)》(下稱“規(guī)劃”)，明確提出2019年廣東全省生豬出欄規(guī)劃目標(biāo)為3400萬頭/年，2020年為3300萬頭/年。各市之中，深圳市原規(guī)劃2020年出欄目標(biāo)30萬頭，在新的規(guī)劃中則沒有任務(wù);省會(huì)廣州市今年的目標(biāo)為40萬頭/年，2020年為30萬頭/年。

　　根據(jù)規(guī)劃，珠三角產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)發(fā)展瘦肉型豬，其中肇慶市的規(guī)劃出欄目標(biāo)最高，今年為242萬頭，2020年為240萬頭;粵東產(chǎn)區(qū)在瘦肉型豬的基礎(chǔ)上，適合適度發(fā)展、培優(yōu)粵東黑豬、藍(lán)塘豬等地方特色優(yōu)質(zhì)豬種，其中梅州市的規(guī)劃出欄目標(biāo)最高，今年為235萬頭，2020年為215萬頭;粵西產(chǎn)區(qū)是廣東省自給生豬的主要產(chǎn)區(qū)，茂名市規(guī)劃出欄目標(biāo)最高，為今年513萬頭，2020年為500萬頭;粵北產(chǎn)區(qū)中韶關(guān)市的目標(biāo)為今年332萬頭，2020年334萬頭。

　　此外，《通知》指出要大力推進(jìn)屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，明確2019年年底前，所有生豬屠宰企業(yè)的相關(guān)信息納入動(dòng)物檢疫證明電子出證系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管。廣東省財(cái)政在中央農(nóng)業(yè)發(fā)展資金中安排8000萬元對(duì)清理整合撤并小型屠宰場(chǎng)點(diǎn)和培育標(biāo)準(zhǔn)化屠宰企業(yè)的地市政府予以適當(dāng)獎(jiǎng)補(bǔ)。

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