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國(guó)家統(tǒng)計(jì)局昨日（11日）發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，7月份我國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)同比下降1.8%，環(huán)比與上月持平。但昆明市場(chǎng)上，豬肉價(jià)格已經(jīng)悄悄“復(fù)蘇”。
豬價(jià)悄悄“小步跑”
日前，云南省農(nóng)業(yè)信息中心發(fā)布了7月份的云南畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格走勢(shì)及分析，其中顯示：全省16個(gè)縣仔豬平均價(jià)10.77元/公斤，同比降65.61%;活豬8.56元/公斤，同比降41.89%;豬肉平均價(jià)為15.38元/公斤，同比降35.16%。豬糧比價(jià)為4.75：1，低于5∶1，依然處于國(guó)家發(fā)改委等6部委聯(lián)合下發(fā)的《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案》(暫行)公布的紅色區(qū)域。
但進(jìn)入6月以來(lái)，全省生豬價(jià)格下跌的勢(shì)頭趨緩，并持續(xù)一個(gè)月緩慢回升。昨天，記者走訪了包括篆新、白馬等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，這里銷售的蔬菜、肉類價(jià)格比以前貴了。篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一位豬肉銷售商說(shuō)，豬肉價(jià)格上漲了，現(xiàn)在后腿肉為22元/公斤，比6月份上漲了2元多。同樣，在記者走訪的其他農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，肉價(jià)也差不多，最低有買到16元/公斤的。
每頭豬出欄虧80元
“肉價(jià)是上漲了，但是這些錢全部被零售商賺去了，我們依然虧本。”昆明市廠口鄉(xiāng)新民養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理王林說(shuō)：“廣大養(yǎng)豬農(nóng)戶眼下的日子依然很難過。豬仔最高時(shí)的價(jià)格可以賣到54元/公斤，而現(xiàn)在只能賣到20多元;生豬價(jià)格最高可以賣到18.5元/公斤，最近出欄的全部都才賣到11元。”
面對(duì)漸漸“復(fù)蘇”的肉價(jià)，王林算了一筆賬：養(yǎng)豬從購(gòu)買到喂養(yǎng)，一頭可以出欄的成年豬的成本至少需要1200元(不包括人工費(fèi))，目前生豬價(jià)格才買11元/公斤，按照一頭豬100公斤算，也才買到1100元。“我們現(xiàn)在都是在做無(wú)用功，每養(yǎng)一頭豬，我們就要虧本80元以上。”
養(yǎng)殖大戶看好前景
由于之前的豬價(jià)持續(xù)下降，部分養(yǎng)殖戶決定放棄養(yǎng)殖，并減少了養(yǎng)殖數(shù)量。而一些養(yǎng)殖大戶卻不這么想，雖然從今年年初以來(lái)的肉價(jià)一路走低，但豬肉價(jià)格暴跌過后的暴漲是慣例，走紅的日子很快又將到來(lái)。
據(jù)了解，廠口鄉(xiāng)新民養(yǎng)殖場(chǎng)共由5戶養(yǎng)殖戶組成，從搬到廠口鄉(xiāng)最初的1600多頭豬現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到了3000多頭，如果條件允許，他們還將擴(kuò)大規(guī)模。王林說(shuō)，一頭生豬出欄現(xiàn)在看上去是虧本，但是如果形成規(guī)模，加上科學(xué)養(yǎng)殖，同時(shí)隨著夏季的結(jié)束，豬肉市場(chǎng)秋季將回暖，養(yǎng)殖戶總有一天能見到燦爛的陽(yáng)光。
云南財(cái)經(jīng)大學(xué)教授張麗華說(shuō)，近年來(lái)，豬肉價(jià)格多次出現(xiàn)了暴跌后暴漲的經(jīng)歷。“不會(huì)一直有低于成本的便宜豬肉出售，原來(lái)過度增多的供給會(huì)迅速減少，從而在相反的方向上形成另一種嚴(yán)重的供需失衡，這將再度造成豬肉價(jià)格的暴漲。”
但也有專家稱，隨著國(guó)家扶持政策的不斷加強(qiáng)，隨著規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展，今后豬價(jià)暴漲暴跌的可能性不會(huì)太大。
新聞鏈接
我國(guó)7月CPI環(huán)比持平 專家稱CPI負(fù)增長(zhǎng)或已見底
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局昨日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，7月份我國(guó)CPI同比下降1.8%，同比降幅比上月擴(kuò)大了0.1個(gè)百分點(diǎn)，但改變了3月以來(lái)環(huán)比一直下降的趨勢(shì)，7月份首次出現(xiàn)了環(huán)比持平。
肉價(jià)回升、白酒漲價(jià)……近期以來(lái)，各種漲價(jià)的消息不時(shí)見諸報(bào)端，金融危機(jī)的陰霾還未過去，新的一輪物價(jià)上漲似乎即將開始。專家稱，從市場(chǎng)上看物價(jià)和政府部分公布的數(shù)據(jù)可以看出，CPI負(fù)增長(zhǎng)或已見底。
數(shù)據(jù)顯示，7月份我國(guó)食品價(jià)格環(huán)比下降0.2%，煙酒及用品類價(jià)格環(huán)比上漲0.2%，衣著類價(jià)格環(huán)比下降0.9%，家庭設(shè)備用品及維修服務(wù)價(jià)格環(huán)比下降0.2%，醫(yī)療保健及個(gè)人用品類價(jià)格持平，交通和通信類價(jià)格環(huán)比上漲0.5%，娛樂教育文化用品及服務(wù)類價(jià)格環(huán)比上漲0.6%，居住價(jià)格環(huán)比上漲0.3%。
云南財(cái)經(jīng)大學(xué)財(cái)稅研究所所長(zhǎng)張麗華教授介紹，豬肉與蔬菜類價(jià)格不會(huì)成為推動(dòng)CPI轉(zhuǎn)正的主因。“當(dāng)肉蛋禽等食品類物價(jià)上漲時(shí)，中低收入家庭的漲價(jià)感受明顯，這是因?yàn)槭称吩谄渲С龅谋戎�，要高于高收入家庭。但米、面、油、蔬菜、雞蛋、水果等這些市民日常生活中離不了的必需品，只代表了反映CPI數(shù)據(jù)8大類中食品類的一部分，影響CPI變動(dòng)的還有房租、水電、燃料等。”
面對(duì)CPI同比下降1.8%，而物價(jià)處于微漲的現(xiàn)象。昆明理工大學(xué)一位不愿透露姓名的教授說(shuō)，出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象可能與指標(biāo)和抽樣等因素有關(guān)。這位教授也坦言，在國(guó)家實(shí)施積極的財(cái)政政策與適度寬松的貨幣政策下，通貨膨脹的預(yù)期也在逐漸形成之中。記者向星權(quán) 實(shí)習(xí)生孟俊
