至11月18日,我省生豬出場價已連續(xù)小幅下降,目前豬糧比價處于略高于盈虧平衡點水平。省價格主管部門有關(guān)人士分析,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,消費需求逐漸增加,后期豬肉價格有望止跌反彈,出現(xiàn)小幅回升。
全省價格監(jiān)測資料顯示:11月18日,我省平均生豬出場價為530.16元/50公斤,比11月11日的536.25元/50公斤下降了6.09元,比10月14日的556.94元/50公斤下降了26.78元。在10月14日,我省的豬糧比價為6.82∶1,10月21日出現(xiàn)上漲,為6.84∶1,從10月28日起,我省豬糧比價開始出現(xiàn)連續(xù)小幅下降,11月18日我省豬糧比價已由11月11日的6.78∶1下降為6.65∶1。
據(jù)了解,“豬糧比價”是衡量養(yǎng)豬利潤的指標(biāo),一般用生豬收購價和飼料糧批發(fā)價的比例來測算。由于玉米在豬飼料中所占比例高達60%—80%,因此通常將玉米價作為飼料糧價進行計算。根據(jù)生豬成本結(jié)構(gòu)的歷史資料,盈虧平衡時的豬糧比價為6∶1,我省也將這一比例定為盈虧警戒線。
今年6月17日,我省豬糧比價曾下降為5.97∶1,生豬價格首次跌破《甘肅省防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案實施細則(暫行)》所設(shè)定的生產(chǎn)盈虧平衡預(yù)警點6∶1,也就是說,當(dāng)時我省生豬養(yǎng)殖戶已無利可圖。6月下旬,全國生豬價格開始迅速反彈,從而帶動甘肅省生豬價格反彈,6月24日,豬糧比價“跳”出了預(yù)警區(qū)。
省價格主管部門有關(guān)人士分析認為,近期我省生豬價格出現(xiàn)小幅下跌的主要原因是前期生豬價格持續(xù)回升后,生豬養(yǎng)殖利潤不斷回升,生豬補欄需求增加,目前時間段正處于集中出欄時期。同時,國慶、中秋雙節(jié)過后,市場需求下降,生豬供稍大于求。但隨著氣溫的下降,消費需求會逐漸增加,豬肉消費逐漸進入旺季,生豬價格將止跌趨穩(wěn),甚至小幅上漲,但因生豬存欄相對充裕,市場供應(yīng)充足,生豬價格上漲幅度不會太大。