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從2013年起，中央一號(hào)文件每年都提出“家庭農(nóng)場(chǎng)”的概念想法，撐起三農(nóng)的上層意志堅(jiān)定不移；另一方面是自2010年來(lái)，環(huán)保理念政策實(shí)施在養(yǎng)殖領(lǐng)域漸露頭角，直到2015年史上最嚴(yán)環(huán)保法的實(shí)施，禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)的豬場(chǎng)潰不成軍。
以上說(shuō)法小通并沒(méi)有夸大其詞，有數(shù)字為證，2016年僅南方水網(wǎng)地區(qū)調(diào)減生豬量就達(dá)1600萬(wàn)頭，其中涉及到上海、浙江、江蘇、廣東等十個(gè)省份、133個(gè)縣市……全國(guó)全年被清減的生豬存欄量就高達(dá)3000萬(wàn)頭有余。
政策的鼓勵(lì)遭遇實(shí)際產(chǎn)能的削減，養(yǎng)豬業(yè)的風(fēng)向進(jìn)入前所未有的搖擺不定局面。
查看歷史數(shù)據(jù)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，跟2016年年初的能繁母豬存欄量3783萬(wàn)頭相比，12月份的量為3664萬(wàn)頭，全年共減少母豬119萬(wàn)頭，在大型養(yǎng)豬集團(tuán)布局全國(guó)、發(fā)展迅猛之時(shí)，中型養(yǎng)豬場(chǎng)巋然不動(dòng)、養(yǎng)精蓄銳等待發(fā)力，很明顯的，這119萬(wàn)頭母豬絕大多數(shù)出自散戶以及初具規(guī)模的“家庭農(nóng)場(chǎng)”。
另一個(gè)意義重大的數(shù)字是豬肉進(jìn)口量的變化。據(jù)中國(guó)海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，僅2016年一年中國(guó)累計(jì)進(jìn)口豬肉162.02萬(wàn)噸，粗略按屠宰率80%、商品豬出欄重250斤來(lái)算，進(jìn)口肉總量可換算約為1600萬(wàn)頭商品豬——很湊巧的與南方水網(wǎng)地區(qū)調(diào)減的量相近。
在內(nèi)有環(huán)保理念開(kāi)展、外有進(jìn)口肉增量的雙重重壓下，養(yǎng)豬板塊的“家庭農(nóng)場(chǎng)”以及有機(jī)會(huì)發(fā)展成家庭農(nóng)場(chǎng)的散戶赫然處于風(fēng)暴帶最前沿。春節(jié)以來(lái)，福建延平花費(fèi)半個(gè)月的時(shí)間清空當(dāng)?shù)厣i存欄量112萬(wàn)頭！這一舉動(dòng)就預(yù)示了2017年將會(huì)是“不平凡的一年”。
家庭農(nóng)場(chǎng)將何去何從？選項(xiàng)是多項(xiàng)的，談到利益最大化和可行性，未雨綢繆將會(huì)是不錯(cuò)的選擇。
大家一起來(lái)看，經(jīng)過(guò)多年的輿論建設(shè)和法律完善，養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)保整治已是大勢(shì)所趨，尤其是水網(wǎng)沿線的整治那是深得民心，畢竟這是一個(gè)區(qū)域的生命之源，生活之本，借用牧原股份董事長(zhǎng)秦英林說(shuō)過(guò)的話：誰(shuí)也不愿意吃一碗肉、喝一碗（豬）尿。即使心有不甘，面對(duì)擲地有聲的法令和龐大的整治隊(duì)伍，也是無(wú)能為力啊。
在小通調(diào)查養(yǎng)殖業(yè)時(shí)發(fā)現(xiàn)，不同的豬場(chǎng)老板，在環(huán)保整治開(kāi)展下，分別有不同的做法和取舍。在地處水域、景區(qū)附近等禁限養(yǎng)區(qū)的豬場(chǎng)群體中，有的采取了“趁行情好，抓緊掙最后一筆錢”的行動(dòng)；有的則是趁行情好攢些本錢，尋找非禁限區(qū)開(kāi)始著手基建，建好就挪窩；還有的打算放下自營(yíng)豬場(chǎng)，尋求于養(yǎng)豬集團(tuán)展開(kāi)合作。而暫時(shí)沒(méi)有環(huán)保政策風(fēng)險(xiǎn)的那些豬場(chǎng)，多數(shù)在擴(kuò)欄方面多了幾分理智，投資環(huán)保方面也多了一些緊迫感。
在“挪窩”的過(guò)程中，對(duì)局勢(shì)的判斷那是相當(dāng)重要的。之前就曾出現(xiàn)過(guò)豬場(chǎng)主動(dòng)搬遷，屢碰環(huán)保紅線，從東莞挪到博羅，一兩年后又從博羅挪到粵西甚至省外的情況。由于對(duì)各地的政策、官方態(tài)度、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)看不透，導(dǎo)致反復(fù)搬遷，元?dú)獯髠?/p>
當(dāng)然，在環(huán)保整治的過(guò)程中，如果地方政府、主管部門站在養(yǎng)豬人的角度思考問(wèn)題，引導(dǎo)豬場(chǎng)轉(zhuǎn)移，那么就能減輕此項(xiàng)工作的壓力，最大限度保全家庭農(nóng)場(chǎng)原本的生存之路。
更值得期待的是，中央一號(hào)文件對(duì)“家庭農(nóng)場(chǎng)”的扶持能夠盡快落實(shí)，比如金融貸款方面，那么，大批家庭農(nóng)場(chǎng)將能夠盡快的轉(zhuǎn)移到合適的地方，改善生產(chǎn)條件，實(shí)現(xiàn)環(huán)保與民生的雙豐收。
