一、呋喃唑酮(痢特靈):續(xù)長(zhǎng)期應(yīng)用,能引起連出血綜合癥。如不執(zhí)行停藥期的規(guī)定,在雞肝、豬肝、雞肉中有殘留,其潛在危害是誘發(fā)基因變異和致癌。
二、磺胺類:長(zhǎng)期應(yīng)用能造成積蓄
中毒,其殘留能破壞人造血系統(tǒng),造成溶血性貧血癥、粒細(xì)胞缺乏癥、血小板減少癥等。
三、喹乙醇:在
飼料中添加可促進(jìn)畜禽生長(zhǎng),因其效果好,價(jià)格便宜,飼料廠普遍使用。但它是一種基因毒劑,生殖腺誘變劑,有致突變、致畸和致癌性。
四、氯霉素:其對(duì)畜禽的不良反應(yīng)是對(duì)造血系統(tǒng)有毒性,使血小板、血細(xì)胞減少和形成視神經(jīng)炎,雛雞肝內(nèi)酶系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,影響肝對(duì)氯霉素的解毒,腎臟排泄功能低下,使氯霉素滯留。其殘留的潛在危害是氯霉素對(duì)骨髓造血機(jī)能有抑制作用,可引起人的粒細(xì)胞缺乏病,再生障礙性貧血和溶血性貧血,對(duì)人產(chǎn)生致死效應(yīng)。
五、土霉素:長(zhǎng)期大劑量使用土霉素能引起肝臟損傷以致肝細(xì)胞壞死,致使中毒死亡。如未執(zhí)行停藥期間規(guī)定,殘留使人體產(chǎn)生耐藥性,影響抗生素對(duì)人體疾病的治療,并易產(chǎn)生人體過(guò)敏反應(yīng)。
六、硫酸慶大霉素:用于養(yǎng)雞中易出現(xiàn)尿酸鹽沉積、腎臟腫大、過(guò)敏休克和呼吸抑制,特別是對(duì)腦神經(jīng)前庭神經(jīng)有害,而且反復(fù)使用易產(chǎn)生耐藥性。
七、出口肉雞產(chǎn)品不允許使用的抗生素:有氯霉素、慶大霉素、甲砜霉素、金霉素、阿維霉素、土霉素、四環(huán)素、等幾種,都是因抗生素能致癌的成分對(duì)人體有間接危害。也有一些要求在出欄前14天停用的如青霉素、鏈霉素;要求出欄前5天停用的有蒽諾沙星、泰勒菌素;要求出欄前3天停用的有鹽霉素、球痢靈。為了人類安全,每個(gè)養(yǎng)殖戶都應(yīng)謹(jǐn)慎使用抗生素。
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