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去年肉價(jià)飛漲之時(shí)，筆者曾經(jīng)撰寫《豬肉價(jià)格如何宏觀調(diào)控》一文，呼吁政府部門不要對(duì)豬肉價(jià)格上漲采取任何宏觀調(diào)控措施，并預(yù)測(cè)豬肉價(jià)格到2008年8月會(huì)回落30%左右�，F(xiàn)在看來，一年前的預(yù)測(cè)非常準(zhǔn)確，山東等地的豬肉價(jià)格已經(jīng)回落到10元（指市斤，編者注）以內(nèi)，下降幅度超過了30%。毫無疑問，奧運(yùn)會(huì)后全國(guó)各地的豬肉價(jià)格都會(huì)回到10元以內(nèi)，并持續(xù)一段時(shí)間。
去年豬肉漲價(jià)的時(shí)候，筆者強(qiáng)烈反對(duì)政府對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)實(shí)施宏觀調(diào)控，理由是生豬生產(chǎn)已經(jīng)是暴利了，沒有必要再刺激生產(chǎn)�？煞浅＿z憾，政府沒有采納，并在母豬身上花了不少納稅人的錢，還給母豬買了保險(xiǎn)。筆者當(dāng)時(shí)警告說，這會(huì)使母豬存欄數(shù)超常規(guī)增長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致仔豬生產(chǎn)嚴(yán)重過剩，最終會(huì)導(dǎo)致豬肉價(jià)格暴跌，會(huì)傷害豬農(nóng)，特別是母豬飼養(yǎng)者。也會(huì)為下一輪仔豬和豬肉價(jià)格暴漲埋下禍根。
很不幸，筆者言中了。目前，全國(guó)母豬存欄數(shù)暴增20%以上，山東等地的仔豬價(jià)格已經(jīng)和生豬價(jià)格持平，在7元/斤以內(nèi)�？梢钥隙ǖ卣f，這個(gè)價(jià)格還不是底！在這樣的情況下，如果沒有外力幫助，母豬飼養(yǎng)者只有宰殺或改劁母豬。如果大量母豬宰殺或改劁了，仔豬就會(huì)短缺。從重新培育母豬到恢復(fù)正常的仔豬供應(yīng)，至少需要18個(gè)月的時(shí)間，這必然導(dǎo)致很長(zhǎng)一段時(shí)間的仔豬價(jià)格和豬肉價(jià)格暴漲。所以，從現(xiàn)在往后的一個(gè)時(shí)期，是母豬生存環(huán)境最危險(xiǎn)的時(shí)期。
筆者建議，財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部等政府部門，立即行動(dòng)起來，做好四件事：
第一，對(duì)母豬飼養(yǎng)基地的母豬，逐個(gè)登記建卡，財(cái)政要保證每頭母豬每天不少于4元的生活補(bǔ)貼。
第二，當(dāng)生豬價(jià)格低于5.8元/斤的時(shí)候，財(cái)政部要拿錢儲(chǔ)備部分豬肉。
第三，為豬肉出口提供便利。
第四，準(zhǔn)許農(nóng)民自養(yǎng)自宰，在社區(qū)(村莊)內(nèi)部銷售豬肉，防止生豬定點(diǎn)屠宰制度給豬農(nóng)雪上加霜。
政府有關(guān)部門，應(yīng)該對(duì)去年過度關(guān)愛母豬的行為所造成的后果有清醒的認(rèn)識(shí)，采取積極措施防止豬肉價(jià)格過度下跌和大量宰殺母豬現(xiàn)象的發(fā)生，保證生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)肉價(jià)基本穩(wěn)定。(李昌平)
