“禁抗”或?qū)⑾破鹦袠I(yè)三端三巨變

飼料“禁抗”對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的影響會(huì)逐漸體現(xiàn)出來(lái)，目前來(lái)說(shuō)，仍未發(fā)現(xiàn)任何像抗生素那樣能有效改善動(dòng)物生產(chǎn)性能的飼料添加劑。這也意味著飼料“禁抗”后，養(yǎng)殖業(yè)將面臨巨大考驗(yàn)。

第一端、在研發(fā)端

科研院所和企業(yè)研發(fā)部門面臨巨大壓力，為應(yīng)對(duì)飼料“禁抗”，必須開展“無(wú)抗”營(yíng)養(yǎng)調(diào)控的基礎(chǔ)研發(fā)工作，不斷完善維護(hù)動(dòng)物間的綜合調(diào)控方案，盡量從飼料層面上易化養(yǎng)殖場(chǎng)戶數(shù)操作，減輕養(yǎng)殖戶損失，共同應(yīng)對(duì)畜牧業(yè)即將到來(lái)的“危機(jī)”。

第二端、在企業(yè)端

飼料“禁抗”會(huì)使市場(chǎng)上飼用抗生素的需求量大大降低，同時(shí)，“獸藥字”的需求量會(huì)在短時(shí)間內(nèi)激增，因此，獸藥企業(yè)要立即調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式，適應(yīng)市場(chǎng)需求，避免利益沖擊。飼料“禁抗”，也會(huì)在一定程度上影響飼料企業(yè)利益，需要有針對(duì)性的生產(chǎn)“無(wú)抗”營(yíng)養(yǎng)平衡、兼顧動(dòng)物生長(zhǎng)生產(chǎn)繁殖和抗氧化免疫需要的飼料，這可能會(huì)增加企業(yè)生產(chǎn)生產(chǎn)成本，當(dāng)然最終會(huì)轉(zhuǎn)嫁給追求“美好生活”的消費(fèi)者。

第三端、在養(yǎng)殖端

飼料“禁抗”對(duì)養(yǎng)殖戶的沖擊性最強(qiáng)，動(dòng)物抗病能力降低，發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加，亞健康狀況增加，生產(chǎn)潛能不能充分發(fā)揮，意味著飼料成本（畜禽生長(zhǎng)速度下降）、飼料消耗、養(yǎng)殖成本均增加；一些中小型養(yǎng)殖戶可能會(huì)因?yàn)楣芾硭�平不高、生產(chǎn)技術(shù)落后、飼養(yǎng)環(huán)境較差而被市場(chǎng)逐步淘汰，養(yǎng)殖場(chǎng)戶也需要“騰籠換鳥”。

雖然，短時(shí)間內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)會(huì)受到不小的沖擊，但是，隨著市場(chǎng)需求的變化，綠色產(chǎn)品需求量大幅度增加，消費(fèi)者更愿意為“無(wú)抗”買單，畜禽養(yǎng)殖市場(chǎng)也會(huì)趨于穩(wěn)定。因此，隨著短暫沖擊的結(jié)束，我國(guó)會(huì)慢慢適應(yīng)“無(wú)抗”的新常態(tài)，迎來(lái)畜牧業(yè)真正成熟和做強(qiáng)，最終實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖與食品安全。

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