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進(jìn)口肉頻發(fā)狀況!肉食品安全屢受挑戰(zhàn)!

2017-06-02 09:25:30來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:
  在目前國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格跌至兩年來最低值時(shí),從國(guó)外進(jìn)口豬肉的數(shù)量并沒有相應(yīng)減少,反而達(dá)到歷年1-4月高點(diǎn)。國(guó)內(nèi)部分屠宰企業(yè)為了節(jié)省成本,獲得更多的利潤(rùn),從歐美等國(guó)家進(jìn)口數(shù)量較大的豬肉,大部分用于加工食品和肉制品,近期關(guān)于進(jìn)口肉的話題也是層出不窮。
  首先是疫區(qū)的肉制品已經(jīng)到達(dá)中國(guó)。5月19日江蘇鎮(zhèn)江檢驗(yàn)檢疫局封存了150公斤來自俄羅斯非洲豬瘟疫區(qū)的豬肉制品。國(guó)內(nèi)進(jìn)口俄羅斯豬肉從2016年開始,之前今年3月俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)及動(dòng)植物衛(wèi)生監(jiān)督局副局長(zhǎng)尼古拉·弗拉索夫還表示國(guó)內(nèi)伊爾庫(kù)茨克州爆發(fā)非洲豬瘟,這種傳染病可能會(huì)傳入中國(guó)。4月,農(nóng)業(yè)部正式下發(fā)緊急通知,各地要高度警惕非洲豬瘟的疫情風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)做好風(fēng)險(xiǎn)防范工作。但是,疫區(qū)的豬肉制品仍來到了中國(guó)港口。
  其次是主要進(jìn)口地區(qū)豬群和肉制品存潛在的致命性病毒。據(jù)新西蘭先驅(qū)報(bào)中文網(wǎng)Bonny 編譯,近期在英國(guó)的豬肉及豬肉制品中存在潛在的致命性病毒,這種病毒是E型肝炎病毒的突變株,目前已經(jīng)感染了法國(guó)、荷蘭、丹麥和德國(guó)等歐洲國(guó)家的豬群。
  據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2017年4月國(guó)內(nèi)進(jìn)口豬肉數(shù)量為10.6萬噸,環(huán)比3月減少14.16%,1-4月進(jìn)口肉數(shù)量累計(jì)達(dá)到45.3萬噸,為近年來同期累計(jì)最高值,其中大部分主要來自西歐以及美洲地區(qū)。其中進(jìn)口肉數(shù)量最多的國(guó)家是西班牙,達(dá)9.25萬噸;德國(guó)排第二,累計(jì)為8.3萬噸;第三名是北美的加拿大為6.33萬噸。據(jù)統(tǒng)計(jì)2017年1-4月從歐洲地區(qū)進(jìn)口肉數(shù)量為30.4萬噸,占2017年進(jìn)口肉數(shù)量的三分之二以上。
  雖說有新西蘭相關(guān)的發(fā)言人表示無論是進(jìn)口的豬肉還是本國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)的豬肉,感染這種病毒的可能性比較低,并且將肉類徹底煮熟就可以消滅相關(guān)的病毒。這就要求進(jìn)口商在恰談時(shí)明確相關(guān)商品的情況,檢驗(yàn)檢疫局也要嚴(yán)厲打擊負(fù)責(zé)這起商品交易的商家?蛇@還是讓人有一些擔(dān)憂,誰能保證消費(fèi)者吃到的時(shí)候都是徹底煮熟的?感染這種病毒可能性比較低并不是說完全不會(huì)感染?到時(shí)候誰來保障消費(fèi)者的權(quán)益?

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