08年10月份全國養(yǎng)豬行情綜合月評(píng)（詳）

1. 統(tǒng)計(jì)概括
1.1 統(tǒng)計(jì)部門： 中國種豬信息網(wǎng)養(yǎng)豬數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中心
1.2 統(tǒng)計(jì)日期 ： 2008 年 10 月
1.3 統(tǒng)計(jì)目標(biāo)區(qū)域： 23 省市（京津滬黑吉遼冀魯豫閩粵川蘇贛晉浙隴湘皖鄂桂）
1.4 統(tǒng)計(jì)主要項(xiàng)目 ：仔豬價(jià)格、生豬價(jià)格、五花肉價(jià)格、玉米價(jià)格、豆粕價(jià)格
1.5 統(tǒng)計(jì)單位 ：元 /kg

2. 五項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、分析
2.1 仔豬價(jià)格

　　10 月份，全國大部地區(qū)仔豬平均價(jià)格繼 9 月份繼續(xù)下滑，平均價(jià)格在 21.33 元 /kg 左右，較 9 月份下滑了 22.12% ，下滑幅度趨緩。 本月統(tǒng)計(jì)的 23 個(gè)地區(qū)除山東、安徽兩省外其余地區(qū)的仔豬平均價(jià)格均不同程度的處于回落態(tài)勢(shì)，其中福建的下跌幅度最大。

　　如圖所示， 10 月份，北京、天津、上海的仔豬平均價(jià)格繼上月均繼續(xù)下滑，在 10 月上旬，三地的仔豬平均價(jià)格波動(dòng)相對(duì)較大，截止到 10 月 17 日 為止，天津的仔豬平均價(jià)格在 17.4 元 /kg 左右；上海在 14.1 元 /kg 左右，一直維持在三地最低水平，北京的仔豬價(jià)格是三地中最高的，在 19.44 元 /kg 左右。

　　如圖所示，進(jìn)入 10 月份的前一個(gè)星期，東北三省的仔豬平均價(jià)格下滑幅度均較大，但進(jìn)入 10 月后，三省的仔豬平均價(jià)格均較平穩(wěn)，截至本期統(tǒng)計(jì)結(jié)束，黑龍江的仔豬均價(jià)最低，在 13.9 元 /kg 左右；遼寧仔豬均價(jià)在 21.1 元 /kg 左右的價(jià)格；吉林仔豬的平均價(jià)格在 18 元 /kg 左右。

　　如圖所示， 10 月份，河南的仔豬平均價(jià)格呈現(xiàn)波浪狀起伏，價(jià)格不穩(wěn)；河北、山東的仔豬均價(jià)保持平穩(wěn)回落，截止到本統(tǒng)計(jì)期結(jié)束，河北回落到 14.9 元 /kg 左右，山東的仔豬平均價(jià)格回落到 14.2 元 /kg 左右；安徽的仔豬平均價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)下降，截止到 10 月 17 日，仔豬的平均價(jià)格下降到四省最低，在 13.6 元 /kg 左右。

　　如圖所示， 10 月份，四川的仔豬平均價(jià)格呈現(xiàn)下腹平穩(wěn)下降態(tài)勢(shì)，截至到本統(tǒng)計(jì)期結(jié)束，仔豬均價(jià)在 21.1 元 /kg 左右，山西的仔豬平均價(jià)格一直呈現(xiàn)持續(xù)下降態(tài)勢(shì)，在本統(tǒng)計(jì)期結(jié)束時(shí)，下降幅度趨緩，均價(jià)在 17 元 /kg 左右；甘肅省的仔豬平均價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)性下滑，這種狀態(tài)一直持續(xù)到到本統(tǒng)計(jì)期結(jié)束前的一周，出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)，仔豬均價(jià)開始呈現(xiàn)小幅回升，截止到 10 月 17 日 ，均價(jià)回升到 25.00 元 /kg 左右。

　　如圖所示， 9 月份，統(tǒng)計(jì)的南方 10 省中，除湖南、廣西、浙江的仔豬平均價(jià)格變化波動(dòng)性下滑較大外，其余各省的仔豬平均價(jià)格較平穩(wěn)，大都呈現(xiàn)微幅波動(dòng)變化狀態(tài)。

2.2 生豬價(jià)格

　　10 月份全國生豬的平均價(jià)格為 12.1 元 /kg ，較 9 月份生豬平均價(jià)格下滑了 11.23% ，下滑幅度增大，除吉林有上漲外，全國大部分地區(qū)生豬價(jià)格均不同程度的回落。 10 月份全國生豬平均價(jià)格依然不改前幾個(gè)月的下滑趨勢(shì)，近期，價(jià)格較平穩(wěn)。

　　如圖所示， 10 月份，上海、天津的生豬平均價(jià)格均較 9 月有不同程度的回落，但三地的下滑趨勢(shì)趨緩，進(jìn)入 10 月份后，價(jià)格趨于平穩(wěn)；北京的生豬平均價(jià)格波動(dòng)性較大，先上升后下降。

　　如圖所示， 10 月份，黑龍江的生豬平均價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)下滑態(tài)勢(shì)，在月末前呈現(xiàn)較穩(wěn)定狀態(tài)。吉林、遼寧兩省的生豬平均價(jià)格變化趨勢(shì)較一致，波動(dòng)幅度較大。截止到本統(tǒng)計(jì)期結(jié)束為止，黑龍江的生豬平均價(jià)格在 10.7 元 /kg 左右，遼寧生豬均價(jià)在 11.5 元 /kg 左右，吉林的生豬均價(jià)在 11.4 元 /kg 左右。

　　如圖所示， 10 月份，河北、河南的生豬平均價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)下滑狀態(tài)，但河南的下滑趨勢(shì)趨緩；山東、安徽兩個(gè)省的生豬平均價(jià)格變化趨勢(shì)較一致，先呈現(xiàn)下滑后呈現(xiàn)小幅上揚(yáng)態(tài)勢(shì)。

　　如圖所示， 10 月份，四川的生豬平均價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)性下滑，在 10 月中旬的時(shí)候下滑趨勢(shì)趨緩；山西、甘肅的生豬平均價(jià)格繼續(xù)平穩(wěn)下降，但在本統(tǒng)期結(jié)束前的一個(gè)星期價(jià)格有上揚(yáng)趨勢(shì)。

　　如圖所示，進(jìn)入 10 月份，本中心統(tǒng)計(jì)的南方 10 省除海南的波動(dòng)性較大外，其余各省的生豬平均價(jià)格均呈現(xiàn)平穩(wěn)下滑，但 10 月中旬，生豬均價(jià)較平穩(wěn)。

2.3 豬肉價(jià)格

　　10 月份，豬肉平均價(jià)格 19.6 元 /kg ，較上個(gè)統(tǒng)計(jì)月下降了 9.93% ，跌幅繼續(xù)加大，整個(gè) 10 月份繼續(xù)呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。 從 全國范圍來看，除上海、吉林、山西等地在 10 月的豬肉平均價(jià)格較 9 月份的豬肉平均價(jià)格有上浮外，其余各地區(qū)的豬肉價(jià)格均有不同程度的回落，其中浙江的豬肉平均價(jià)格下滑幅度最大。

　　如圖所示， 10 月份，北京、天津的豬肉平均價(jià)格均下滑，截至到 10 月 17 日 ，北京的豬肉均價(jià)在 19.5 元 /kg 左右，天津的均價(jià)在 19.8 元 /kg 左右；上海的豬肉平均價(jià)格波動(dòng)較大，漲跌相間，均價(jià)在 20 元 /kg 左右，

　　如圖所示， 10 月份，黑龍江、吉林的豬肉平均價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)下降的變化趨勢(shì)，截止到統(tǒng)計(jì)期結(jié)束，黑龍江的豬肉均價(jià)在 16.7 元 /kg 左右，吉林的豬肉平均價(jià)格在 17.4 元 /kg 左右；遼寧三省的豬肉平均價(jià)格在 10 月份呈現(xiàn)微幅回升態(tài)勢(shì)，豬肉平均價(jià)格在 18 元 /kg 左右。

　　如圖所示， 10 月份，河北、安徽的豬肉平均價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)步下滑態(tài)勢(shì)，山東、河南的豬肉平均價(jià)格波動(dòng)性較大，有上揚(yáng)的態(tài)勢(shì)。

　　如圖所示， 10 月份，甘肅的豬肉平均價(jià)格一直呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)，四川的豬肉平均價(jià)格下滑幅度較小，基本保持平穩(wěn)；山西的豬肉平均價(jià)格呈現(xiàn)先下滑后上揚(yáng)的態(tài)勢(shì)，價(jià)格不穩(wěn)。

　　如圖所示， 10 月份，統(tǒng)計(jì)的南方 10 省的豬肉平均價(jià)格較 9 月份均有不同幅度的下滑，其中江蘇、廣西、湖北、、湖南、廣東的豬肉平均價(jià)格波動(dòng)幅度較大。

2.4 玉米價(jià)格

　　進(jìn)入 10 月份，全國玉米平均價(jià)格出現(xiàn)大幅下滑，均價(jià)為 1.75 元 /kg ，較 9 月份下滑了 1.69% 。 從全國范圍來看，北京、天津、上海、黑龍江、河南、福建、廣東、四川、江蘇、遼寧、江西、浙江、湖南、廣西、寧夏、海南等地的玉米平均價(jià)格較 9 月份下滑，其中，廣東下滑的幅度最大；吉林、山西、甘肅、安徽、湖北的玉米平均價(jià)格均有不同程度的上揚(yáng)，其中以山西上揚(yáng)的幅度最大。河北、山東和兩地的玉米平均價(jià)格與上月持平。

　　如圖所示， 10 月份，北京、上海、天津的玉米平均價(jià)格總體上保持平穩(wěn)，僅有小幅波動(dòng)，其中上海的玉米平均價(jià)格一直處于高位運(yùn)行，并且波動(dòng)性變化較明顯。截至 10 月 17 日 ，北京的玉米平均價(jià)格在 1.58 元 /kg 左右；天津的玉米平均價(jià)格在 1.67 元 /kg 左右；上海的玉米平均價(jià)格在 1.85 元 /kg 左右。

　　如圖所示， 10 月份，黑龍江、吉林的玉米平均價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)小幅下滑的趨勢(shì)，遼寧的玉米平均價(jià)格變化趨勢(shì)是呈現(xiàn)先小幅下滑后上揚(yáng)態(tài)勢(shì)。截至本統(tǒng)計(jì)期結(jié)束，黑龍江的玉米平均價(jià)格在 1.47 元 /kg 左右；吉林的玉米平均價(jià)格在 1.56 元 /kg 左右；遼寧的玉米平均價(jià)格在 1.64 元 /kg 左右。

　　如圖所示， 10 月份，在河北、山東、河南、安徽四省中，安徽的玉米平均價(jià)格本月波動(dòng)較大，河南的玉米平均價(jià)格波動(dòng)基本上保持平穩(wěn)，河南呈現(xiàn)微幅下滑態(tài)勢(shì)，河北、山東變化幅度一致，均有微幅上揚(yáng)。截止到 10 月 17 日 ，河北、山東、河南的玉米平均價(jià)格在 1.58 元 /kg 左右；安徽的玉米平均價(jià)格在 1.77 元 /kg 左右。

　　如圖所示， 10 月份，四川的玉米的價(jià)格繼續(xù)保持高位運(yùn)行，較平穩(wěn)，平均價(jià)格在 1.79 元 /kg 左右；山西和甘肅兩地的玉米平均價(jià)格不相上下，波動(dòng)性較大，平均價(jià)格在 1.55 元 /kg 左右。

　　如圖所示， 10 月份，在本中心統(tǒng)計(jì)的福建、廣東、江蘇、江西、浙江、湖南、湖北、廣西南方 8 省的玉米平均價(jià)格均相對(duì)較平穩(wěn)，寧夏的玉米平均價(jià)格一直處于地位運(yùn)行，海南的玉米平均價(jià)格一直呈現(xiàn)高位運(yùn)行。

2.5 豆粕價(jià)格

　　進(jìn)入 10 月份，全國豆粕平均價(jià)格較 9 月份回落，呈現(xiàn)持續(xù)微幅下降態(tài)勢(shì)，本月豆粕平均價(jià)格在 3.74 元 /kg 左右，較 9 月份的豆粕均價(jià)回落了 10.1% ，跌幅較上個(gè)月加大。 從全國范圍來看，所統(tǒng)計(jì)的 23 個(gè)地區(qū)中除海南較上月上揚(yáng)，江外，其余地區(qū)的豆粕平均價(jià)格都有不同程度的回落。

　　如圖所示，北京、天津、上海三地的豆粕平均價(jià)格均呈現(xiàn)持續(xù)回落態(tài)勢(shì)，但三地的豆粕平均價(jià)格仍然相差不大。

　　如圖所示， 10 月份，從統(tǒng)計(jì)的河北、山東、河南、安徽四省的豆粕平均價(jià)格變化趨勢(shì)走向來看，四省的總的變化趨勢(shì)一致，呈現(xiàn)持續(xù)下降態(tài)勢(shì)。

如圖所示，在本統(tǒng)計(jì)月內(nèi)，黑龍江、吉林、遼寧的豆粕平均價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)下滑態(tài)勢(shì)，截至到統(tǒng)計(jì)期結(jié)束，吉林、遼寧兩地的下滑趨勢(shì)趨緩。

　　如圖所示，進(jìn)入 10 月份，四川、山西、甘肅三地的豆粕價(jià)格均是呈現(xiàn)下跌的態(tài)勢(shì)。

　　如圖所示， 10 月份，在統(tǒng)計(jì)的南方 10 省中，除海南省的豆粕平均價(jià)格呈現(xiàn)小幅上揚(yáng)外，福建、江蘇、江西、廣西、寧夏的豆粕平均價(jià)格均呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。

3. 分析及后市預(yù)測(cè)

　　從豬糧比價(jià)對(duì)比圖中可以看到， 10 月份全國平均豬糧比價(jià)為 7.87 ，豬糧比價(jià)在連續(xù)幾個(gè)月出現(xiàn)下跌以來首次出現(xiàn)上浮態(tài)勢(shì)，比 9 月份的豬糧比價(jià)上漲了 8.25% 。主要是由于 10 月份，生豬價(jià)格回落幅度趨緩，有些地區(qū)出現(xiàn)上揚(yáng)態(tài)勢(shì)，飼料原料玉米的價(jià)格回落幅度較大所致。

生豬

　　國慶節(jié)后，全國生豬平均價(jià)格下滑幅度趨緩，全國大部分地區(qū)生豬平均價(jià)格有抬頭趨勢(shì)。本中心認(rèn)為這主要是由以下幾點(diǎn)原因?qū)е碌模海?1 ）豬肉消費(fèi)有所增加。國慶節(jié)節(jié)日帶動(dòng)了一部分消費(fèi)，近期由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，且豬肉價(jià)格也進(jìn)一步下滑，這又大大刺激了消費(fèi)。（ 2 ）我國養(yǎng)豬業(yè)一般都是“公司 + 農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，近期面臨秋收，農(nóng)戶忙于秋收，上市生豬相對(duì)減少。（ 3 ）因奶業(yè)“三氯氰胺”事件對(duì)食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的沖擊，許多食品監(jiān)察部門加強(qiáng)了對(duì)食品產(chǎn)業(yè)的監(jiān)察管理，嚴(yán)格了進(jìn)場(chǎng)屠宰的生豬的標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)部門嚴(yán)打病死豬肉，病豬無法出手，從根本上保證了豬肉質(zhì)量。

　　從統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出，全國生豬平均價(jià)格下滑幅度趨緩，全國大部分地區(qū)生豬平均價(jià)格出現(xiàn)小幅上揚(yáng)，但是上揚(yáng)趨勢(shì)不穩(wěn)，呈現(xiàn)來回波動(dòng)的態(tài)勢(shì)。國慶節(jié)并沒有帶動(dòng)豬肉價(jià)格上升，反而使其下降。節(jié)后豬肉價(jià)格更是大幅下滑，一改前期豬肉價(jià)格居高不下，生豬價(jià)格大幅下降的局面，預(yù)計(jì)近期 生豬 市場(chǎng)會(huì) 依然動(dòng)蕩不穩(wěn)，生豬價(jià)格仍然有回落空間，漲幅也不會(huì)太大 。

仔豬

　　進(jìn)入 10 月份，全國仔豬平均價(jià)格繼續(xù)小幅下滑，與上個(gè)統(tǒng)計(jì)月相比，下滑幅度有所緩和，近期由于全國大部分地區(qū)的生豬價(jià)格有所回升，一改上個(gè)統(tǒng)計(jì)月有豬無市的局面，使仔豬市場(chǎng)前期不景氣狀態(tài)有所改善，但是由于人們的觀望態(tài)度仍然較濃厚，預(yù)計(jì)近期仔豬價(jià)格行情會(huì)繼續(xù)小幅滑落。

原料

　　鑒于全國許多地區(qū)的玉米、豆粕已經(jīng)收獲，但是原料尤其是玉米受其水分的影響，上市還需要一定時(shí)間，豆粕價(jià)格受國際因素（金融危機(jī)、原油價(jià)格等）的影響較大。雖然近期生豬、仔豬市場(chǎng)不景氣狀態(tài)有所改善，但是許多養(yǎng)戶的觀望態(tài)度較濃厚，所以原料需求仍然較弱，且前期原料較充足，預(yù)計(jì)近期原料價(jià)格仍然會(huì)下滑，短期內(nèi)不會(huì)改變。

　�。ū疚恼{(diào)查生豬價(jià)格為瘦肉型商品豬，仔豬以 15 公斤 為標(biāo)準(zhǔn)，豬肉以五花肉為標(biāo)準(zhǔn)，分析圖由各地平均價(jià)格所繪成）

　�。ㄒ陨嫌^點(diǎn)純屬作者個(gè)人觀點(diǎn)，�。�

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