據(jù)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)數(shù)據(jù)整理,2020年上半年全國(guó)生豬存欄量達(dá)33996萬頭,同比下跌2.2%;能繁母豬存欄量為3629萬頭同比增長(zhǎng)5.4%。同時(shí)我們?cè)賹?duì)比非瘟前也就是17年的數(shù)據(jù),生豬和能繁母豬存欄分別已恢復(fù)到2017年水平的77%和81.2%。從這些數(shù)據(jù)我們可以直觀的看到,2020年上半年全國(guó)生豬存欄水平雖然沒有完全恢復(fù)到2019年水平,但能繁母豬等重要指標(biāo)已經(jīng)有了顯著的提升,全國(guó)生豬產(chǎn)能正在積極恢復(fù),下半年的生豬供應(yīng)狀況整體向好。
需求:據(jù)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn),最近的一次儲(chǔ)備凍肉投放,也就是7月30日交易的中央儲(chǔ)備凍豬肉將是年內(nèi)第26次投放,年內(nèi)累計(jì)投放量將達(dá)到47萬噸。之前7月15日和7月23日投放的2萬噸和1萬噸凍肉,成交率分別為84.17%和65.3%。我們可以發(fā)現(xiàn)豬肉終端消費(fèi)依舊疲軟,消費(fèi)者抵制高價(jià)豬肉,白條走貨較慢,貿(mào)易商對(duì)高價(jià)豬肉接貨積極性較差?梢缘贸鰢(guó)內(nèi)的豬肉消費(fèi)水平也存在一定程度的下滑。據(jù)我們跟生豬行業(yè)人士的交流,在5月中旬至7月初的這段豬價(jià)持續(xù)上漲的時(shí)期,屠企也通過縮小宰量和降低收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的方式抗價(jià)。
據(jù)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)收據(jù)數(shù)據(jù),截止2020年7月28日全國(guó)外三元生豬出欄均價(jià)為37.31元/公斤,對(duì)比近期7月8日38.68元/公斤的高點(diǎn),豬價(jià)震蕩下跌了1.37元/公斤,跌幅為3.54%。并且隨著北方生豬價(jià)格的震蕩調(diào)整,南北價(jià)差出現(xiàn)一點(diǎn)程度的回落,加之天氣炎熱生豬調(diào)運(yùn)過程中損耗有所增加,豬貿(mào)易的接貨積極性有所回落。豬價(jià)很難在長(zhǎng)期繼續(xù)堅(jiān)挺。
結(jié)論:2020年上半年生豬產(chǎn)能整體恢復(fù)趨勢(shì)較好,下半年生豬供應(yīng)水平相比上半年較為樂觀,豬肉終端需求恢復(fù)速度較慢,供需共同制約豬價(jià)。8月或?qū)⒂瓉碡i價(jià)下行拐點(diǎn)。